另外早早的买了个猪
给熏起来,等快过年的时候把猪
煮了,南方人过年有吃猪
的习俗,虽说换了个地方,但是过年尽量还是拼凑
来年味。
虽说她现在一个月也有一斤
可分,那就是有两斤
。
“这种辣椒呢是不辣的,你尝尝。”她拿了一小块给大娃尝了尝。
“有一
好吃。”大娃说。
了吧。”
生泡菜还没有腌制好,跟腌好了稍微带
酸味的泡菜味
不一样,不过确实不辣,还有那么一丢丢的好吃,大娃
惊讶的表
来。
听说新区来了个新领导,一来就到小赵家吃了个饭,可到现在她都还没见到这个新邻居长啥样呢,今天当然也不止是为了泡菜才无端端来了这样一个八卦,她指着隔
院
说:“这隔
的你见过了吧?”
“那我也要吃一
。”二娃也窜上来,赵曼也捡了一块给他:“欧耶是真的很好吃,咱们中午就吃这个菜吧。”
不是为了什么养生跟环保,而是一个很重要的问题――吃完了羊
,明年大半年又要过上一个月一斤
的日
了。
妈妈的厨艺不容辩驳,二娃张开嘴给孙来娣看:“不辣不辣,是真的好吃,但是我妈妈说要稍微腌一
才能吃,孙家婶婶我没骗你。”
,长得也比别的鸡要快,几个孩
已经琢磨了杀鸡吃琢磨了很久了。
这孩

猴急猴急的每个正行。
于是她琢磨着,
泡菜跟萝卜
,这个季节泡菜能放几个月,偶尔拿
来吃一
调剂,总比每天吃清炒大白菜,
煮大白菜的好吧。
“小赵,
啥好吃的呢?”隔
家孙来娣就是个顺风耳,听到这边有好吃的,赶紧探
来问,一看是一缸红彤彤的大白菜,吓得打了个摆
:“你们家也太能吃辣的
“你说你张开嘴
嘛,让人看你嚼过的东西恶不恶心呢你二娃。”孙来娣横了他一
,看着以前朱秀英住着的院
。
赵曼小时候在乡
拜年的时候,就吃过猪
汤煮
来的白萝卜,白萝卜煮到透了,
烂好吃,到现在还忘不了。
赵曼正忙着把泡菜分坛
装好,一罐
放在室
,这屋
里面温度
,发酵一
到了明天就能吃,剩
的就放在外
冷的地方,相当于放在冰箱了,这种能放一两个月。
煮过猪
的
汤,煮白萝卜其实也是一
味,带着
郁
香味跟骨
香味的
汤,可能可以煮十几斤白萝卜。
想要
好吃不太难,但是
好素菜,让孩
们
吃才是当
最最最主要的。
这家里的老人来了,她琢磨着虽然自己舍不得给老二老三补贴
菜,但是家里
好吃的,可以把老人请来同吃,这样的话又全了孝顺之余,还不用让全家都沾光。