「嗯嗯～」

        「原来有这回事！」

        「青山先生，那个人用很生气的神看著这里！」

        从飒人上传来的温度一气降了来。

        她看向拉糖，一块质介于糨糊与合成树脂之间的红糖块。

        听见师傅这么说，飒人骨地表现心不甘不愿的样，把地方让来。

        「怎么样？有村小。」

        青山微微苦笑。

        「甜味剂吗？」

        「小心。」飒人提醒。

        2

        接来他要行拉糖的练习，特别让未羽留来观摩。

        两人交谈时，飒人拿红外线温度计，确认锅里面的温度。

        「喔～」

        「……呼……嗯……！」

        接著折起，迅速压平，手臂冒孔武有力的青筋，一再重覆这一连串的动作。

        「————好！」

车里要尽量避免摇晃，抵达后在把作品运到会场的桌前也需要度的注意力，其实是很辛苦的一件事。」

        一使力，糖块黏稠地伸展开来，正中间细长，像是要垂去。

        「很累。」

        「飒人，让帮助自己的人加深瞭解是很重要的事。」

        「这是化指尖的塑胶手套，法国的甜师来到日本时，会一次购买大量回去，听说法国那边很难找到这种手套。」

        这一次，未羽慎重地把糖块拿起来，用双手拉长。糖块比她想像的还要。

        飒人转向后面的工作桌，让化的糖在铺好的矽胶垫上，糖呈圆形黏稠地向外扩展开来。

        「别用力过度就不会了。」青山苦笑著说。「接来试著把糖拉长吧。」

        「咦？可以吗？」

        「好像丝绢喔……」未羽不由自主嘟囔。

        「…………」

        事就这么定了来。

        「对，这在煮一种叫巴糖醇的甜味剂。」青山回答。

        「我要了喔。」

        光听这些解释就让她忐忑不安，她微微抬起双望向飒人。

        「好……」

        用手掌压扁众拢隆起的扭曲糖块后，像面团一样用双手拉长、叠起，再用手掌压扁。

        「……如果，我是说如果喔！万一我不小心失手，把作品坏……？」

        背脊窜起一阵寒意。

        他从外侧把一整块糖掀起来，缓缓地集中在中央，质就像刚捣好的麻糟。

        「我没有要你免费帮忙。完成搬运报酬是这间店的糕随你吃。」

        「……呼。」

        未羽用一只手轻轻……碰了一。

        「呜……」

        亲自验过一次之后，看待飒人工作的角度变得完全不一样。对于他能轻松著那么费力的工作，未羽由衷到佩服。

        她拿起糖块，用力握紧。糖块稍微凹陷去，呈现手指的形状。原来是这种啊，她正这么想时，度透过手套慢慢传到手上……

        一踏厨房，随即有像是熬煮的甜腻香气扑鼻而来。仔细一瞧，才发现有个铁氟龙的长柄锅正在熬煮透明。

        ————什么嘛，没他说的那么啊。

        「……那个，我果然还是没什么信心……」

        「把拉长的糖叠起来。」

        她用力得像在心肺复苏术，好不容易把摺痕压平。

        「包在我上。」

        过没多久，飒人拿来一个小台，上面有个质朴的灯，像以前漫画里面机械人的。

        「加灯。要是不保持度，糖块会凝固。」

        「谁叫你得意忘形。」

        她把糖块放在工作桌上，激动地甩著手掌。

        「未羽要试看着吗？」青山向她提了这个建议。

        他用指腹将糖块压得如背鳍般薄，再用手指起一小块后拉起来————用剪

        「就是说啊，很累人吧。」

        「有那么吗？」

        未羽上手套后，走到工作桌前。

        「把全重放在手掌上，用手掌压平。」

        「危险，快退开。」

        他警告未羽，接著拿起锅。

        「换我来。」

        实在是非常耗费力的工作。

        他在其中洒上几滴红用素。

        更后面的地方，可以看见疑似是之前制作的分拉糖正在冷却。有圆形模的拉糖，也有把像橡胶一样的细长棒扭弯，弯月般模的拉糖，种类非常多样。

        「未羽，手套的尺寸s可以吗？」

        「这是糖浆吗？」

        「办不到！我无法负担这么重大的责任！对不起，麻烦你找别人吧！」

        未羽依照指示，在工作桌上折了一次之后又折了一次。

        「嗯，不久前是使用普通的砂糖，不过用这个比较容易制作拉糖。」

        「用不著担心，只要搬运的时候慎重一就没问题了。」

        「可以，谢谢。」

        「那是什么东西？」

        飒人在台上面，起和之前不同的动作。

        飒人跨步向前，一手拿走糖块，轻轻松松把糖拉长。

        「……」

        飒人上橡胶手套，从边缘的地方摸著垫上的糖。糖有些凝固，像糖般卷起。

        在他反覆著这些动作的同时，彩蔓延至整，表面变得富有光泽，光泽彷佛在拉长的糖上面动。

        这不过是平常药妆店就买得到的日常生活用品，日本真厉害。她忍不住赞叹，接著看向袋上面的标示，结果上面标注『产地·台湾』。