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御林书 > 农门长姐,养家指南[美食] > 第75章

第75章

        说着他目光扫过弟二人,瞧着他两人并无不妥,又踮着脚望向她后,空无一人。

        “并无,只是腊味缺些花椒,来买些。”沈之禾福了福,径直朝里走去。

        伸手接过那阿婆递来的装着小鸡的竹篓,朝今日的最后一站走去,那便是廖记药铺,因着腌需要不少香料,除了八角桂等常见香料外,还需买些花椒,花椒名贵,寻常香料铺本寻不着,只能去药铺。

狗会咬鸡的。”

        她抬瞧了瞧屋外的阳光,如今到正午,不远的人家皆是炊烟袅袅,寒风刮过,饭菜的香味透过未关严实的窗,丝丝缕缕钻两人鼻尖,也难怪扈娘饿了,她本就量大。

        这几日生意繁忙,她日日砍竹竹筒本就十分劳累,方才又帮着自己将整条猪切开,愣是在这寒冬腊月了一汗,外严寒,今日又买到不少花椒,沈之禾左手握拳敲在自己右掌之上,“今日我们吃煮片吧!”

        “不会的,小黄很乖!”沈之安摸着怀中的黄小狗,小声反驳。

        正准备腌制腊味时,扈娘的肚发叫声,她憨笑着摸了摸自己的肚,“今日朝吃得早,有些饿了。”

        回到家中,有着养鸡经验的王二娘,自觉去院中搭间鸡窝,沈之安左右看了看,跟上王二娘的步,带着小黄一同帮忙。

        好在那廖记药铺并不远,不多时便几人便停在药铺门前,因近日采购不少材都在推车上,扈娘与王二娘便留在外,寻了一避风躲着,沈之禾牵着沈之安朝药铺走去。

        沈之禾了他的脑袋,笑着:“阿知,小黄乖,只是它们都还小,小黄还要你照顾,哪能跟小鸡仔放在一起。”

        闻言,廖老板来了兴致,他还从未听说过腊味有心了解,亲自领着沈之禾朝药铺走去,“小娘来我廖记药铺可算来对了,整个红叶镇中只有我一家有花椒。”

        今日廖老板寻了沈之禾订完鸡排后闲来无事,便顺路到药铺瞧了瞧,巧的是此刻他正准备离开,与门的沈之禾碰了个正着,他立时满脸笑意,“小娘怎会来此,难不成家中有人不适?”

        “阿婆,要五只母鸡,一只公鸡便好。”沈之禾取银钱递给卖鸡的阿婆。

        大约过了半刻钟,沈之禾与廖老板一同从铺中踏,两人站在门前寒暄片刻,这才各自离去,不远的二人见此,推着车便朝沈之禾走来。

        沈之禾则招呼着力气最大的扈娘,将整条猪切开,一块一块修成琵琶状,抹盐反复搓四五次后,堆放在窗的桌上,那燥且便于自己翻动。

        “回家腌火。”

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