如今，土豆虽然稀少，但句芒已经变化了不少来，因为土豆发绿之后吃了容易中毒，相对而言，红薯更加安全，图南最后便选择了先让殷商民种红薯来填饱肚、度过寒冬。

        被无端小瞧的星际网友：@研究院官方账号，土豆呢？快搞来！谁说我不行？！！

随心所发挥的时候了，馅料选择随心所，大饼卷万绝不是说说而已。图南用的是如今的柴火土灶，炒来的菜肴有种难以言喻的滋味。

        痛并快乐着的研究院院长：我没哭，我很好。

        图南对于星际网友蓬的胜负到颇为震撼，不过手上的动作却没停。

        如今的韭菜长得鲜旺盛，割一把翠绿的韭菜，用来韭菜炒鸡正合适，洗净切好的韭菜需要多一些的油，炒来才香，打散的经过炒制，变得金黄明亮，散落在碧绿的韭菜中，颜极为诱人，只需要简单的盐来调味，吃的便是一个新鲜。

        图南在星际网友无比震撼的目光之中，将去的土豆切成了极细的丝，放在中提前浸泡，洗去淀粉，炒制的时候更加脆。开之后，把土豆丝焯十秒钟后再投冷中，这一步也是为了土豆丝能有更加脆的，毕竟是盛夏，吃些脆的东西总是更舒服些。

        如今是盛夏，土豆难以储存，发绿的土豆便不能吃了，图南怕这来之不易的土豆坏了，便取了几颗来炒土豆丝，如今虽然没有醋，但却喜用酸梅来调味，这酸梅的汁酸涩得要命，菜的时候放些去，却别有一种清的酸香。

        不过，这个法图南并不建议星际网友使用，容易翻车。

        大蒜长了蒜薹，也正新鲜，用来炒丝正合适不过，提前腌制好的丝在油之中熟，图南还放了一些辣椒酱，增添了一重辣的滋味，接着放蒜薹，大火爆炒，蒜薹那种奇特的香味便涌而，吃起来并不刺激，反而十分香甜，粉白的丝、翠绿的蒜薹，零星的红辣椒末缀，香味俱全。

        油之后，在锅中葱姜蒜和晒的辣椒，如今众人都知辣椒的绝妙滋味了，闻仲也在帮着变化辣椒，图南菜的时候便不再抠抠搜搜，能用辣椒提增香的菜，都会放些辣椒去。

        第22章  大饼卷万（2）

        真的只是给了一个温馨小贴士，却无端激起星际网友的无边胜负的图南：……你们开心就好。

        将葱姜蒜和辣椒炒香味之后，图南在锅中放提前备好的土豆丝，大火爆炒，然后放盐来调味，一鲜切的小米辣增加辣的风味，因为如今的殷商人没尝过辣椒，吃辣需要有一个循序渐的过程，图南放的小米辣便不多，最后，再沿着锅边烹一酸梅的汁，气汇聚、白雾升腾，那酸香的味顿时弥漫开去，叫人生津。