“秦老板的这个凉拌板筋可就不一样了，吃过之后只留满嘴香辣，胃里半都不难受。”张淼平时不怎么说话，原本她低一一吃得快，听到大家的讨论声后，还是没忍住开腔应和着。

        随后着馒，周琦又夹了一筷凉拌板筋，她是不太能吃辣的类型，但看上去被红油沁满的板筋却是一种她从来没有吃过的香辣味儿，独属于板筋的劲，随着一一嚼去，顿时就给她一种越嚼越香的觉。

        然后就是那虎辣鱼了，同样是沁满红油的诱人泽，众人伸筷夹起鱼尝上一，跟着各个都睛一亮，在油锅里煎炸过的鱼经过炖煮后格外糯，和虎鸡爪一样，糯中还残留着炸过的劲。

        锅里留底油，取一份煎好的鱼块倒去，然后顺着锅沿一圈香醋去腥，跟着倒提前稀释好的酱料，再来就是各种调味和一丢丢的度白酒，最后多多放开大火盖盖焖煮，后厨灶台的这个大火只稍微炖上十几分钟就行，如果是家里的灶台估计最少也要半小时才能好。

        不过现在她们实在太饿了，于是就先了三份包洋芋、一份凉拌板筋和一份虎辣鱼。

        大的天，估计没什么衣服能比大t短更舒服了，主要大t一般用料不错、价格也特别划算，所以一个宿舍六个女生就都朝着那边几家服装店走过去。

        “没关系，我们可以等。”一连在外面疯玩好几天，方千艳她们今天就只想吃顿好的，然后回宾馆舒舒服服躺上一整天。

        另外秦清秋端过外婆撕好的板筋，在开里上十几秒去腥，跟着投两遍凉白开，清洗净上面的浮沫。

        “赶紧赶紧，这么香的味简直闻着就要命。”李灿灿伸手捂住咕噜噜叫的肚，“我现在迫切需要一份秦老板亲手来的。”

        前前后后等了十几分钟，方千艳她们就已经人手一个大馒，喜喜拿起筷开始饭。

        包洋芋真的特别香，土豆泥糯丝，不知秦老板是不是还加了椰粉或者椰汁，周琦这个妥妥的土豆脑袋竟然尝了些浅浅的椰香，再上的贡菜碎和稍微煎过的火碎，那种复杂绵密的简直香得要命。

        等几人手上都提着一套新衣服回来时，就闻到了一格外香的味，周琦深深了气：“好香，是的味。”

        白的鱼在夹来时就已经满汤汁，鲜香微辣中还带着些许的麻，陈玉萍很挑，吃多了鱼后自然而言就学会辨别鱼是否新鲜的

        尝过外面虎状的鱼，陈玉萍伸手又去夹里白的鱼，她本就来自一个经常吃鱼的地方，所以每次一在外面吃鱼，第一时间不是为了填饱肚，而是不由自主带上一些品鉴的意味。

        “看起来后厨好像还在准备，要不我们过会儿再来吧！”昨晚直接玩了个通宵，方千艳一行人回到酒店后倒就睡了个天昏地暗，现在一个个看起来都没什么神。

        秦清秋正好将中午的新菜单换上去，闻言她抬手示意：“除了烤排骨其他都可以了，烤排骨估计还要再等个半小时左右。”

        “行。”秦清秋应了一声，转就了后厨。

        方千艳张嘴来上一大凉拌板筋，忍不住幸福地眯起睛：“你们吃过零店卖得那种迷你小包板筋吗，我特别喜吃辣，所以每次去零店都会买上一大堆，但那种包装好的板筋价格贵不说，吃完后那辣是会烧胃的那种。”

女生在门探探脑往里张望。

        于是几人加快步伐，只短短几秒钟就飞快窜到店里：“老板老板，现在可以餐了吗？”

        周琦连连：“刚才过来时我好像看到那边有几家店，不如咱们先去逛一圈吧，正好来的时候我也没带什么衣服，可以买两件大t应付一。”

        李灿灿连连：“可不，我每次去零店也会买，之前听别人说那里面放的都不是正经辣椒，而是辣椒，所以在吃完之后才会有烧胃。”

        接着就是凉拌板筋的调料了，打好的蒜泥里加辣椒油，然后是孜然粉、香醋、少量蜂蜜、海鲜酱油和熟芝麻，搅拌均匀后来上几勺放过完凉白开的板筋里，套上手套微微用力抓拌味，最后撒上葱花、香菜作为缀，这凉拌板筋也可以送上桌。