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九零胡同养娃记 第60节

过完年,她要跟张烨商量一下,如果可以,她想入股张烨的餐馆。

        第46章

        上辈子开了一辈子的餐馆,也厌烦了经营,范晓娟是不会再重操旧业的。

        不说别的,要起大早去菜市场买菜、擀面,她这手艺是后天学的,跟人一比那简直是渣渣手速。

        韩江老家那边都是吃面食为主,那头的女孩子,都是从五六岁开始拿着比自身还高的擀面杖就开始学擀面,要是擀面这手艺过不了关,找对象的时候都没人要。

        所以人张烨能靠手擀面,大骨汤卖到门庭若市。

        但家常手艺毕竟有限,说来说去就是没有核心竞争力,也就是没有跟人拉下明显差距的地方。

        但范晓娟不一样啊。

        她做的精细,味ゾ妥龅煤谩

        范晓娟脑子这么一转,韩江也想到了。

        “那你是怎么打算的?”

        “我用这个方子跟张烨入股!”范晓娟有点激动的站了起来:“反正你也不做生意,我也不能做生意,而且那个女人看上去很愿意要这个方子,是不是就是觉得这个炸酱面能卖得好呢?”

        “那可不一定。”

        “那我们问问张烨姐?”

        “如果能赚钱,咱们就分一点,赚不了钱就随便了,反正我们也不靠这个吃饭。”韩江这样说,从心里上来说,他对做生意可是一点把握都没有。

        两人的工作都不错,要辞职创业基本上不可能。

        就这样决定了,年后去找张烨,跟她商量一下这事儿。

        时间转眼就到了第二天。

        孩子们最喜欢就是过年。

        早晨一起来,韩星辰就看见了院子里头挂着的灯笼,贴满院子的红对联,还有妈妈晚上给她买来的小摔炮,高兴得抱住妈妈的腰哼哼唧唧的撒娇:“妈妈,我要出去找香香玲玲玩。”

        小女孩胆子小,擦炮点炮都不敢玩,但有那种使劲往地上扔,一到地上就响的小摔炮。

        说起那对小姐妹,最近好久都没看见了。

        范晓娟忙着准备早餐,孩子在旁边蹦跶着也不方便,就对她说:“那你出去玩一会儿,别跑远了,妈妈在做早饭呢。”

        韩星辰有了玩,连吃什么都不问了,脱缰的野马一样往外面跑。

        范晓娟在后面追着她慢一点。

        早上就吃炸酱面。

        晚上再想了一下,重新整理过方子以后再试了一锅。

        等到酱香味熬出来,香味飘出来的时候,正在外头扫院子的韩江再也忍不住了,跑进来问:“早上又吃炸酱面?”

        锅里面黑红色的酱汁在翻滚着,咕咚咕咚冒着热气。

        菜板上面最后那根黄瓜躺在那里,被切成了丝。

        温棚里面的小香葱最终活过来了,范晓娟用剪刀剪了几根下来,切碎了等会儿撒在面上。

        他眼睛盯着那锅里咕咚咚的酱料,忍不住就咽了咽口水。

        天知ィ昨晚上在被窝里还聊着这事儿,他做梦都梦到那次吃的炸酱面,早上新来的时候还觉得嘴里留着那天的味ァ

        “是啊,炸酱面,今天炸酱做的多了一点,省的下回还要熬酱,也多吃几顿。”当然,这一顿做出来的当然这一顿最好吃,可范晓娟是那么勤快的人吗?

        光做饭,就耗费她太多的精力了,所以她跟韩江说:“孩子你给我看好了,别在外头跟人打架了。”

        “就你闺女,放一百个心好了,只有她欺负别人的,轮不到人家欺负她。”韩江就走过来,拿着锅铲帮她细心的翻着锅。

        怕的不就是大过年的把别的孩子给揍了,人家长来找父母告状么?

        炸酱煮到黏稠,容易粘底,需要频繁去翻。

        好嘛,有男人搭把手,做事就快了很多,范晓娟专心擀面,今天的面都做的比平常多了一些。

        过大年,还要准备一桌子的年夜饭,白天就得把晚上的各种饭菜给收拾好了,家里的女人忙的不亦说乎,要是男人只会长着一张嘴巴吃,那可就有得忙了。

        过年得吃饺子。

        这样想着,又开始剁rou。

        菜市场昨天还开着,可菜已经很难买了,今天吃的rou可是范晓娟昨天一大清早排队去买的,五斤rou,几斤筒子骨,另外还买了一些很难见到的湖北粉藕,等会儿可以炖个大骨藕汤。

        面刚刚擀好,手里就换了个菜板子,就开始剁起rou来。

        “韩江,你过来帮忙剁rou,肥rouǘ缢榱思邮萑狻!闭庋剁出来的肥瘦均匀。

        这到了晚上要包饺子,白天还要做蛋饺,炸rou丸子,哪样都要rou,这幸好是有男人帮忙,菜刀飞起来就见到刀光剑影,一片雪白,仿佛上辈子那个大厨子又回来了。

        “这样成不成?”韩江就问。

        “成啊,很好,肥rou剁烂了吗,把瘦rou加进去吧。”一边说着,一边出门喊韩星辰回家。

        这一喊不打紧,从外头传来小女孩的哭泣声。

        范晓娟心头一紧,顺着哭声往外头就跑,走出门才发现不是自家孩子在哭。

        可这大过年的,打谁也不会打孩子啊。

        走

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