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第15节

        虾炒的金黄泛红,壳也变得酥之后,褚朝云就取了一香蒲碎加来一块炒。

        直到炒的了锅,又放一把调味品,辛辣油香的味就溢满了不大的小厨房。

        “你们那不这么虾?”

        这天三人又聚在一块给事们棉衣,连一向稳妥的褚朝云都有些急了,“这生意得窝火,想来刘新才那一定也等的冒火,我怕是要失信于他了。”

        不过好在鱼的手艺只有她会,且即便刘新才能研究的来,那独特的调味料对方也没地方找去。

        徐香荷想吃虾很久了,她腼腆的挑了只小一些的来吃。

        徐香荷咽后又紧着喝汤,然后应:“是有炒来吃的,但味和这个还是不太一样。”

        褚朝云听罢又去看刁氏,刁氏局促的摇摇:“我就没吃过虾。”

        这次不等他们问,褚朝云主动夹起盘里的虾,脱壳,放在嘴巴里嚼嚼嚼,然后科普:“这叫椒盐虾,你们也快尝尝!”

        褚朝云好奇问。

        ……

        褚朝云其实只吃过羊泡馍,但吃不起羊,只能喝虾汤,也是别有一番滋味的。

        备好菜后,褚朝云便起锅烧油开始炒虾。

        想到蕤洲早些年的状况,褚朝云便明了了。

        一去,睛就睁的滴溜圆:“唔唔唔,炒的焦香焦香的,我还是第一次吃到这种!”

        生意最讲信誉,褚朝云总怕在刘新才那坏了印象。

        她见馍泡的差不多了,就先喝了尝味,褚朝云觉得古代的河虾吃着要比现世的更鲜,因为都是野生的,味上还是有区别。

        有时给姑娘们饭的差事是临时才说,褚朝云还要给刘新才准备三十颗鱼,不提前预备来,总怕来不及。

        因着调味料有胡椒味,褚朝云便勉将这菜称作是“椒盐虾”了。

        这顿过后,褚朝云就喊徐香荷每晚跟她河去抓虾,除了河虾,她也会留心抓些笋壳鱼备用。

        褚朝云说着潜里往远游一,不多时,就湿淋淋的上了船。

        褚朝云想来想去,笑:“这可不怪,你们可以叫它‘虾汤泡馍’!”

        虽不太厚,但她也只能这么宽自己了。

        河里的生植是不少,但绿的蔬菜味大差不差,褚朝云也不愿意费事的去找,索认准了香蒲就一直吃它了。

香蒲就来。”

        她把抓来的鱼虾藏到筐底,若是第二日没用上,晚间就给刁氏和徐香荷来吃了。

        厨房的事她还是不能叫徐香荷跟着,便叫她晾了赶紧先回刁氏那歇着。

        回到刁氏那时,徐香荷的衣裳也的差不多了。

        褚朝云把馍的壳扒掉,掰成小块放到自己的汤碗里,馍被泡的烂,也沾上了些鲜味。

        锅里剩的虾油她也没放过,煸炒过的香气依然保留,褚朝云趁机添了些,又把余的香蒲一脑都放去,了鲜汤来。

        刁氏和徐香荷面面相觑,异同声问她:“你这是什么怪吃法?”

        褚朝云抖抖,门后就忙着洗虾,又给河虾个开背,取了虾线,才去给香蒲焯。

        不过接连几日,褚朝云都没等到这样的差事。

        褚朝云正琢磨着,突然想起刁氏若是去送饭,就能跟院里的姑娘们

        炉火的气顺便帮她烘了衣,褚朝云在厨房饭,还觉得和。

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