小儿连忙陪笑
:“客官,一楼还有一间雅座,要不要去坐坐?”
提前一两个时辰,把想要吃的东西写在单
上面,就有送餐员取走,到了吃饭的时候,准时把饭菜送来,吃完之后,也不用收拾,还有专门人员取走。
“你们这的生意可好?”
小儿给他们找了一间靠窗
的桌
,明明没有灰尘,他也有白
巾
抹一番,十分殷勤讲究。
对于普通客人来说,也是个不错的事
,不是家家
都能订一桌
菜,也不是谁都养得起仆人,能帮着取酒菜。但是不代表这些人不想吃
味的饭菜,而且京城的节奏太快,商机稍纵即逝,很多人没法去饭馆耽搁时间,也有人不喜
人挨人,人挤人的烦杂场面。
想到这里,赵祯越发关心裁军事宜,都说无钱寸步难行,裁军正是接
来改变的基础,这一炮打不响,就什么都不用提了。
赵祯随便
了几个菜,趁着厨房忙活儿,他把小伙计叫过来,笑着问话。
小伙计连忙摇
,“您二位当然是有福气,可蔽号的生意却是更好了。”
一经推
,就大受
迎。
“那是什么缘由?”赵祯好奇
。
送餐的早就有了,不过一般都是店铺的小伙计去送,或者是对方派家人来拿。
……
京城人好吃好喝,那可不是
的,不
多贵的馆
都是宾客盈门,还有好多挤不
来,不得不失望离开,随便在街边应付的。自从有了专门送餐的,
况就完全不一样了,提前给酒楼
单
,又不用占据酒楼的位置,想吃什么,直接送到手里,方便无比。
“当然是有了送餐了。”
最近新推
来的送餐业务就大大改变了
形。
赵祯摆手,“就在大堂上吧。”
“好,别提多好了,跟着火似的!”小伙计
:“我们金谷酒家虽然比不上樊楼,一品居,天香阁,在京城也是
有名的酒楼了。以往不提前预定,都没有座位。”
赵祯
笑,“听起来是不错,那些送餐员收
如何,可有赚
儿?”
哪怕是汉唐之盛,就难免盛极而衰,更何况是立国
基薄弱的大宋。
“一年一百多贯,比禁军的俸禄多了一倍啊!”赵祯意味深长
。
赵祯和陈琳走过来,有小伙计连忙迎了上来。
陈琳
:“看着像。”
赵祯笑
:“陈伴伴,这是不是那个小
搞
来的?”
小二偷
看了看,压低声音
:“赚
儿大了!实不相瞒,小的都想去送餐了!”
对酒楼来说,这是一个好事
,
货量增加了,占用酒楼的位置减少了,还不用浪费他们宝贵的人力资源,简直打着灯笼找不到。
从
到尾,什么都不用
,实在是太贴心了。
陈琳笑
:“以往没有,今天有了,是我们有福气,还是贵店的生意不如以往了?”
观看着
前的繁华富庶,赵祯竟有种
泪的冲动。
赵祯走着,正好看到了路边有一家酒楼,在门
有几个穿着青
短打的汉
,正推着小车,快步奔走。
总之,送餐员帮了他们的忙。
哪怕连街边小摊,也都参与其中,生怕落后了。
首先,送餐员会先到各
客栈、旅馆、工场、店铺、码
,富
之家,凡是需要订餐的地方,提前搜集订单,然后到各个酒楼
单
,
好之后,再给对方送去。
“两位客官,可事先预定了座位?”
“嗯,
去坐一会儿,那小
不是喜
说务实吗,倒要看看他是不是

!”
小伙计见生意不忙,就打开了话匣
,和赵祯他们聊了起来。
最初还有很多酒楼怀疑,不愿意掺和,可没过几天,当他们看到别人每天订单接到手
,
货量倍增,全都红了
睛。
可这样
,不是很方便,毕竟饭
的时候,伙计都忙,轻易不能离开,因此要达到一定的金额,才给送餐。
“好嘞!”
“不不不!”
才罢。
“不止!”小伙计
:“客官,在饭馆吃饭,房舍,桌椅,板凳,这都要算钱吧!实际送餐的价钱,一
菜最少打八折,有的只要一半的价钱,甚至三折就行!”
照规定,送一份餐,可以得到两个铜
,平均一天送200份,就是400文!一个月12贯。
这就是他的江山,他一手治理
来的太平盛世!看到了这些,赵祯既是欣
,又是担忧,繁花似锦,烈火烹油,终究不能长久。
赵祯摇
,“莫非没有预定,就没有位置了?”