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渔家小娘子 第12节

        黎湘也不卖关,直接抱,舀了两勺秃黄油在那碗白.面上搅和搅和就成了一碗秃黄油拌面。

        “大娘,你那和好的面团儿,能不能卖一儿给我呀?就巴掌大一小团儿就行了。”

        一斤麦五铜贝,大概能一斤二的面条,她一碗二两的清汤面两铜贝,一斤就能挣一半回来。而且,现在也不是吃饭的儿,也看不来她真实的客量。

        一到码他就去给自己找了个活儿,帮船卸货。和黎家约好的时间还有四个多时辰,反正闲着也是没事儿,卸一船就能得二十铜贝,瞧那船的大小,一个半时辰就能卸完到时候儿还能儿别的。

        “我这就是一时嘴馋,所以才想直接买面团儿。不然还要去米粮铺里买小麦回去再磨再和,那多麻烦。”

        “姑娘,你们两个人,要不再多碗面?”

        “嗯?面团儿?你买那什么?”

        面还正着,气裹着秃黄油的香气慢慢飘来,大娘都不自禁的咽了咽

        谁不喜听好话呢,大娘也不例外,加上黎湘有意亲近,两人的距离顿时被拉近了。

        “姑娘,你这,你这门儿还自已带酱啊,真是会过日。慢用……慢用……”

        “本来是不好吃的,不过加了料就不一样啦。”

        “一看姑娘你就是刚城没多久的人。咱们城里要吃面那得去酒楼饭庄去吃。一般人好面条来,除了我。”

        “我这一刀二两,姑娘你要不信可以去借个称来称称。”

        “姑娘,要吃面吗?”

        大娘很是自豪,非常快的告诉了黎湘抻面的诀窍都是她自己无意中琢磨来的。

        黎江心知女儿这一碗面是为什么,他舍不得吃。只是女儿倔起来他也拗不过,最后还是老老实实的接过了面。

        “爹,你快吃,凉了面就坨了。”

        黎湘便趁着爹吃面的功夫坐到旁边桌上,和大娘聊起天来。

        伍乘风当场就拜了师父,说好了三日后就来城里。

        抱怨是这样抱怨,但黎湘知这面摊肯定还是挣钱的。

        “大娘,你这面摊每天都固定开在这儿吗?我们今儿一路从上面找来的,一个面摊都没遇上,想吃碗面走的可太远了。”

        黎湘看了面摊上挂的牌,写的什么面她不认识,但她认识数儿。最便宜的是两铜贝,最贵的要六铜贝。

        “不用了,一碗就行。大娘你记得分开装啊,面里不要加调味。”

        两人商量好了事儿,柴镖也没留人吃个饭,直接就送了客。伍乘风隐约还记得路,一路找回了码

歹过冬也能混去。

        “只是这面呐,抻的再好,也赶不上别人的摊。你瞧瞧我这儿,都没什么客人。”

        “湘儿你吃吧,爹不饿。”

        “那就来二两清汤面吧,分开装。面熟了捞起来放一个碗,清汤另个一个碗。”

        伍乘风很快加到了卸货的人群里。

        这话黎湘倒不是说来哄人的,她是真觉得这大娘厉害。能自己琢磨抻面的技巧,抻来的面细均匀且不断,煮来也不烂糊汤,没儿本事还真不行。

        大娘坐到了旁边一张桌,左右现在也没其他客人。

        那大娘说完便巴巴的盯着黎湘,生怕错过她说的话。

        大娘倒不担心自己的手艺被学到,面团嘛谁都会和,抻面可不是谁都能学会的。她存粹就是好奇那么一问。

        黎湘是想拿那个面老面代替现代的发酵粉,不过她没说实话,只说是想吃面疙瘩汤。

        黎湘拉着爹过来选了一桌坐

        “大娘你真是谦虚了,瞧你这手艺就知生意肯定好。”

        黎湘这会儿还在找之前看到的那个面摊。不知是不是这里的人不吃面,她一路走来都没有看到别的面摊,卖饼的也没有。

        大娘一听是这个理儿,立刻起去摊上揭开盖住的一大坨面切了一坨来。

        走了差不多一刻钟后她才终于又看到了,总算不是自己看花了,这踏实了。

        他其实这几年有存不少银钱,省吃俭用一两年没问题,但坐吃山空实在太没安全,人嘛,能就不要懒。

        “有清汤面,鸡面,面……统一二两,加量另外得再加钱。”

        大娘动作快的很,没一会儿两个碗便端上了桌。一碗是刚捞上来的面,一碗是加了几颗葱花的清汤。

        “大娘,你这儿都有些什么面呀?”

        黎湘把面拌好才推过去。

        大娘瞧见是两人,心思一喜,一边煮着面,一边试探的多问了一句。

        “不用不用,大娘我信得过你。”

        “行嘞。”

        “姑娘,我这还是一次见这样分开吃面的。没汤它能好吃吗?”

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