有了主
,也少不了夏天的小甜
。
但是不
遇上什么事
,晚上5
半的时候,言初莘还是准时
发前去摆摊。
***
刺梨汁:6元一杯
等排到他的时候,陈宇真才发觉不对:“老板……你这儿不
炒饭了吗?”
“这……”
只是他虽然也在临城,可住的地方距离临城大学实在是太远,所以他过了这么久,才终于找了个周一晚上的时间,专程过来想要吃上一份视频里的
炒饭。
铺的老板路
野,不仅搞到了新鲜的黄
,连刺梨也给她找到了。
虽然是北方人,他并不是很喜
吃面和粉这一类的,钟
的就是那一
大米饭。专程来小吃摊,也是奔着那一
炒饭。
听见这个条件,言初莘已经到了嘴边的拒绝,瞬间咽了
去。
到了这一步,还没有结束,还得把所有刺梨倒在盆里,用淡盐
浸泡十几分钟,才能够彻底把刺梨
理
净。
陈宇真自封是个吃货。
陈宇真有些犹豫。
黄
,言初莘还带了一堆
骨
,用
骨
加上十几种调料,吊
来的汤底才是真的鲜。
虽然很清楚这是个大单,但是只要一想到可能的备菜工作量,言初莘就忍不住两
一黑。
刺梨
理起来繁琐,需要
着手套用力
搓,去掉表面的刺,再把里面剖开,洗去里面的籽。
就在陈宇真纠结的时候,他瞥见旁边小桌上的
客几乎要把脸埋
陈宇真定睛一看,才瞅见言初莘招牌上写的――
来都来了,总不能饿着肚
回去吧?
但是喝到刺梨汁的瞬间,言初莘只觉得刚才的辛苦都得到了纾解。
着
镜的年轻人
着手机,看着地图上的红
,又瞅了
面前排队的人群:“应该就是这里了。”
只是他排了这么久的队伍,实在是饿了。
盒饭超大单的事
,言初莘还没有想好怎么
理。
听见对面人的邀请,言初莘有些诧异:“你想请我去给你们供应盒饭?多少人?”
这一批的刺梨本
很新鲜,甜度也足够,
的瞬间,酸甜的
味就直冲天灵盖,喝到最底
,甚至还能够依稀品到里面搅碎的刺梨果
。
言初莘还没有开
,排在陈宇真后面的
客已经替她开
解释:“你是看了视频来的吧?老板每周卖的小吃都不一样,这一周卖的是花溪
粉。”
她的眉
间浮现
纠结的神
。
“喂?”
一边是大单,另一边是可以预估的庞大工作量。
腱
和
腩都切成拳
大小的大块,冷
锅,
到定型之后,再另外起一个
锅,用猛火把辣椒和豆
酱爆香,直到酱料全
都已经均匀黏附之后,这才把酱、冰糖和
放在一起,加
慢炖。
汤底已经在锅里炖着,咕噜咕噜地在冒泡的时候,言初莘开始
理
。
听见数字的瞬间,言初莘倒
一
冷气:“300份?!”
花溪
粉:15元一份
“我想想再给你答复。”
她正想着要怎么委婉拒绝的时候,对面似乎是察觉到了她的犹豫,补充了一句:“我们
照50一份盒饭的价格向你订,菜
只需要是两荤两素,加一份新鲜冷饮就可以了。”
等到几个小时候
锅,冷藏一段时间后再拿
切开,就可以得到拥有漂亮横切面、香而不散的卤
。
对面沉默片刻,报
了一个数字。
也就是在这时候,言初莘接到了一个电话。
他在
评网站上已经有500多条关于
的评价,在看到临城大学旁边小吃摊的视频后,他就一直很好奇。