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御林书 > 农门长姐,养家指南[美食] > 第81章

第81章

        前之人,再无先前那般不服气,沈之禾自然也不会端着架,故意为难他,“不知您是否吃我所用的调料?”

        一时间顾不上其他,王大厨埋苦吃,咬了一扯面,忽然便想起自己幼时,秋收过后,家中有了余量,阿娘就会用面粉给自己与阿兄上一碗扯面,面上盖着两颗金灿灿的鸡。

        思乡切,王大厨哪还记得自己心中对沈之禾的不满,只想着待周莹楼后,同她说请假一事,你说他主厨走了该怎么办,不还有沈小娘在么,她的厨艺应付酒楼绰绰有余,若她愿意,今日他王大亮就能将这主厨的位置让来。

        闻言,王大厨沉片刻,指尖摩挲着巴,回味着方才大盘鸡的味,过了好一会才试探着开,“我所尝的味便是,酱油,糖,辣椒,八角桂以及葱姜蒜,这鸡有些微麻,那算是睛之笔,不知小娘用了何种调料。”

        抬手一抹角,轻叹一声,以往自己嫌路途遥远,已有三年未曾归家,已攒不少假期,今年不如回家瞧瞧。

        她从腰间取一只布袋,伸手从里取一些细小灰棕的颗粒,摊在手掌上递到王大厨前,嗅着那冲鼻的味,他不由自主打了个嚏,满是惊讶地瞧着那些颗粒,他自然认得那是何――胡椒,乃是中草药。

        “小娘理了得,某实在佩服,那大盘鸡鸡烂味,番薯与扯面满汤汁更是味一绝,不知在能否向小娘讨教一番。”

        不说旁的,单单这一份大盘鸡便能成为他德胜楼新的招牌菜,他哪还有不服气的理。

        听着王大厨如数家珍地报着自己所用的调料,暗自,难怪此人一来便能稳坐德胜楼大厨的位置,若不是自己来自千百年后的二十一世纪,必然是比不过他的。

        大约过了半个时辰,几人陆续从楼上走,眉舒展皆是一副心不错的模样,王大厨快步上前,诚意十足地冲着沈之禾拱手行礼,他们厨就是这般,不问年纪只看实力。

,手矫健地扑到灶台前,在其余几人诧异的目光中,他以迅雷不及掩耳之势,盛锅中剩的大盘鸡。

        心他倒要尝尝这鸡究竟有何独特之,在众人垂涎的目光,夹起一块炖得烂的鸡送中,鸡鲜多汁,微辣中带着些微麻的,刺激王大厨的味,他眸一亮,顺势夹起一块番薯,那番薯糯,竟比鸡的滋味还要好上一些。

        这小娘的扯面,竟有阿娘的味,王大厨吃着吃着眶便红了,抬手挥开围在周围的帮厨,自己端着碗走到窗边,瞧着窗外来来往往的人群,忽然便有些想家,也不知远在冀城的阿娘与阿兄如何了。

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