或者是拿石膏来。

        蒋父旁的心思都没有了，就守在锅边，不眨的盯着锅里看。

        但心里都兴。

        这会儿锅里的玩意儿还不能称为豆腐，而是应该叫豆腐脑。

        这玩意儿药铺有卖，前儿白慕已经跟着香料一起买回来了。

        卤其实很简单，就是清、盐巴、白醋安着一定的比例混在一起儿就成了。

        这豆腐怎么，他都和蒋小一说过，这会看着他把卤往豆浆里倒，然后开始拌啊拌，又把上的泡沫捞起来，蒋父十分疑惑：“加这东西就好了？能成吗？”

        豆腐，是一碗黄豆五碗，所以一桶豆其实也没有多少。

        “那小三乖乖听话，听话的宝宝有吃，小三是听话的乖宝宝。”

        之前大家去古家偷师，只晓得这豆腐需要磨，然后熬煮，可这豆腐咋的结成块，大家却是不晓得了。

        蒋小一又推了半个时辰，推不动了，才了厨房和蒋父换活儿。

        豆浆凉了上会起一层豆，这个得捞来。

        怎么就加了那个石膏，这豆浆就能结块了呢？

        蒋父赶忙叫蒋小一来。

        “乖，去写字去。写好了，今晚我叫你们哥夫给你们好吃的。”

        “嗯。”

        刚刚看大哥推，觉好像很轻松的样啊！

        蒋小三蹬蹬蹬的跑走了。

        他呐呐的，抹了把鼻涕让到一旁：“……大哥，还是你来吧！”

        蒋小一拍他小脑袋：“是了是了。”

        磨好的豆浆得用纱布过滤一，滤来的豆浆需要锅煮，豆浆煮开后，要晾凉。

        俗话说卤豆腐，豆腐的关键，便是这卤了。

        没一会儿锅里的豆浆就慢慢结成了块，蒋父只觉稀奇得不得了。

        蒋父抹着汗，了厨房：“小一，豆磨完了，然后呢？”

动。

        这会是初步试验阶段，因此白慕昨儿就没泡太多，只两桶。

        可真是神奇。

        蒋小一也不确定，他也是第一次：“昨儿夫君是这么教我的，应该能成吧！”

        蒋小三兴起来：“真的吗？”

        蒋父起来格外卖力。

        豆腐得磨，辣椒得炒，两人陀螺一样，忙得不行。

        磨到午就完了。

        蒋小一在盆里放了块白布，这才把豆腐花倒去，然后再把白布盖起来，上再放块大石压着……

        蒋小一笑声来。

        毕竟砍柴也累，可之前累也就罢，还赚不了啥银，如今是不一样了，有盼呢！

        蒋父：“这就好了？”

        这怎么可能呢！