“家里买了不少，想吃的时候就自己来拿。”石外婆笑得合不拢嘴。

        钵钵鸡起来并不难，最重要的一分就是熬煮红油。

        满满当当一大盆的串串浸泡在红艳艳的汤汁里，只闻上一就让人瞬间胃大开，秦清秋熬煮红油的时候用了好几种辣椒掺和在一起，完控制在了微辣的程度，无论小孩还是老人都可以放心吃。

        家里辣椒粉都是自己打的，钵钵鸡要用到的辣椒粉大颗粒要多于小颗粒，于是秦清秋又把放在堂屋的绞机拿过来，一连打了好几种细程度的辣椒粉。

        “怎么给他俩买了这么多零！”一看到桌上放着的大袋，外婆就忍不住语重心长，“喊你们过来吃饭是因为你们和秋秋是朋友，咱们都是自家人了，没必要去回回过来还得带东西，这年年轻人想要赚钱都不容易。”

        这边外婆已经将所有菜全串好，秦清秋起锅烧，然后里稍微加一些油和盐，先把蔬菜都来，然后再在锅里加些料酒，再去其他的串。

        等袁骞他们带着两个小朋友回来时，秦清秋刚好把来的串串放汤盆中，然后盖上一层棉质纱布后放冰箱里浸泡，简简单单浸泡半个小时她们就可以吃晚饭了，如果想要更味些，浸泡的时间也要跟着增加。

        林方仪拿了青苹果就张嘴啃上大大一，甜甜脆脆的清觉瞬间溢满腔，跟着她就连连：“好吃。”

稿费，最近想要花钱的望已经达到峰。

        看来看去好像完全没有自己可以手的地方了，于是秦清秋转就先着手把红油熬来。

        锅里油的分量是辣椒粉的三倍左右，先开大火烧到微微冒烟，然后等油稍微放凉一些，再将炒过的芝麻倒去，油几乎瞬间就把芝麻的香味激发了来，随即再分三到四次将打好的辣椒粉倒去，这样简简单单一份红油就完成了，平时如果些其他吃都是可以用到的。

        秦清秋的运气似乎很不错，无论跟谁组成一对，那战绩都堪称所向披靡、无人能敌，相反袁骞就没那个好运气了，才多大会儿时间过去，脸上就被两个小朋友贴了一堆的小纸条。

        两个小朋友将冰淇淋吃完后，麻溜就跑到冰箱跟前蹲来，时不时就要扯着嗓问什么时候能吃晚饭，小舅妈嫌两个孩吵，温声细语将人骗到边后，一人弹上一小脑瓜：“都给我安静，缺不了你们一吃的。”

        不过光有调味还是不够的，另外秦清秋又用压锅快速煮了锅鸡汤来，过滤掉上面一层鸡油后，就都倒盛着调味的大盆里放凉。

        几个年轻人就老老实实坐那儿听着，小老太说完就一人手上了个完好无损的青苹果：“赶紧都尝尝，今天刚买的，保准又甜又脆。”

        又一局结束后，嫌弃将袁骞推开，然后陈同就坐到了那个位置上，接着又是一阵激烈拼杀，不得不说陈同是有技术在上的，几局大乱斗玩来，大家脸上多多少少都贴了几张纸条。

        完红油后就可以将钵钵鸡要用到的调味制来，大多也都是家里常用的调味，起来自然非常方便，主要还是盐、味、糖、五香粉、青花椒粉、生、香醋和红油，以一定的比例搭在一起搅拌均匀就成了。

        在等着吃晚饭的时间里，小舅妈心血来就把放在床的扑克牌拿了过来，大家凑成桌后，就开始了一场“轰轰烈烈”的斗地主大战。

        三人忍不住对视一：现在小孩都这么懂事了吗？？

        “赶紧吃饭、赶紧吃饭，咱家没那么多的讲究，想吃什么就吃什么。”看几个年轻小孩似乎都有拘束，石外婆赶紧开了

        兄妹俩委屈巴巴，但兄妹俩什么都不敢说，因为是真的会打人，而且超疼的。

        兄妹俩几乎同时摇摇，一边伸手打开冰淇淋的盖，一边小大人似的慨：“哥哥、买的零已经够多啦，吃多了会长蛀牙的。”

        第55章  小姑姑为什么躺在太阳底？

        将位置让给一旁观战的袁骞，秦清秋扭又后厨煮了锅偏清淡些的西红柿鸡汤，然后等她将汤盆端上桌，大家伙儿就都可以开饭了。

        外婆和小舅妈买了很多的菜品回来，各种蔬菜、类简直应有尽有，那些就都由小舅妈预先理，然后外婆负责把理好的菜穿到竹签上。