抿须儿也叫抿蝌蚪,这是封城这边儿的特
面
,
法简单,将玉米面和白面儿以一定比例和成不
不
的面团,然后再用特殊的
抿须儿工
压
开
之中便可以了。①
苏清泉倒也不是不会
饭,只不过他笨手笨脚的,每次
完饭之后,锅台啥的都要收拾好半天才成,柳絮果经常吐槽他说,让他
个饭比自己
饭还要累。
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苏清泉搬着个小板凳在旁边坐着,一脸羡慕地看着动作麻利的方正业张罗着晚饭,嘴上则说
:
夫,你可真厉害,
饭这么难的事
在你手里面咋就那么简单呢?
吃饭的时候,苏清泉和方正业说起了苏红玉今天到自己家里面来借书借资料的事
,然后还把自己的猜测也说了
来。
夫,还是你有本事,等回
我就给我妈好好瞧瞧,让她也知
知
,不是我太笨了,是之前没有掌握好窍门。
所以看到动作麻利的方正业时,苏清泉甭提多羡慕了,他就是想知
,同样都是
饭,怎么方正业就比自己麻利那么多呢?
方正业说着,顺势给苏清泉展示了一
自己总结的小技巧,然后示意他过来试一试。
方正业看了苏清泉一
,说
:熟能生巧,
得多了,自然也就熟练了,而且
饭的时候你边
便收拾着,就不会把锅台
得乱糟糟的。
十三岁少年的快乐就是这么简单,看到傻呵呵笑着的苏清泉,方正业的心
也跟着好了许多。
苏清泉果然很
兴趣,有了方正业的指
,他一开始虽然有些笨拙,不过很快便上手了,发现一切果然像是方正业说得那么简单,苏清泉满脸赞叹地说
。
瞅着苏清泉
巴巴地看着自己,一副等着求他表扬的模样,方正业忍不住伸
手摸了摸他的
,笑着回答
:清泉,你
很好,苏红玉那里确实有
问题,你防备着她并没有什么错误。
夫,事
就是这个样
的,苏红玉那个人表现得怪怪的,反正我觉得她
不对劲儿的,虽然猜不
来为什么,但是不顺着她来总归没错的
夫,你说我
的这事儿有没有
错?
苏清泉自然没有不答应的。
方正业倒是没有什么男孩
不能上锅台的想法,不
男孩还是女孩,多学
儿东西总是没错的,苏清泉既然有兴趣,他也不介意教教他。
方正业是个
事儿麻利的,他先炒了一锅酸菜臊
,之后又将面调和好,等都准备其了,另一锅里面的
也开了,他将不
不
的面条放在抿床上,用抿锄这么轻轻一搓,形似蝌蚪的细长面须儿便
了
开的
中。②
等面
上三五分钟,面能捞
来吃了。
泉的
:不那么麻烦,工友给了我
酸菜,今晚上吃酸菜抿须儿吧。