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第68章

把子rou是鲁菜,也是之前乔记的老板兼主厨最擅长做的菜之一。

        全江城的人没谁能做出这么好吃的把子rou,到现在也没有。

        大家唯一认可的就是乔长林的小徒弟范成了,可惜自从乔长林夫妻去世之后他就没了消息,等乔长林的女儿乔雅去世后,范成才出现在大家的视野里,并且还宣布以后不做饭了。

        “姐,这真能行吗?他都不当厨子了,看直播间里那样子好像混得也不太好,他真的能来咱饭店吗?”

        从清风居出来之后,小张直接被秦羽拉着满江城地找范成去的小店。

        “你看的那个账号里真的没什么信息吗?连店名都没说?”

        小张拿出手机翻看了半天,摇了摇头:“这个博主主页上什么作品都没有啊……”

        ・

        下了播的黄凌看了一下直播数据,今天的数据出乎预料的好,她还以为今天直播间里只有个位数的观众呢,没想到最高得有四十多了。

        她想了想,把原来的视频都隐藏了。

        原来的视频风格和现在不同,又没什么流量,留着也没用。

        她正删得起劲,那个男人抬手叫服务员:“麻烦打包。”

        黄凌一愣,“您这就不吃了吗?这个把子rou和米饭还是现吃最好吃。”

        男人已经把打包盒的钱放在一边,黄凌也不再劝,拿着打包盒过去给男人打包。

        男人一直没说话,只在黄凌盖上盖子的时候忽然问:“你们老板……是姓乔吗?”

        黄凌点头:“对啊。这上面的名字就是我们老板。”

        黄凌还指了指墙上的营业执照。

        男人看着“乔满”两个字,情绪莫辨。

        他拿着黄凌递过来的袋子,又问:“你们每天都营业吗?”

        “每天上午十点到晚上十点,如果有事不开门会在群里通知。您要加我们的群吗?”

        男人起身,微微点了一下头算作告辞,拿着外卖就走了。

        “这人怎么奇奇怪怪的?”黄凌收拾碗筷进了厨房,对乔满说了刚才发生的事,“这人我总觉得他又有教养又没礼貌的,感觉有点像艺术家。”

        乔满正把洗干净的圆白菜丝控着水,疑惑地问:“怎么说?”

        黄凌指了指太阳xue:“这里都有点不正常。对了,他还说咱们的酸豆角和把子rou不搭,那酸豆角原本是我们的,免费给他吃他还挑上了!”

        乔满忽然问:“他原话是怎么说的?”

        黄凌说着说着,忽然挠头:“我怎么感觉他说的也有点道理。”

        乔满点头:“这人不是厨师就是个吃主。他说的这点确实是我没想到的。我现在准备做的这个酸辣口的圆白菜就正好能搭配。其实最好的还得是腌辣椒,酸咸口正好,腌好的辣椒切成碎,口感和味道都和把子rou很搭。不过青辣椒现在太贵了,咱们也送不起,而且已经有了卤辣椒的配菜,再做这个就重复了。”

        黄凌听得入迷:“原来这里面门道这么多呢。”

        乔满笑着说:“厨师也不仅仅得做好一道菜,我当初可是从挑菜开始学的。到后面再难一点的,一个主厨要对宴席的菜品搭配成竹于胸,什么样的菜适合什么场合,怎么改良才能适合当地人的口味……”

        乔满说着说着一愣,她怎么变成乔雅了,一提到做菜就能絮叨这么多。

        她摇了下头,转移话题:“宇威姐快来了吧?”

        “差点忘了  ,宇威姐刚才跟我说她又有案子了,赶紧去了队里,说不知道什么时候过来,让咱们别等她。  ”

        这下发乔满和黄凌彻底清闲了,除了刚才那个人的把子rou盖饭,一下午一份面都没卖出去。

        黄凌都被打击的没信心了,她一手托着下巴,手在手机上来来回回地滑动。

        群里倒是有人回她了,果然都是一片哀嚎,不是在上班就是在考试,有人甚至已经回了老家,根本没人能来得了。

        这要是搁以前,乔满这暴脾气肯定也急了,不过她现在倒是能学着乔雅让自己安静下来,找点事做。

        毕竟现在没有了乔雅,她发疯急躁也没人给兜底。

        乔满在手机上刷着朋友圈,平常那个总是报菜价的菜贩子,今天忽然发了一张藕的照片:【上好的粉藕滞销,有哪位老板需要吗?  】

        乔满一看这藕就知道不错,问黄凌:“这藕怎么没人买啊?”

        黄凌看了一眼说:“这边人不怎么爱吃吧,而且现在这藕也挺贵

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