盖上锅盖，瞧了瞧时辰，估摸着快到辰时了，沈之禾赶忙让王二娘将大骨炖上，自己将扈娘得面端到前，撒了把面粉在案板上，指尖翻飞细长的面条现在她手中。

        屋外大雪纷飞，不一会儿街上便积了一层厚厚的积雪，沈之禾立在屋檐，望着空无一人的集市，心中暗，真是天公不作，方才这天气还瞧着好好的，怎么不过一会就这么大的雪，估摸着今日是没有客上门了，正打算让扈娘将门关了，今日几人炖个火锅吃。

        肆，饭极忙，几乎是没有时间吃饭的，故而沈之禾几人一般都会提前吃上一些，等饭这段时间忙过之后，再吃上些。

        那人眯着，目光落在状似葫芦的木牌上，上写着腌笃鲜几个字，心中好奇，这菜他还从未见过，今日倒要尝尝，这店家的手艺是否如传闻那般好，他指着那木牌冲着扈娘开，“便来一份腌笃鲜，再来上一盘凉拌莴苣丝与外婆菜炒鸡。”

锅，挖一块晶莹剔透的猪油，瞧着它逐渐化开。

        时间过得极快，不一会儿两刻钟便过去了，焖煮着的排骨与腊香味四溢，沈之禾掀开锅盖，里白的汤汁咕嘟咕嘟地不停冒着泡，她伸手取过洗净的冬笋，切成刀块倒里，估摸着过了小半个时辰，这才将莴笋倒里。

        那人低着，垂落的发丝挡住他的容貌，瞧着他满风雪的模样，似是不知走了多远匆匆赶来，自然是没有将客往外推的理，扈娘赶忙让过，留一条，迎那人屋。

        待到沈之禾将今日的吃都准备好，差不多也到饭了，扈娘将沈之安放在屋柜台后的太师椅上，自己快步走到门前，将门从里拉开，放挂在两边的毡帘。

        略煮了煮便用大勺捞了几碗，“劳烦娘送一碗给之安。”

        “爷瞧瞧这菜单，小店今日开业第二日，还未有酒。”扈娘指着柜台后的墙面，上挂着不少用红绳串起的小木牌，雕成各种吃的模样，小巧玲珑瞧着就十分可。

        只听“滋啦”一声，沈之禾将排骨腊倒锅中，香四溢，片刻腊四周开始微微卷曲，排骨也镀上了一层焦黄，她飞快从缸舀了一勺凉倒锅中。

        正要关门之际，一只手挡住了扈娘的动作，“娘今日不营业吗？”

        那人掀开上的围兜，卸腰间的长刀，犀利的目光扫过四周，瞧着修缮不错的肆，将手中的长刀拍在桌上，扫了前的扈娘，心中暗没成想这小小的肆，竟还有个练家，“可有酒？”

        “这位爷要吃些什么？”领着那人寻了一空位坐，这才看清那人约莫年过不惑，一褐短打，胡拉渣的，瞧着不似红叶镇本地人。