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御林书 > 炮灰女配绑定了美食秘境 > 第78页

第78页

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        料准备好了,五花加上各种调料翻炒,加清煮了一回后,再将鹌鹑放去。

        颜安安笑了笑,她其实一也不苦。

        “再一清蒸鱼,烧一个麻婆豆腐。”

        “你多久没来,你外公就念叨了多久,说咱家乖乖怎么还不来看我们。”外婆的声音如她记忆中一般慈。

        锅里再烧油,豆酱,炒一会,就加清,再加各种调味料,汤底就调制好了,小火将汤底煮开后,加刚刚炒熟的沫,再倒切成小块的豆腐,煮一会后,倒淀粉勾芡。

        外婆怜的摸了摸颜安安的脑袋:“我的乖乖受苦了。”

        鹌鹑很快就沾染上了暗红的酱汁。

        “不用外婆,我都和外公说了,今天中午你们尝尝我的手艺。”

        锅里的汤汁稠后就可以盛来了,最后在上面撒上花椒和小葱。

        外婆屋,一抬就看到颜安安和颜正国。

        “好,你什么外婆都吃。”外婆笑眯眯的。

        “好香。”外婆面上带着笑容。

        “正国来了,哎哟,外婆的乖孙。”外婆快步往前走了几步,“怎么没提前打个电话?你看我都没买什么东西,我去胡同买只烤鸭吧,乖乖不是最喜吃烤鸭了吗?”

么又不关门?我都说了多少遍了,一定要记得关门,不然到时候家被人搬空了都不知。”

        颜安安将材拎到厨房,外婆跟来帮忙。

        颜安安将油锅烧,里面放上沫翻炒,炒好后就盛来。

        她带来了一块才从秘境抓的猪,五花的层次分明。

        ……

        或许是因为书读得多,外婆的思想同现在的老年人有些不一样,她活的更加透彻洒脱,颜安安也很喜这样的外婆。

        “外婆,喜吃红烧吗?我给你们一个红烧烧鹌鹑吧。”颜安安。

        “知你们年轻人忙,你舅舅也整天不着家,一把年纪的人了,还没成家,不过我们也不着急,我们家已经有乖乖了,你舅舅生不生孩也无所谓,以后我们老了,成了一捧黄土,他以后有没有人养老送终,是住养老院还是什么,就和我们没有关系了。”

        那边的清蒸鱼码上各种调味料也上锅开始蒸。

        颜安安看着手边的材,一一细数着一会要的菜。

        这时候香味已经非常郁了。

        鹌鹑煮熟放在凉里浸泡一会儿,外婆一个一个的将它剥来。

        红烧收汁后就可以盛来了。

        “这段时间有些忙,以后一定经常回来看你们。”颜安安低,眶有些发。

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