“呵，你是选择想记的记，不想记的就直接忘记是吧？”

        赵妈妈看着比她手臂还大的鱼，她肯定是没办法搞定的，自然要叫儿动用了。

        “那让你哥把它杀了，我们今天吃糖醋鱼。”

        “刚杀猪的那阵，你难没有敞开了肚吃吗？”

        赵然兄弟几个饭后收拾桌和厨房，两个孩帮忙端碗。

        不过今天的鱼有大，于是一边成了糖醋鱼，一边成了红烧。

        还有腥线，用手拍着扯来。

        赵自一也不尴尬地回，反正只要他不脸红，尴尬的人就不是他。

        两菜大家都吃，今天中午足足有五斤重的鱼，被大家吃光了。

        当然有人说这样的糖醋鱼不正宗，可是只要好吃不就行了吗？赵家人觉得用番茄得更好吃，为什么一定要用醋呢？

        赵然伸脚踩了他哥一。

        鱼上有鱼鳞，很很不好抓。所以这个时候就需要拿一条不的巾把鱼住。

吃它吧！”

        赵自一手用巾控制住鱼，不让它跑。

        赵然直接一个白翻给了他哥，这人说话还真是张嘴就来啊！杀猪那天，他吃得最多。现在却抱怨不够吃，最没资格说这话的人就是他了。

        赵然提着鱼走厨房，对正忙午饭的赵妈妈说。

        “嗷，弟娃你踩我嘛？”

        “咳，我不是忘记了吗？”

        赵然提醒哥哥。

        “小心，别伤到手。”

        “我知了，弟弟。”

        赵然怼起他哥来，是一也不客气啊！

        “忘记了？你怎么不忘记吃饭？”

        赵自洗碗，赵然清碗，柳州拿净的布把碗上的，然后放消毒柜里，等好消毒。

        赵自开始给鱼刮鳞，又开膛剖肚，把苦胆和一些脏都摘了去。苦胆一定不能破，不然鱼吃起来就是苦的。

        赵自觉得这个是绝对不能忘记的事，他还想活到一百岁呢！

        “那怎么能忘？忘记了我就饿死了。”

        洗净，改花刀。沾上淀用油炸，第一次是炸，第二次复炸，这样来的鱼才够脆。

        “只有鱼咱们家能敞开了肚吃，其他都不行。”

        赵然的话得到了另外两个人的支持，直接把鱼提回厨房，中午要吃。

        “妈妈，中午吃鱼。”

        然后再用番茄调汁，比起用醋调的汁，番茄的味会更好一。醋的味偏酸，不吃酸的人不太喜那种味。

        番茄的味就刚好合适，赵家一直是用番茄调汁的，来糖醋鱼大人小孩都吃。