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第52章

        周如云被逗笑了:“可比橡泥难多啦,这是真功夫。”

        时间就在这氤氲的香气、言初莘锅碗瓢盆的叮当声、周围客的低声谈笑中缓缓逝,即便是坐在街边等待,也显得没有那么难熬了。

        小糖糖已经忍不住瞪大了睛,抬起小脸,用力地了一:“好香啊!”

        她知丈夫,又怕太辣受不了。

        接着,他们看到言初莘开始准备浇

        小糖糖用力摇摇,大睛亮晶晶的:“不累!的面面好香!”

        年轻爸爸把女儿抱到靠墙的座位上,年轻妈妈则细心地拿湿巾,给女儿小手和小脸。

        “哦!”  小糖糖似懂非懂地,小脑袋又转向妈妈,“妈妈,我想吃那个甜甜的面面!”

        “哇!”小糖糖发惊叹。

        她看着言初莘将好的面团擀开、折叠、切成细均匀的面条,动作行云,带着一种韵律。“你看切面,又快又整齐。”

        “像泥!”她压低了声音,用她心里说悄悄话的音量小声说。

        沈宏恺笑着女儿的小鼻:“是板凳面吧?你看我们坐的是什么呀?”

        周如云笑着搂住女儿:“一会儿拌到面里更香呢。”

        从深褐的卤锅里捞厚实的、酱香郁的红烧块,改刀切片;从另一着红油的锅里夹油亮诱人、糯弹牙的辣卤,切成小段;还有那炖得金黄烂、如同金沙般的豌豆蓉,以及香的杂酱臊。

        “好!”  言初莘看着这一家人,脸上带着笑意,脆利落地答应,立刻开始忙碌起来。

        言初莘连忙站起来,笑着摆摆手:“没事没事,孩找到就好。小家伙可机灵了,一来就问有什么好吃的呢。快坐快坐,看看想吃什么?”

        周如云笑着答应:“好,妈妈给你面。”

        她环顾了一这香气扑鼻的小摊,又低看看怀里睛还盯着浇的小馋猫,无奈又溺地笑了,“看来是被这儿的香味勾来的。正好我们也没吃饭,就在这儿吃吧,省得这小家伙惦记。”

        言初莘用长长的竹筷轻轻拨动,确保每一都均匀受。氤氲的气带着郁的骨汤香气弥漫开来。

        “小板凳!”  小糖糖立刻回答。

无奈又溺的笑容。

        这可可的反应,让旁边悄悄看向这桌的其他客们,都忍不住了笑容。

        没过多久,庄茹楠端着碗过来了。

        在等待面条上桌的时候,小糖糖的神还一直落在小吃摊的方向,里充满了好奇。

        沈宏恺也深气:“嗯,这汤底闻着就正,是了功夫熬的。”

        “刚才跑那么快,累不累?”  周如云理了理女儿跑乱的小揪揪,柔声问。

        面条锅,在翻的乳白骨汤中沉浮舒展。

        她又好奇地望向爸爸,“爸爸,刚才跟我说她的面叫什么‘凳凳面’?为什么叫‘凳凳面’呀?”

        碗还没放到桌上,那霸又诱人的复合香气已经先声夺人,瞬间俘获了一家人的嗅觉。

        “我的小公主,你这探险神也太了,闻着香味就跑没影了?爸爸都要跑断了!”

        一家三在言初莘的指引,在靠里一张稍微安静的小方桌旁坐。小方桌着几个矮矮的小板凳,对小糖糖来说度正合适。

        小糖糖看得目不转睛,看着那面团在言初莘有力的大手、摔打,发“啪啪”的声响,觉得新奇又有趣。

        “好香啊爸爸!”小糖糖着小鼻,一脸陶醉。

        最后,言初莘拿一个碗,舀稠琥珀的复制酱油和大量醇香扑鼻的芝麻酱,开始调和甜面的灵魂酱汁。

        她抬看向正在另一桌忙碌的言初莘,“老板,麻烦一碗甜面给小朋友,不要辣。再来一碗红烧的小面,一碗……嗯,那个加了辣卤的豌杂面,要一就好,豌杂面稍微少辣。”

        沈宏恺指着言初莘熟练的动作给女儿看:“糖糖你看,面呢。面要得够劲,煮来才好吃。”

        小糖糖被妈妈抱得紧紧的,小脸埋在妈妈怀里蹭了蹭,似乎也意识到自己让爸爸妈妈担心了,小声嘟囔着:“妈妈……香香……好吃的……”  她的小手指了指言初莘的面摊。

        年轻妈妈这才抬起,看向言初莘,脸上带着歉意和激:“真不好意思老板,孩,一转就跑开了。谢谢您看着她!”

        碗中是清亮微带茶的骨汤,汤纯净,上面漂浮着金黄的油星和细碎的翠绿葱花、香菜末。主角是那几片厚实方正、筋

        “对啦!”  沈宏恺解释,“以前啊,很多好吃的面馆地方小,大家就坐在门的小板凳上吃面,闹闹的,所以就叫板凳面啦。这家的面肯定也很地!”

        小糖糖的视线一直追随着言初莘的动作,尤其是看到那碗棕褐、泛着油光的芝麻酱时,睛都直了:“妈妈,那个酱酱看起来好好吃!”

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