哪怕后面有了鞭炮，也都只有城里人才能放的起，乡人依旧还是烧竹。

        除夕真正的战场还是在厨房。

        所谓爆竹，就是把竹砍成一段段的投火堆里烧。

        竹里面都是空心的，烧得时间久了就会发爆响，噼里啪啦得很是闹。

        还有冬天之前收集来的那些蘑菇、木耳，笋、蕨菜等等都是菜的主角。

        逮上两野猪，这个年就不愁没鲜吃了。

        江清月是第一次在家里烤鸭，在炉之前也很忐忑。

        这些菜都算是凉菜，就算是凉了也依旧味，尤为适合她们人多天又冷。

        鸡鸭猪鱼兔，家里有的那是肯定都要上的。

        在有鞭炮之前，大家伙过年都是烧真的竹。

        不过话说回来，大院里的那些闹只能算是小打小闹。

        家里的锅不够，还有烤炉来凑。

        一大早开始，宋砚便在院里摆了张桌，帮着众人写联。

        一大早，张素娘把依依喂饱后就将孩交给了爷爷抱着去串门。

        尤其大家格外听宋大川在外面打仗的彩故事，听到紧张之，觉自己也上了一回战场似的。

        宋夏江带人去砍了不少的竹回来，准备烧爆竹来给大院增添些年味，顺便驱驱邪祟。

        除了烤鸭，她还提前了两只烧鸡。

        天冷的时候自然也少不了一个锅，边吃边煮更闹。

        吃什么也是几个人商量着早早定好的。

        这样过之后比较紧实也能更好定型，待风后再刷上一层蜂蜜和酱汁。

        宋山就在外面帮着打打手，杀鸡宰鸭剁剁之类的。

        平时大家舍不得宰鸭来吃，也只在宋大川回来那天杀了一只。

        如今过年，难得大开杀戒一回，江清月便打算惦记了很久的烤鸭。

        如今人团圆了，也有了，大家便开始忙活起年夜饭。

        但庆幸的是，味虽然和现代那些老字号卖得没法比，但是对第1次吃烤鸭的众人来说，已经是难得的味。

        理净的鸭先用洗上三遍澡。

        表透后，再把拌匀的大料鸭肚里，就可以炉去烤了。

        茶余饭后，大家时不时就围在一聊着这几年发生的事。

        之前菜园里晒的菜、腌制的咸菜、的豆豉等等也都缺不了。

        这一次，大家目标直指山坳里的野猪们。

        看除夕在即，宋砚又领着十来个人山了。

自打宋大川回来之后，大院里变得更闹了。

        四个女人一脑儿地都钻了厨房开始忙起了年夜饭。