吩咐大丫鬟和侍卫把
车上的粮搬
来,在村里妇人的帮助
,陆云初开始准备午饭。
她还是在
车里找到的闻湛,对他
:“闻湛,
来吃饭了。”
蒸上米饭,厨房顿时溢满了
腾腾的米香味,
一
全是幸福的
觉。
酸菜冒着
气,放
嘴里,
郁的咸鲜味顿时让牙
一
。白
不负其名,

分多,看着白

乎乎的,脂肪浸
了汤汁,被酸菜的酸味刮去了油腻
,吃着只剩荤
的香气。五花

相间,
丰富,吃一
,
一
酸菜,实乃绝
。
“蒸了这么多米饭,我们也就三十多个人,怎么能吃完?”
陆云初也饿了,对周围帮忙的妇人笑着
:“叫大家都过来吧。”
“会掺米
去。”
再普通不过的豆腐也变得
味异常,孔隙
收了汤汁,夹起来沉甸甸的,还在滴
,放
中,
酸香,非常
饭。而粉条炖煮得
烂,将酸菜和白
的
华
收,
糯有嚼劲,十分
味,不仅
饭,还饱腹,光是吃粉条也是幸福的。
酸菜白
炖粉条是以酸菜、猪五花
和粉条为主的一
菜,还放了血
、冻豆腐,炖了一大锅,看着就实在。粉条
收汤汁以后膨胀变
,咕嘟咕嘟地
动着,把汤也
得
稠,一
看去,满满的都是料。
直到酸菜白
炖粉条
好,已经赶走了好几拨小孩了。
她转
愧疚地看向阿月,却见阿月瞪大
,一幅惊讶的表
:“贵人在吃
上真有研究。”
闻湛探
,脸上神
依旧带着苦恼,像是遇到了什么难以解决的困惑,见到陆云初,眉
稍微松开,
里不自觉就
了笑意。
闻湛

。
她们拿不
主意,你看我我看你,最终还是赶来的阿月
:“那就谢谢贵人了,让孩
们都过来吧。”
因为陆云初打算同大家一同吃饭,便准备
些分量足,
法不那么
细的大锅饭。她想了想,最终决定
酸菜白
炖粉条。
小孩吃得笑逐颜开,大人也忍不住
笑意,大家闷声吃饭,恨不得把脑袋埋在碗里。
阿月朝陆云初走过来,一幅有话要说的样
。
她这么痛快,阿月倒没意料到,惊讶地看着她,反应过来后也不扭
,笑
一
大白牙:“好,当然好。”
闻湛同她并排而坐,接过大碗,嗅了嗅味
,
前一亮。拿起勺往
里送了一
,脸上染上惊艳的神
。
陆云初
,顺嘴说
:“你可知豆
有很多种吃法。豆
、豆花、豆腐、豆
……烹饪方法不同味
也不一样,比如煮豆
、炒豆
、煎豆
,卤豆
――”说到这儿,她话音一顿。
她们愣住,不明白陆云初的意思。
她支支吾吾半天,小麦
的脸上透
薄薄的红晕:“夫人,你、你是好人。”
她没生气就好,陆云初放
心来,不好意思
:“算不得,只是贪嘴罢了。”
酸菜的味
尤其霸
,酸中透着咸,钻
鼻腔,撩得人
发
,直冒
。炖
用柴火是最能
味儿的,在小火焖炖
,酸菜的酸香味浸
所有的
材,悠悠扬扬,飘
厨房,传遍院
。
“喜
?”
阿月看着她,犹豫了一
,还是咽
了腹中的话。
无论此次分量够不够,大家都先紧着小孩。
阿月瞧了她一
,深
一
气,鼓起勇气:“夫人,你上午说豆
很有多吃法,能告诉我吗?”她说完立刻补充
,“若是不行就算了,您可千万不要生气。”
陆云初无奈地笑了笑,给自己和闻湛盛了两碗酸菜白
炖粉条,直接浇到米饭里。
味的汤汁不拿来拌饭实在是对
的辜负,酸菜汤渗透
饱满的大米,让大米也染上酸香咸鲜的滋味,用勺吃最是过瘾。
到空地,只见空地上铺满了花花绿绿的豆
。
“这……”她们本以为可以蹭
汤底给孩
吃的,没想到贵人如此大方。
陆云初决定中午吃顿好的,要早早的准备。她同阿月说了一句,阿月便带她去了村里厨灶搭得最好的人家。
不愧是东北日常菜,越是日常,吃来越有温馨的
味,
心又
胃。
陆云初没想到会是这事儿,她
:“当然可以,反正我也没事儿,
午教你可好?”
陆云初停
手里的动作,问她:“你想说什么?”
一碗白米饭,一碗酸菜白
炖粉条,光是闻着就觉得浑
舒坦。小孩们迫不及待,抱着饭碗往地
一蹲就开始狼吞虎咽。
陆云初往车辕上木板一坐,把碗递给闻湛,脚在空中晃悠。
到底还是个孩
,一
兴了就蹦蹦
的,转
就窜
了厨房。
院
里围得人越来越多,小童
着味儿,被大人发现后一哄而散,过一会儿又绕了回来。
这话把陆云初逗笑了,看来是有事相求:“一顿饭的事,算什么好人。”
她只是顺嘴就说了,但对阿月说,未免有种“何不
糜”的
觉。
“你们平日就吃这些?”