前之人,再无先前那般不服气,沈之禾自然也不会端着架
,故意为难他,“不知您是否吃
我所用的调料?”
一时间顾不上其他,王大厨埋
苦吃,咬了一
扯面,忽然便想起自己幼时,秋收过后,家中有了余量,阿娘就会用面粉给自己与阿兄
上一碗扯面,面上盖着两颗金灿灿的鸡
。
思乡
切,
王大厨哪还记得自己心中对沈之禾的不满,只想着待周莹
楼后,同她说请假一事,你说他主厨走了该怎么办,不还有沈小娘
在么,她的厨艺应付酒楼绰绰有余,若她愿意,今日他王大亮就能将这主厨的位置让
来。
闻言,王大厨沉
片刻,指尖摩挲着
巴,回味着方才大盘鸡的味
,过了好一会才试探着开
,“我所尝
的味
便是,酱油,糖,辣椒,八角桂
以及葱姜蒜,这鸡

有些微麻,那算是
睛之笔,不知小娘
用了何种调料。”
抬手一抹
角,轻叹一声,以往自己嫌路途遥远,已有三年未曾归家,已攒
不少假期,今年不如回家瞧瞧。
她从腰间取
一只布袋,伸手从里
取
一些细小灰棕的颗粒,摊在手掌上递到王大厨
前,嗅着那冲鼻的味
,他不由自主打了个
嚏,满是惊讶地瞧着那些颗粒,他自然认得那是何
――胡椒,乃是中草药。
“小娘
理了得,某实在佩服,那大盘鸡鸡
烂
味,番薯与扯面
满汤汁更是味
一绝,不知在
能否向小娘
讨教一番。”
不说旁的,单单这一份大盘鸡便能成为他德胜楼新的招牌菜,他哪还有不服气的
理。
听着王大厨如数家珍地报着自己所用的调料,暗自
,难怪此人一来便能稳坐德胜楼大厨的位置,若不是自己来自千百年后的二十一世纪,必然是比不过他的。
大约过了半个时辰,几人陆续从楼上走
,眉
舒展皆是一副心
不错的模样,王大厨快步上前,诚意十足地冲着沈之禾拱手行礼,他们厨
就是这般,不问年纪只看实力。
,
手矫健地扑到灶台前,在其余几人诧异的目光中,他以迅雷不及掩耳之势,盛
锅中剩
的大盘鸡。
心
他倒要尝尝这鸡
究竟有何独特之
,在众人垂涎的目光
,夹起一块炖得
烂的鸡
送
中,鸡
鲜
多汁,微辣中带着些微麻的
,刺激王大厨的味
,他眸
一亮,顺势夹起一块番薯,那番薯

糯,竟比鸡
的滋味还要好上一些。
这小娘
的扯面,竟有阿娘的味
,王大厨吃着吃着
眶便红了,抬手挥开围在周围的帮厨,自己端着碗走到窗边,瞧着窗外来来往往的人群,忽然便有些想家,也不知远在冀城的阿娘与阿兄如何了。