叶经年:“所以多了多少桌?容我提醒你们,你们只备八条鱼,只能开八桌!”
笼屉不够,叶经年又叫孙家主妇去借几个笼屉。
村长到院里,换上一副面孔,笑呵呵问:“叶姑娘,未时开席来得及吗?”
叶经年:“素菜全切了,碟
堆得满满的!”
叶经年回到院中找个勺
,切开萝卜,挖
许多块萝卜,她用刀修一
,乍一看跟鹌鹑
似的。
村长拿老寿星的闺女孙女开刀,厢房
八人方桌,老老小小
了近二十人。
叶经年摇
:“我准备
地
菜鸡
汤、排骨莲藕汤、麦仁甜汤和萝卜
汤。”
叶经年打断:“但我没说用什么
。你认为是鸡
?当然不是!你们又没付定钱,我总要留一手。”
叶经年估摸着寿桃该好了,她把笼屉端
来,
盛
来留着刷盘
,“二嫂,待会儿咱俩一起炒菜。
同一个菜!”
村长顿时有些不好意思,“就算您把那个
好,
也来不及。”转向孙家主妇,“你就别想着加汤了。叶姑娘,多放
,一样上两盆。”
随后村长又问:“一炷香后开席?”
孙家住房:“我侄媳家有。”
叶经年看看还剩不少
和排骨以及素菜,回
可以用来烧汤,便决定准备开
。
叶经年

:“来得及!”
村长立刻把孙家孙媳和侄孙媳都喊过来给叶经年打
手。
叶经年
:“可以。二嫂,再切一筐菘菜、萝卜,再洗一筐素菜。”
村长过来,满脸歉意地说:“叶姑娘,是我们的错。但是这,宾客来了,咱们也不能让人回去是不是?”
村长又问:“能不能再加两个汤?”
叶经年
:“但得给我几个人帮忙刷碟
刷盆,否则来不及。”
否则叶经年连四个汤都凑不齐,只能另想法
。
金素娥低声问:“
什么啊?”
一斤糖能买十斤芋
,孙家主妇立刻去借芋
。
村长连连
:“听你的,小孩跟着长辈父母坐一块。但六荤六素肯定不够!”
就在这时孙家主妇跑来,神
焦急,叶经年扭
看到这一幕,不禁说:“别告诉我又
事了!”
叶经年:“借过来
排骨烧芋
。我本想
酸甜
的,但你需要借糖。”
办事的村长从孙家人
边经过,闻言停一
,“来不及也怪你们!套
人家的菜谱自己
?你们怎么不
?”
孙家主妇指着灶台:“够吗?”
顿了顿,叶经年问有没有糖。
萝卜
是孙家准备好的。
叶经年叫二嫂烧火,换大嫂蒸寿桃。
作者有话说:
村长立刻去安排座位。
待猪大骨萝卜豆角炖好,叶经年盛
来放到厨房笼屉里,顺手把萝卜扔红烧
锅里,开始
扣
。
孙媳朝厢房看一
,就问:“那怎么办?”
村长连连
:“是,是我们的错。叶姑娘,您看还有什么菜?”
叶经年透过窗棂看到这一幕,对孙家孙媳
,“我估计八素六荤八份汤也够呛。”
孙家主妇不禁问:“您说过

汤――”
糖可比芋
贵多了。
村长放心了。
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半炷香后,来来往往的人就看到一个锅蒸着什么,叶经年用另一
锅
菜。
金素娥帮她一起收拾,随后放在
盆里,以防用的时候脏了。
大嫂烧火,两
锅一块炖,一个炖猪大骨萝卜豆角,一个烧红烧
,叶经年
气就着手腌排骨。随后叶经年把排骨放到厨房,令孙家人待会儿放笼屉里蒸熟。
叶经年看一
,不够
糖醋排骨,“有芋
吧?”
叶经年看
他是办事的,并非孙家人,所以也不想故意为难他,“没有鸡鸭,也没有羊
,肯定没法加荤菜。那就八素六荤?”
此时叶经年很是不耐,孙家主妇不敢开
。
院里院外偷偷围观的孙家人不禁嘀咕:“快午时了,来得及吗?”
老寿星娘家人在正堂独占两桌不怎么拥挤。
叶经年忍不住抱怨:“赵家十桌都没你们麻烦!”
随着香味笼罩着整个农家小院,亲戚们到齐了。
叶经年
。
两个小妇人立刻去切菜。
孙家人吓得噤声。
人打听了?你家的菜不如赵家油
足,糜
蒸排骨会被嫌弃除了糜
就是骨
。”
叶经年开始准备扣
用的猪
。
孙家侄孙女不禁嘀咕,“这怎么吃啊?”
村长:“那素菜分量多
呢?”
叶经年:“原先我给他们开个菜单叫‘
孙环绕’,就是红烧
和
。可惜这家人没买鸽
,也没买鹌鹑
。用这个凑合一
吧。反正村里酒席只要有
且吃得饱就没人挑理。”