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真千金她躺平了(美食) 第7节

        听着大小的描述,丹若又开始吞。

        材取回来后,就得准备晚饭了。

        然后又把刚刚没用完的菘菜拿来,继续剥,叶先放在一旁盆里,等明日再吃。

        穆昭朝笑了笑,到底还是个十来岁的孩呢,小孩心也可。

        “不吃,”穆昭朝举了举手里被她剥来的菜心:“今天晚上吃这个。”

        丹若认真学习着,并默默把这些饭的小技巧全都记来。

        着饼更是味。

        面已经醒好,很有韧,延展也不错,擀起来也不费事。

        等沸腾后,撇去浮沫,转小火慢炖,这边就不用一直盯着了,时不时看一就行。

        鲈鱼改好刀后,穆昭朝把切好的葱姜放到里搓汁,把鱼放去腌着。

        这种日,可真幸福啊。

        “……这样腌去腥,”穆昭朝一边一边给丹若解惑:“但现在不能放盐,要不然蒸好的鱼就会柴。”

        炖羊汤,放菘菜即可。

        这边鱼也腌好了。

        等擀好,羊也炖得差不多了,穆昭朝便用筷把羊捞来,切成稍厚一的羊片,这才重新放刚刚的炖汤中,加切好的送菜和粉条,继续炖。

        丹若手得虽不严重,但到底也得注意着,穆昭朝决不让她碰,只让她看着炉火,烧。

        炉虽转了小火,但砂锅里一直咕嘟咕嘟冒着气,郁的香充斥着整个小厨房,丹若一边细心看着火,一边看着正在给鱼开背的大小学习怎么饭,笑得见牙不见。

        厨房的那些人既然把她的话听去了,就说明她这个伯爵府大小还是有些分量的。

        穆昭朝莞尔:“凉拌。”

        丹若:这么多材,嘻嘻

        试探。

        这边备好,穆昭朝便整理了案板,开始擀饼。

        这般想着,她心更轻松了些。

        穆昭朝回神:“没什么,走罢。”

        刚刚去厨房,给丹若撑腰立威是其一,填饱肚是其二,除此之外她还有一个目的。

:“大小在看什么啊?”

        她想探探如今她在府里的真实境。

        中午的面粉有限,现取了一大包足够用,穆昭朝便和了一大块面。

        事并没有到最糟糕的那一步,她往后的日也能过得松快舒服些。

        丹若并没有吃过凉拌菘菜心,她连饼也没有吃过,只听别人说起过。

        丹若兴致追问:“这个怎么吃啊?”

        她先把羊清洗净,然后切成两大块,放到砂锅里,加黄酒、盐、葱段和姜片,调料又放了两片□□两片白芷。

        角门这边。

        里面鲜的分,凉拌最好吃。

        第4章  试探

        丹若朝着角门的方向看了看,什么也没看到,便也没多想快步跟上。

        刚刚转离开的少年,听着平昌伯府往来人的低声议论,步稍稍停了一瞬,不知想到了什么,嘴角勾起一抹自嘲的笑。

        拿了一颗大菘菜,剥量的菘菜叶,洗净切不大不小的块,放到盆里备用。

        这么多,一顿她们也吃不完啊。

        她只要里面的菜心。

        先成长条,切成稍大一的面剂,而后擀成饺大小后,再涂上油摞起来,十个一摞,直接擀。

        今晚吃不完,醒一夜,明天油泼烩面会非常劲好吃。

        就她们两人吃,炖得羊不多,也不用放太多料。

        “饿了?”穆昭朝一边杀鱼,一边问。

        丹若还是摇,一脸不好意思:“没有饿,就是听大小说的,有些馋……”

        她最喜的一凉菜就是凉拌白菜,白菜也就是这个时代的菘菜。

        ◎穆昭朝:“……”◎

        大小就是最好的!

        作者有话说:

        面和好,放一旁醒着,穆昭朝开始准备菜。

        “大小,”丹若一边看着炉火,一边认真地看大小饭,打算学一学,等学会了,就可以大小歇着,她来饭了,看到不懂的地方自然要问:“剥这么多菘菜都吃掉么?”

        现在看来,况比她预想的要好。

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