他还记得前两天的事呢！

        枇杷脯裹满了蜂蜜，如琥珀般诱人芬芳。

        “这，这怎么好意思？”

        张妈妈意犹未尽地夹起，满足地放中。

        等丫鬟送回长史想喝的答复后，张妈妈亲自持木筷夹了片枇杷脯来。

        等回过神来，盘里只剩最后一块。

        张妈妈瞧着盏里的模样，脸上也多几分惊讶。

        “张妈妈，朱厨娘才不是好的。”

        他接过张妈妈手里的茶盏，瞧了金橙的汁，毫不犹豫抿上一。

        崔哥儿意识抱住陶罐，又接过简云起送上前的臭豆腐。他犹豫了一会，还是带着陶罐回了长史府里，直接送到张妈妈的跟前。

        她想了想，遣人去问了一句。

        只可惜臭豆腐虽好，但难登大雅之堂。张妈妈暗叹一声，忍不住吩咐崔哥儿：“你回也与简小娘说说，要她有意当位女厨，不如寻位名师……比如朱厨娘的大菜就得――”

        还未等崔哥儿发问，简雨晴三言两语说它的原材料和作用：“此是我用枇杷和蜂蜜煎制而成。”

        扬州城里有刺史长史压着，攀比之风比长安城里还算好些，但也有如此的发展趋势，宴席料理争奇斗艳，各闻所未闻的材和法层不穷。

        腔一扫先前的苦涩，满是清甜香气。厚重醇正的蜂蜜甜味，夹带着一缕缕枇杷的幽香，两者前扑后拥，齐齐冲上前来。

        “要是能生在个女厨世家里……就这天赋想来在诸官家谋个女厨也是简单事。”

        “你说是简小娘的？还说是专门治上火的？”

        教他说，朱厨娘的菜哪里比得上简小娘？崔哥儿想想刚去简家院闻到的那等好味，忍不住咽了咽。

        “哎？哎……哎……”

        “贫，难怪吃上……”

        长安城里的攀比之风越演越烈。方家不算最为奢侈之，府里专职各种吃的女厨便有十数人，加上厨婢等直接超过百人。每年在膳上的支，更是个天文数字。

        呜呜呜呜，简小娘又在背地里偷吃。午菜单都好几日没换，自己每日净吃好吃的。

        当她得知一家人的的确确是从村里来的，都是靠着自个的努力在扬州城落了脚以后，也禁不住唏嘘一声：“这孩，倒是有些可惜了。”

        张妈妈把枇杷脯放茶盏，用的清冲开。汤汁很快化作清澈的橙，散发着悠然香味。

        如今多数人嗜甜，方长史也不例外。刚刚还被药汤苦得直皱眉的他，现在眉舒展，一接着一，末了还要评一句：“汤药得这个味才是。”

        简小娘是乡来的姑娘？

起，而后转走到簸箕前，把晒了的枇杷脯也一并带回到灶房里。

        什么白日梦呢。

        张妈妈去了茶房，目光落在那份臭豆腐上。她嗅着味止不住皱眉，但想着郎君和仆妇小厮们的赞誉，还是夹起一块放嘴里。

        好厨难寻。

        张妈妈看着前空的盘，又想着简雨晴孝敬的枇杷煎，对简雨晴的好那是蹭蹭蹭地往上涨，哪里还有先前的不满意。

        “还请崔哥儿拿去给方长史，请方长史试一试罢。”

        张妈妈喊了崔哥儿过来，细细问了几句简家的况。

        泽雅韵，香味郁。

        瞧着这一手蜜饯之法，却是颇风韵。张妈妈心里啧啧称奇，面上带笑亲手把茶盏送屋里。

        一时间，缕缕清香在屋散开。

        甜蜜的香气扑面而来。

        这香豆腐，可真好吃啊！

        崔哥儿听到这里，没忍住打断张妈妈的话。

        方长史刚喝完一盏苦药，闻到清甜香气时瞬间前一亮。

        简雨晴把蜜饯放陶罐，又往里倒蜂蜜。她把陶罐封了，又疾步来交到崔哥儿手里：“此是枇杷煎。”

        “方长史毕竟是吃了我家的臭豆腐才如此的，就当是我家的赔礼。”简雨晴笑了笑，把陶罐往崔哥儿手里了。

        “用此泡喝，清解火，消除烦渴，对咽牙龈痛都有疗效。”

        张妈妈得了崔哥儿的话，目光落在陶罐上一瞬：“……简小娘倒是个有心的。”

        第五十七章

        就是张妈妈也忍不住白郎君一，转去了。她前面也是顺让崔哥儿取来臭豆腐，如今却是真的升起好奇。