那人瞧着那苋菜暗红的叶，心有些怀疑，倒是从未见过这种菜，他本是宁湖人氏，随着阿舅准备同北方的外族生意，今日在这红叶镇落脚，阿舅去拜访友人，自己在客栈闲得无聊，便想着四走走，了解一番红叶镇的风土人。

        直到将中的米饭咽后，他又夹起一筷凉拌苋菜，那苋菜是今日晨起刚从地里挖的，送来时鲜的叶上还沾满了珠，那翠绿的得一掐就能冒汁。

        “竟未想到此等小镇还有能如此味。”他轻叹一声，就着一筷苋菜一勺拌米饭吃得香甜。

        才走了几步远，便听见不少人在谈论着这家肆，心中有些不屑，只觉得是这偏僻之地的人未见过市面，竟将一家小肆捧的如此厉害，当即觉得亲自来瞧瞧。

        他迟疑片刻，中还残留着的鲜香，砸吧了一嘴，当即将苋菜中，咔嚓一声，他咬断苋菜翠绿的，鲜的苋菜带着一丝的酸辣，将吃多了类的油腻带走。

        原本抱着看乐的心态，了肆，一便变瞧见那小炒，虽说他在宁湖也算是大人家，但毕竟地江南，羊不多，一年难得吃上几回，但他又极，当便了一份，心若是不好吃今日必要砸了这味仙居的招牌。

        大约是没发觉自己方才随意说的一句话会被旁人听见，那人当即涨红了脸，心里倒是难得地赞同了廖掌柜的话，只是这铺的主厨竟然是位女，倒是让他意外极了。

        谁料那味极好，刚征便服了自己的味，当再无半闹事的想法，只暗叹一声阿舅果然说得对，莫要小瞧任何一个人，只是前这苋菜的颜着实有些怪异，估摸着是山间的野菜，自己在宁湖从未见过。

        “郎君这是什么话，沈小娘的手艺，哪怕与京中大厨相比，都不差。”坐于那人侧的廖掌柜，听着他的嘀咕，当即不满开，这郎君说得什么话，虽说他们红叶镇是小了，但它开始连接大邺与匈的，那叫什么来着，对了枢纽。

上，就着的汤汁扒拉了一饭，莹白的米粒浸了汤汁，粒粒分明，油光十足，显得格外诱人，他似乎觉得小碗吃得不过瘾，当即将碗里的白米饭倒装着的盘中。

        搅和均匀后，只见褐的中夹杂着着粒粒饱满的米饭，每一颗都裹满了汤汁，他瞧着满意极了，放筷舀了一大勺米饭加中，那滋味令他不由自主地眯起睛。

        大约是日里的茬苋菜，那阿婆送来的那菜估摸着炒上两盘都够呛，沈之禾便直接在中将那苋菜熟，浇上她特制的料汁后，便是这人前这味的凉拌苋菜。