“就是昨天咱们搓的那些吗?”三妮
的小脑袋也凑了过来,好奇的看着筛
里面的那些:“小赵阿姨自己
的,是用鲜
成的
片。”
“啥玩意儿?”孙来娣没搞明白。
片的制作工艺比
酪要简单,
门门槛不
,有了这个制作工艺,牧区以后多余的鲜
,就不怕没有销路。
“哟,小赵你这是在
啥,大清早的一家人围在一起开会呢。”隔着个院
,孙来娣看见她一家人守在一起,也好奇的问
。
孙来娣好奇的往嘴里一丢,这一尝就试
来味
来了。
“嗯呐。”三妮
拉着妈妈的衣摆,让她伸手接
,昨天就
了手指
,她可是馋了一晚上了,本来以为要走二娃的关系才有的吃呢,没想到小赵阿姨给了一大把。
一
天的功夫,北方的气候
燥,外面的
糖到了第二天早上就变得脆蹦蹦的了。
“没事,昨天三妮
也帮忙了是不是?”四个孩
里面,就三妮
的手最快最利索,可是一个合格的小童工呢。
赵曼的手艺,是这段时间被
着练
来的,只是没有想到
片这么
难度的东西,她也能轻松搞定。
大了
睛,
不可思议的表
。
“嫂
,给你尝尝这个。”赵曼捡了一块
片,递给院
那边的孙来娣。
乳白
的片状
,像糖。
“
片!”
“那咱们看看外面那些个
片晒
了是什么味
吧。”赵曼的心
好极了。
赵曼自己拿了一个往嘴里一丢,
真如她想象中的那样脆脆的,
香味
好像更
郁了。
赵曼还要拿这些
片测试能放多久,所以不能全给孩
们分了,抓了一把给孙来娣,叮嘱她:“拿去给孩
们吃,一天吃一片补充营养。”
“多好吃?”赵曼笑着问她,这个三妮
嘴馋,她说好吃还真不一定是好吃的,她也从铝锅里面刮
来一
剩
渍。
这
片比
酪更大众化,也更好储存,晒
的环境
,放三两个月绝对没有问题。
几个孩
比她起来的还早,早上已经摸了好几次,要不是没有妈妈的同意,还不敢吃呢。
听说是鲜
的,孙来娣就不敢接:“我尝尝一片就好,没得浪费东西。”
那种
郁的
香味瞬间钻到
腔的各个角落,比
更香,比
更甜,比
更
。
“这啥啊,真好吃!”由衷佩服的看着她心目中的厨神。
看起来有
想吃。
“是真的真的很好吃,跟
糖一样。”二娃没有夸张,
片
的就跟
糖一样,如果晒
了的
,会比较接近
糖。