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穿成年代文的懒媳妇[七零] 第50节

        等周云梦醒来吃早饭时,那些已经全蒸熟后再次挂上竹架等着风了。

        最小的石也年长一岁了,他知自家有好多秘密是不能往外说的,他嘴巴严实着呢。

        林母,满意:“这是可以收了,现在吃起来不有嚼劲正好,再晒去就太了。”

        大小约一指长,这会晒得实,手轻轻一撕,顺着纹路分成两半,丝纹理清晰还连着。

到晚饭后,林母她们才去把腌制好的条用细白绳给串起来,挂在之前林父为晾晒腊特意的竹架上。

        “回寄去给老三,他肯定吃。”

        她看着有种丰收的快

        上就能吃上了!

        三个小孩瞧见了凑过来,林母给抓了比较小条的分给他们。

        因为要铺散开蒸,量又太多,分成两锅同时蒸。

        翌日,和日丽,阳光明媚。

        林母脆先去吃早饭。

        周云梦见着院里竹架上挂着的条也很期待,要不了两天就能吃上了。

        谁能想到有朝一日她们也能在这不午不晚的时候吃上这

        山茶、虎、石老有经验了,:“放心,我们不去。”

        石试了试,终于撕一角,在嘴里嚼了起来:“好吃!”

        林母又给林父和林大哥林二哥各发了一条

        她又取几条给林母她们:“娘,大嫂二嫂,你们快尝,我觉得风成这样已经可以了,味很不错。”

        小孩哪吃过这种类零嘴,拿着就咬。

        周云梦过去检查了,基本上都风了,她和林母说可以了。

        那可是哎,娘说和之前的腊一样好吃,不门两天算什么,完全没问题。

        这周云梦提醒过林二嫂,显然对方也把握得很好。这会尝起来咸香可,当成闲嘴零就很不错。

        夜里竹架摆在厅里。

        她尝了,味够咸够香,也足够了,咬起来不算正好。

        山茶和虎见了,有样学样尝起这,特别满足。

        林母老样交代三个孩:“你们三个这两天就先别门了,家里晒可不能让外面的人知。”

        她咬了,劲十足又不会崩得牙疼,有种微韧

        林二嫂教他:“石,看到这纹路没,你得顺着这个方向咬了撕来才行。”

        这是最后一步,风多久取决于自家能接受程度。

        晾晒了一天,傍晚日落前又给收到厅里。

        原来传说中的是这滋味。

        他们尝起来也觉得这味,真是绝。

        石没咬动,急得快哭了:“这我吃不动……”

        天气好风速度更加快,一天后周云梦取一条尝一

        晚上有不说,乍还寒的天容易雨,得人盯着才行。

        这会院挂上条,倒有冬日里晒腊那风景了。

        老三媳妇之前说要蒸一个小时来着。

        周云梦尝了滋味也算满足了,反正这批放着,随时都能吃。

        这能有炒着吃就已经算是幸福的了,上次的腊完也是蒸着当菜吃的。

        第二天林家人醒了,见这天阳光灿烂得很,才把竹架搬到院里去。

        林大嫂林二嫂尝着这,只觉得不愧是,吃起来就是香。

        说去就没有吃了。

        这会学着老三媳妇的样,把条放在嘴边咬住一侧,顺着纹路往一扯,撕起来不韧不滞还

        咬住有嚼劲又不费牙,咸得正正好。

        用三弟妹的话来说就是,当成零嘴来吃的。

        林家的门则紧闭着。

        林母:“行,明早我就把它蒸了再重新晒一天,希望明天继续有好太阳。”

        如果是照普通调制馅那样来定咸淡,风后味是会更淡的。

        林母心想,看来老天爷都知这是老三媳妇交代要给老三,给面大太阳呢。

        林母也迫不及待尝了起来,因着分是给老三的,这晾晒蒸熟再风多数时候也是她在盯着。

        太珍贵,家里人都尝了一条已经够奢侈的了,林母喊两个儿媳妇把竹架上挂着的都收来。

        等老二媳妇把早饭好后,她拿了个大锅,把一条条串好的放上去蒸。

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