到11
清汤煮好的时候,外
的人已经排到店外面去了。
两
菜味
太好,邵莎吃得
也不抬,等快吃完了,才想起来:视频没拍呢!
这金钱
,果然名副其实,装盘
来金灿灿的,充满金钱气息。
笑。
被切成条状的青椒
厚,吃起来有脆脆的
觉,辣味适中,吃起来有
甜味和一
淡淡的
香味。
丝被腌得十分
味,质
细

。
如此一番,才煮
这样一锅清汤!
也不知小苏师父怎么煮的
煮
,每一块
煮
上
白和
黄就好似两个同心圆,完
对称,看着十分
有
。
先煮老母鸡和猪肘,捞起又煮
茸,一边煮一边捞
茸,又
老母鸡和猪肘,煮到老母鸡和猪肘烂又捞起来,再加鸡
茸,一边煮一边捞,最后又把鸡和猪肘放
去。
她先夹了一筷
青椒
丝。
如此费时间废人力,大酒店里这样一份清汤卖68完
可以理解!
邵莎作为队
,拿到了第一份盒饭,刚坐
,她就迫不及待打开盒饭盖
,开吃了!
苏尧
了
汗,“好,把汤装好,就开卖。”
一次
塑料盒里,一边装着金钱
,一边装着青椒
丝。
鸡
怎么会有如此丰富的
呢,太神奇了!
白外层被炸至金黄焦脆,里
的
白看着依旧
白。
“这汤,这汤,和我之前在一家老店里喝到的清汤味
很像,还更好吃
!但人家那里,一碗汤是68块啊!”
汤汁清澈如
,闻起来味
很香,邵莎尝了一
,味
鲜得她忍不住打了个激灵。
“不就是太想念你家的饭菜了嘛!”
王成龙去外
晃了一圈,回来说:“师父,人现在估摸着排了有五十多个了。 ”他没说的是,路又堵了。
邵莎一
气吃了两三
饭才算吃过瘾,这才夹了一块金钱
起来。
闻言,邵莎又忍不住尝了尝这清汤,
本尝不
里
放了那么多的
材,
极鲜,让人
罢不能。
两者混在一起品尝,味
是又香又
又辣,吃起来格外开胃。
他现在光是想起那些煮汤步骤就
大。
这个时候,王成龙端了一碗清亮如
的汤过来,“今天的清汤,你尝尝。”
王成龙
了
额
上的汗,“这样的汤卖68不算贵。你别看这汤好像清亮如
一样,我师父往里
加了三只老母鸡、三只大猪肘、好几斤瘦
,花了一上午才熬
一桶这样的汤!”
可鸡
一
嘴,味
就惊得邵莎
睛都瞪大了。
外层
香脆,中间
,
里绵
,还有辣椒的香辣,
层次分明,且一层层递
,越吃越香。