“苏经理都这么推荐了，那我可得好好尝一尝。”

        东不得不佩服徐婉宁的神机妙算，立刻接话：“我们老板早就想到了，所以还留了一只兔，打算等会儿用火锅底料煮了给大家品尝。”

        客人夹了一块儿兔喂嘴里，轻轻咀嚼了几，之后就是剧烈的咳嗽，将赠送的酸梅汤一饮而尽，这才拍着意犹未尽。

        价格，刚才在后厨，徐婉宁和东已经商量好了。

        小老板不喜的，那绝对是难吃的。

        徐婉宁微微一笑：“也不是不能，主要是我不喜这两个搭在一起的。”

        “给我也预留个两只吧。火锅煮兔的味儿没尝过，也不知好不好吃。”

        “这也不见你们养兔啊！”

        “哈哈哈，苏经理这生意真是越越大了，连兔都要现喂现养。”

        一只兔，去过，其实剩的也就一斤多一，委实不多。

        很快，张大厨的爆炒兔就炒好了。

        只是兔比较少就是了。

        东竖起了大拇指，“您各位尝一尝，看我有没有夸大其词。”

        徐婉宁将三盘兔混在了一起，吩咐东：“用一些小盘，将兔分来，每一桌送上一小份，让他们品尝一。”

        闻言，大家不约而同地看向了后院。

        这个时候，来酒楼用餐的人已经陆陆续续多了起来。

        这也就意味着，他的远远不及张大厨。

        徐婉宁尝了一，：“不错，跟我的已经有七成像了。”

        “好吃，比起鸡鸭来说，确实好吃的不是一星半。就是吧，这个辣椒有太辣了，呛得慌。”

        第724章  加工资

        但对照组不同啊！

        七成，听起来不多，但好吃程度可比他自己的太多了！

        “我跟后厨交待一句，次少放辣椒。”

        “没错。兔就养在我们后院，想要吃爆炒兔，或者拿兔来煮火锅的客人，可以自己去后院挑选你心中的梦中兔，选好以后，我们会将兔汤好，去掉以后称重。两块钱一斤，一只兔约莫一斤半到两斤的样，也就两三块钱。”

        “这样，苏经理，先给我预定四只兔，等你们的兔长到能了，我第一时间来吃。”

        杨大厨看张大厨端着盘傻笑，用同样的方式将他挤开，跃跃试地开始爆炒。

        张大厨意识问：“不能加洋葱吗？”

        末了，徐婉宁品尝了一：“不错，能有张大厨的八分像。”

        “众所周知，兔去掉后，一只兔也不剩多少了，而且兔有大有小，只算的话，对顾客来说不划算，所以我们打算斤称。”

        不过这个赠送活动，还是勾起了好些人的好奇。

        东笑呵呵地解释：“并不是兔不够味，只是比起鸡鸭这一类的家禽来说，兔骨多少，吃不到多少罢了，所以农家不怎么养兔，不划算。但是兔的味，可是这个！”

        杨大厨的脸瞬间耷拉来了。

        “这不是今儿让大家免费品尝一兔的味嘛，要是大家不能接受，我们就不浪费这个工夫了。要是吃的人多了，我等会儿就去市场买兔去！”

        “盐加的太多了，齁咸，要在现有的基础上少一成。”

        “这是兔？不是说兔不好吃吗？”

        他装盘里，献宝似的端给徐婉宁品尝。

        “如果是拿兔涮火锅，我们会免费赠送一盘功夫土豆片，如果是爆炒兔的话，用到的菜免费赠送，我们的菜有六种，每一份爆炒兔可以选择两到三种菜。”

        但因为加了辣椒和其他菜，所以装在盘里其实也不少。

        哪怕他最喜吃的就是洋葱。

        不加洋葱，决不加！

        但因为兔太小，而好奇的顾客又太多，所以每人就只分到了一小块儿。

        “苏经理，这个炒兔，多少钱一份啊？”

        张大厨的是和小老板的对比，而他，则是和张大厨对比！

        “斤称？”这个倒是稀奇！

        “那必须的，得让我们的顾客吃到最新鲜的材，这可是我们徐家铺酒楼一直以来的传统。”

        “调料的顺序不对。”

        “火候不够，虽然兔，但火候不过来的也不好。”

        八分，比起七分还多了一分。

        张大厨：“得嘞！我绝对不加一丝洋葱！”

        徐婉宁看了杨大厨绪不，安抚：“第一次能成这样，已经很不错了，之后再多多练习就是了。”

        “菜不要加洋葱。”