随着第四
心端上去,叶经年和大哥为松鼠鱼和鸡
块摆盘。
叶经年:“也可以一荤一素轮着来。”
随着正院传来锣鼓声,叶经年走到厨房外便听到一墙之隔熙熙攘攘好不
闹。
这个时候叶经年在
鸡
饺。叶二哥

,大嫂在和厨娘丫鬟
心和喜饼,叶大哥给几人打
手加烧火,二嫂金素娥在炸卷煎。
应
来。
三炷香后,爆竹声声,刘家
仆皆到厨房外等着。
两人摆
一盘,金素娥淋一盘,十五
只因平日里在家常用。
心腹丫鬟在老夫人耳边说,“那两家的哥儿
儿想吃席。”
然而被架到长辈肩上,小孩也没能看到。
心上桌,许多宾客很是失望。
叶经年:“等我成亲,你看个够!”
上
心的小
把这一
告诉
家,
家就找到叶经年:“我记得叶姑娘说过,在乡间
菜是先上素菜?”
小孩踮起脚叫长辈抱抱,她看不见刘家的
香。
小孩再次闹着要吃香香的
,长辈带他前往丰庆楼也不好使,就要来刘家吃席。
这次不是
,是五花
炖鹌鹑
和红烧蹄髈。
——虽然陛
又称真龙天
,但在大婚这日寻常人家也可以用龙凤。
右边邻居惊叹:“刘家在家办喜宴?”
随着丫鬟用炉

心,叶经年
松鼠鱼炸鸡
,刘家上空笼罩着各种香味,左右邻居老老小小再次从室
来。
家:“上龙凤呈祥!”
前面邻居回
:“刘家把丰庆楼的厨
请来了?”
前后左右邻居都从室
来,问:“谁家
什么这么香?”
翌日清晨,左右邻居再次满院飘香。
金素娥不禁说:“今儿肯定十里红妆。可惜咱们不能
去看
闹。”
叶经年:“素菜分两次,别忘了,今儿有两场。盛红烧
的时候也仔细
。”
左顾右看,刘家的烟囱冒着白烟。
有一
小锅里面一直有油,叶经年就叫二哥烧火,叫二嫂帮她调料汁。
家也料到馋
心的极少,所以分量不多。饶是如此也没用掉一半。
红烧
加烧鸡,小孩吃饱喝足,回到家中不闹了。
丫鬟把礼
收
,就叫小丫鬟带着邻居前往后花园休息。
在一旁伺候的小丫鬟解释:“还没
好。要等一会儿。”
刘家老夫人不曾见过卷煎,但听到叶经年说表
金黄,她觉得寓意极好,便用这
菜。
金素娥闻言紧张,也没心思在厨房外看
闹。
有孩
的两家琢磨一番,
为邻居应当有所表示,就带着薄礼登门。
老夫人年迈,不知
还有几年光景,如今来者不拒,将来都要儿
回礼。老夫人不想给儿
揽事,便不想收
。
老夫人愣了一
,想着她昨晚一碗
面吃撑了,绕着后花园走几圈才消
,又不禁想笑,“跟
家说一声,安排他们第一场,同咱家光德坊的亲友挤一挤。”
叶二哥:“别聊了。小妹,可以准备素菜了。”
再说了,她也没准备邻居的酒菜啊。
左边邻居诧异:“竟然没去丰庆楼?”
小孩哭闹要吃
。
后面邻居踮起脚向刘家看去,“上午刘家人


,一车又一车是准备菜吗?不是明天的事,怎么这么早就准备?”
卷煎,便是用鸡
抱着
馅,像
饺
的馅料便可。用鸡
糊
,过油炸。切片装盘便是一
荤菜。
金素娥笑
:“好!没有十里红妆咱不嫁!”
到了后花园,又有一
香味飘来,两个邻居的三个小孩又
巴巴看向冒烟的地方。
长辈选择带她前往西市酒楼。