想要保住自家酒的
路不被断掉,与曲氏合作,也不失为一条活路。
目前她手里的两个酒坊都能正常运作,为了让新加盟的三个酒坊快速走上轨
,从这边的酒坊调熟手过去指导。
休沐都不得空,被虞妙书喊到
衙研究。
“不用,她只需要去指导。”
苗氏继续
:“咱们家卖烧刀
,曲氏的西奉酒影响不了什么,但其他家就说不准了。
结果酒坊加工,粮行倒卖,自己什么都不用
就来钱,还
名其曰招牌和技术?
赚钱好像
简单。
因为她曲氏就是个活招牌,摇钱树。
鉴于加盟的酒坊都是同行,许多东西沟通起来非常快捷,只要不涉及到
心技术,曲云河觉得真的好省心。
城里那么多家酒坊,奉县的地儿就只有那么大,如果卖不
去,要维持生计确实艰难。
“若是能保住酒坊运营,再卖卖自家酿的酒,两全其
,何乐而不为呢?”
有官媒娘
上门来说亲,被曲珍回绝了。她才不信什么
啊
啊的,现在娘俩这么能挣钱,谁不想来吃绝
?
现在她穿得愈发
面,还请了仆人专门伺候饮
起居。赖三娘也把重心转移到她
上,以照顾她
为主。
狗屎运,这才几年,就把酒坊
得风生
起,羡煞了旁人,只怕那吴家啊,悔得捶
顿足。”
从未料想过,有一天赚钱能这般轻松!
“……”
他成了专门写契约的笔吏,之前写经销契约,现在写加盟契约。
见生意越来越难
,一家
权衡利弊,最终决定尝试看看到底能不能盈利。
因为一般
况
,家庭作坊要么自己亲自
劳,就算是商人倒卖也得自己去卖。
她一番话说
来,
家祥似乎也觉得有几分
理。
宋珩隐隐觉得自己好像打开了一扇新世界的大门。
曲云河负责把控各酒坊的品质,曲珍则负责跟粮行对接,
理调货和售后问题。
虞妙书理直气壮
:“当然是酒了。”
“这年
的买卖难
,且她在城里一家独大,而今又把整个淄州的大饼拿
了,谁不
红着想去分一杯羹?
现在把酒坊的问题解决了,虞妙书给母女划分了负责的区域。
家祥没有吭声。
曲云河对这波
作是服气的,既不需要她砸钱银
去重新
置,也不需要她费心思去
理,她只需要把控酿酒的
心技术就行。
一
就来了三家。
受不住竞争的酒坊最先
选择,愿意尝试加盟曲氏这个招牌。
之前曲云河的酒坊有两个编号,现在把“叁、肆、伍”的编号排上了。用编号区分酒坊,哪家
了质量问题就追责那家。
把契约敲定后,同样在衙门的见证
,三家酒坊共同签署契约,达成协议。
如果能维持酒坊运作,那自然是最好的;如果不能,再另
打算。
不用再费心培养新人,自己只要到
跑就行,且三个酒坊都是在城里,曲云河很快就适应
来。
宋珩无奈提笔,一边写一边发牢
,“照明府这么
办,那曲氏卖的还是酒吗?”
总觉得哪里不对。
这波借东风,她心服
服。
这不,关家就在琢磨是否要加盟曲氏这个招牌了。他家
的酒
柔和,受到不小的冲击。
曲珍极速成长,一张嘴泼辣悍利,十七岁的女郎学得
明世故,全无在吴家的
弱。
不止她服气,宋珩也佩服,明明那么棘手的问题,签订个契约就解决了。
“她是卖酒人,人家买的就是她曲氏酿的酒,现在都不用自己酿造了,那她卖的还是酒?”
售后非常重要,是维持品牌的
基,如果想依靠品牌吃饭,就必须花费心思去维护。
“你不懂,她卖的是曲氏这个招牌,卖的是她的酿酒技艺。”又
,“有钱当然要大家一起来赚了,委托给加盟酒坊
加工,酒坊能挣加工费。把酒批发给粮行定价售卖,粮行也能挣钱。曲氏赚的利
就是中间的
心技术和‘曲氏’这块招牌。”
对外调货
款则是曲珍跟
掌柜沟通,粮行那边如果要调货,通常
况
都是
掌柜对接。
宋珩顿笔,“那些个酒坊需要她亲自去酿?”
“不信郎君等着瞧,当地的酒坊,多半都会扛不住被曲氏吞并。虽说加工酿酒赚不了几个钱,但不用愁销路,只要造
来的酒能卖
去,薄利多销也不失为一条生存的路
。
有时候她还会跟酒坊师傅交
酿酒遇到的问题,是一种全新的认知。
相较而言,曲云河则有些跟不上。她还是那种老旧思想,亲自
劳。
替他们加工虽然挣得少,但能保障酒坊的正常运作。只要能活
去,再靠自己的酒谋利
,相互兼顾两全。
一个既不用亲自
酒,又不用亲自售卖,只依靠那什么技术和招牌赚取利益。
曲珍年轻,思路比老娘要活跃,对于这种新模式,兴致
。