御林书

字: 大 中 小
关灯 护眼
御林书 > [重生]口舌之欲 > 第41节

第41节

        自从叶千帆开始为凌天瀚菜之后,他就又捡起了曾经丢的厨艺,开始锻炼自己的刀工、火候、调味等等一系列厨师要求的最基础的技能,再加上系统给叶千帆的那本书,现在的叶千帆可以毫不夸张的说――若是给正常的人饭,即使不用空间里的材也能够一桌行家满意的饭菜来。

        泡椒鱿鱼丝就更不用说了,叶千帆使用的是空间里最贵的那种泡椒,酸味和辣味都十足,鱿鱼丝也用的是新鲜的,辣而不燥,光是闻味就让人狂吞,更不用说了。

        “真被你捡到宝了。”凌天逸位,吃的成千上万,可是在他尝了一叶千帆的菜后,给了最的评价:“这是我吃过的最好吃的菜――不是奉承,是真心话。”

        因此叶千帆只好继续使用空间中的材,但是他信,只要再给他一段时间,要用最普通的材让凌天瀚满意的菜,也绝对不是难事。

        最后把锅中散发香的鸡汤盛了起来,叶千帆终于搞定了这顿午饭。

        鱼香茄则是很普通的一家常菜,但是要的正宗却是很难,这菜对于调味的要求达到了极致,多一分则过甜,少一分则太淡。

一只已经理好的小公鸡,剁成块状之后边用油稍微炸熟,然后再在锅放香油和白糖熬熔,等到起了大泡的时候加清汤、料酒、葱姜和一系列的作料烧至沸腾,撇去浮沫之后加炸熟的鸡块,小火慢煨。

        “不用你帮忙。”叶千帆笑:“陪你哥哥说说话去吧。”

        炒金针菇无需放多余的辅料,只加盐就足以菇类本的鲜味,金针菇的扇,柄脆,味清香扑鼻味鲜,是一清淡的好菜。

        叶千帆把最后一清炒金针菇起了锅,金针菇是叶千帆比较喜的一种菇类,除了纤维太细之外似乎没有任何一坏,无论是煮汤、炒菜亦或者煮火锅,都是不二材。

        “大哥客气了。”叶千帆看到自己的菜有人喜自然也兴,他看着凌天逸筷不停,脸上带上了满足的笑容。

        红烧鱼用的是新鲜的鲤鱼,质厚细,来的鱼多汁鲜,鱼酥多汁,鱼细腻咸香,是凌天瀚比较喜吃的一菜。

        叶千帆不喜吃太辣的菜,所以这菜可以说是特地为凌天瀚的。

        在很多时候,当厨的人都有一个疼的问题――菜不是什么轻松的活,当匆匆忙忙的完菜之后,就没什么再吃饭了。反而是累的只想喝完汤就去睡觉。

        接着叶千帆又了泡椒鱿鱼和红烧鱼,叶千帆不知凌天逸的味,但想着这两兄弟的喜好或许差不多,所以都是着凌天瀚喜的菜来的。

        但是目前叶千帆还没有把握用最普通的材给凌天瀚菜,虽然他已经有能力祛除掉一分普通材上的黑,但对于凌天瀚这样的味觉奇灵奇葩来说,黑超过某个数量,他绝对会把吃嘴里的菜给吐来。

        叶千帆低着菜,既然凌天瀚不想说他们凌家的那些事,他也就不问,反正总有一天凌天瀚会主动告诉他的,他也不急于一时。

        凌天瀚犹豫的看了叶千帆一,最终还是了――到目前为止,他都是和凌天逸聚少离多,这次分别,也不知何时才能再见了。

        和凉菜的法比起来,这样的葱椒鸡味更味,叶千帆火候把握的不错,也不用担心鸡过老,况且现在正值冬季,吃些菜更和。

        这菜的味麻辣,比起刚才的炒虾片比起来更符合凌天瀚的味,不过他却没有猴急的伸筷尝,而是主动的跑到厨房里,问叶千帆有没有什么要帮忙的。

        以前叶千帆是有这样的问题存在的,但是自从他开始看空间给他的那本奇葩秘籍之后,这样的问题就在不知不觉中慢慢改善,时至今日,叶千帆搞定这么一桌菜,已经不会觉的特别的累了,相反,他还很有。

【1】【2】

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
豪乳老师刘艳 韵母攻略 母上攻略 穿越到可以随便做爱的世界 人妻熟母们与少年的不伦欲恋 风华神女录