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夫郎家的赘婿首辅 第176节

夫郎家的赘婿首辅  作者:路归途

        夫郎家的赘婿首辅  第176节

        围账不设,视野就敞快。

        搬了三张竹榻拼了起来,真跟郊外野游一般,上头洗好的果子糕点,婆子丫鬟伺候着——郑家买了丫鬟。

        莹娘在草地上跑着放纸鸢。

        大白就在竹榻上坐着,福宝凑过去叽里咕噜的很有大哥范跟大白说话,可算是捡着个比他小的了,福宝在大白跟前很有‘哥哥架势’,具体表现在,我说话你要应声,我吃一口给你塞一口,咱俩都吃。

        这边便是,手里小巧的绿豆糕自己啃了一口,递过去给大白,大白啊的张口咬了一小口,福宝看看豁口,说:“泥要大大的,好次,好不好次?”

        “次。”

        “好不好次?”

        大白:“好次。”

        福宝高兴了露出一排米粒白牙,又啃了一口,递给弟弟嘴边,嘴里还说:“福福就一块,次完没牛啦~”

        意思就这一口糕糕,让大白多吃点,别一小口的吃。

        旁边蓝妈妈看着呢,不怕严大人家的少爷噎着。

        另一头,烤全羊的架子已经打起来了,腌制了一夜的羊羔上了火架,顾兆来了兴致,亲自上手转动烤,一边说:“这花椒粉孜然粉等会出了油在撒,多来些。”

        厨子听了都记下,火候均匀的转动,没一会羊羔上冒出油滋滋的羊油来,孜然粉一撒,真是十里飘香,闻着味都要走不动道了。

        反正顾兆觉得有羊rou串的滋味,旁边郑辉都不陪他姑娘玩纸鸢,摸了过来问:“这炙烤羊rou我也不是没吃过,怎么这个味跟以前不同——”

        “你带来的忘了?”

        “你说那味冲的我不住打喷嚏的孜然?”

        顾兆笑眯眯点头应是,“回头给老师还有师兄那儿送一些过去,这个配羊rou绝配了……”口水要下来了。

        作者有话要说:

        福福大哥大:次!多次口!次大口!听见点头!

        大白:……点头

        第93章  京中翰林21

        “我先尝尝,要是过期坏了小孩别吃了。”

        顾兆拿着一块割下来的冒着滋滋羊油的rou说。

        郑辉:……

        “同吃。”严谨信肃着脸说的正经,“我也试试。”

        “那我也来。”

        三人围着烧烤架,其他两人还克制,等厨子割下来装盘了,用筷子夹着吃。顾兆是自己拿了刀,挑准了哪块割哪块,他都送进口两片了,嗯嗯不停,说再试试。

        严谨信和郑辉是围着rou,被香的不成,郑辉跟厨子交代:“不用装这么多,我先试试。”

        等盘子到了手,用着筷子先夹了筷子放入口中。

        郑辉:!!!

        严谨信神色未变,只是说了声好。

        “这加了孜然烤出来的羊rou香啊,说不上来什么味。”郑辉又下了筷子。

        京里百姓一入冬,相比猪rou更爱吃羊rou一些,但做法基本上是和大白萝卜一起炖,或者片成片涮锅子,调点麻酱蘸着吃,也有炙烤的做法,像是蓝妈妈去年年三十就炙烤了一碗羊rou,味道其实还不错。

        可能现在羊吃草,空气好,羊现吃现杀,羊膻味少,去腥用姜片黄酒就能搞定,用着铁锅加热的粗盐,细细撒一些,烤出来的羊rou是盐香味的,羊rou味更突出,也不错。

        一方水土养一方人,京里人这样吃羊已经习惯了。

        孜然也不是顾兆第一个发现的,只是知道的是京中上层圈少部分人,有的人觉得外邦做法不入流吃不惯,有的喜欢肯定有渠道拿到孜然,人家吃孜然烤羊rou的时候,又不会见人就宣传。

        所以这种做法吃法肯定是小众没流传开来。

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