第三菜是土豆咖喱鸡，将张送过来的整只土鸡从袋里拿来，秦清秋顺手挑了把锋利的斩骨刀，三两利落将一整只鸡剁成大小均匀的块状，然后冷浸泡十分钟左右，将里面残余的血泡来，之后同样腌制好放冰箱里。

        锅里油姜、蒜、辣椒段，简单翻炒几后，加一勺豆酱和一块自制火锅底料，炒香炒红油后，那个香香辣辣的味瞬间就从后厨盈溢去。

        秦昊宇一看过来：“妹妹真臭~”

        “可不是，就没什么东西是他俩不喜吃的。”

，对睛不好。”

        小饭馆后厨里，在锅中烧开后，秦清秋拿了大号滤网将各种底料残渣都捞来，随即加适量调味，再倒一些豆芽、千张、莴笋片和芹菜段，等煮熟后捞放打包盒里打底，接着灶台转小火，将腌制好的片，烧开后煮上半分钟左右就可以锅。

        小舅妈这边刚把打包好的煮片送去，那边就立刻被熟客夸赞上了，主要这个味实在太香，闻了就让人止不住地想要。

        等到十半左右，一切准备工作就已经飞快完成，外面有卖大西瓜的小摊，秦清秋脆去买了个大西瓜回来，然后切一分，给自己和小舅妈各了份西瓜冰沙果茶。

        “好哦~”小姑娘开开心心摇晃着自己的双尾，要是小饭馆里有镜，她铁定要跑过去好好照一照。

        先客要打包带走的煮片，秦清秋走过去将冰箱打开，用净夹取一份煮片要用到的量。

        刘晓雅现在已经过了实习期，今天刚刚拿到转正后第一个月的工资，正忙着给客人茶呢，她就隐约闻到一香香辣辣的味。

        这段时间网上关于小饭馆的帖和视频都很多，但刷多了后总让人产生一些逆反心理，让人怀疑小饭馆是不是找了好些人推广，而买茶的小姑娘就是其中一员。

        等石外婆将两个小孩带回家，秦清秋转回后厨又开始继续忙活起来。

        在锅的片上放辣椒、花椒、蒜末、葱花和香菜，烧开油往上一泼，一份鲜香麻辣的煮片就完成了。

        说完小家伙儿脑袋上就被小姑姑轻轻弹了一，他忙装一副自己什么都没说的模样，抬就跑到了老边。

        这么一听，小姑娘更加好奇起来，扭跟刘晓雅了声谢后，她拿手机就给朋友打了个一起拼饭的邀请电话。

        最后一菜是芦笋炒蘑，小舅妈理净鸡翅，并将翅腌制好后，就开始将蘑和芦笋先清洗来，然后该切段的切段，该切片的切片。

        小舅妈连喝了好几：“还好那两个淘气鬼回去了，要不然就算泡一大桶就能被兄妹俩嚯嚯光。”

        娘俩在外面休息好一会儿，店里逐渐开始来了几位班早些的客，秦清秋扭就后厨开始起锅烧油。

        刘晓雅心里这会儿已经开始蠢蠢动，在听到小姑娘的问话后她更是连连：“这个月我一直上的早午班，几乎每天班后都会顺过去吃个午饭，所以有个同事经常说我赚的钱都分在吃上了，要是味不好我能跑这么勤吗！”

        买茶的小姑娘同样忍不住鼻：“什么味，好香啊！”

        边秀竹今天休息，刚带老公、女儿走店里，就和打包了煮片的客肩而过，她忍不住耸动鼻尖闻了几：“什么味，好香啊！”

        今天第二菜是煮片，秦清秋拿新鲜的梅花，稍微在冰箱里冰镇了十分钟，然后均匀片成薄片，再倒小半碗的葱姜、调味、鸡清、淀粉，抓拌均匀后再淋一层用油锁住分，就同样可以放冰箱冷藏腌制了。

        但此时此刻闻到这个香香辣辣的味，她又忍不住心动起来，于是脆就站在茶店门，跟刘晓雅有一搭没一搭地聊起来：“小，你有去那家小饭馆吃过饭吗，味到底怎么样啊？”

        “妈妈，真的好香啊，我们今天也吃那个好不好？”小糖糖最近跟幼儿园的老师一起去参加活动了，活动时间为期一周，今天刚回到家，小姑娘就闹着要来大

        将茶封好送到客人手上，刘晓雅才满兴奋地说：“肯定是小饭馆的秦老板又了什么好吃的东西。”

        “他俩从小就好，平时更是很少生病，偶尔喝冷饮也没什么问题，就是要稍微控制一量。”算是看着那兄妹俩长大的，秦清秋笑得眉弯弯，“他俩都更像我哥一些，从小就吃嘛嘛香。”

        自己来的果茶没有那么甜腻，只有郁的西瓜果香和甜滋滋的椰泡蜂蜜的味，清清反而更适合现在炎的天气。