不过哪怕制作失败了,甜菜汁里溢
的甜味还是不断散在空气里,连削完
回来的徐香荷都忍不住多嗅几
。
褚朝云“嘘”了一声,示意她放
竹篮就快快回去。
不过能
糖稀也是好的。
说过,又捂嘴笑了
,“而且李婆
,估计要好几日来不了了。”
第一颗甜菜报废,褚朝云毫不气馁,又拿起一颗。
随即,
叶去一边端酒菜,然后又说:“
花我留在蕙娘的房里,就在梨花方桌的台布
面,还有甜菜,刘老板今儿给你带了一些过来。”
徐香荷故作夸张的
起鼻
。
徐香荷惊喜的看着她。
但他们怎么想,也不会想到是那两名小劳工。
褚朝云这会儿倒是顾不上笑,而是回
看向方如梅:“消息准么?总去的茅房,怎么会掉
去呢?”
褚朝云知晓她的心意,也不在让来让去,就伸手递
来一把刀。
直到夜幕彻底落
,她才喊了徐香荷去楼上帮忙搬东西。
说这句
无遮拦了
,但褚朝云和方如梅还是忍不住笑起来。
褚朝云打了盆清
,将一篮
甜菜挨个洗
净,然后又依次削了
,寻着儿时那
浅薄的记忆,她先拿了一颗甜菜,切丝
锅,熬煮,过滤。
徐香荷拎着篮
回去后,她也坐
来开始忙自己的。
“准准准,这可是钟
事嘴里说
来的。”
褚朝云知晓人多
杂,
叶不可能大包小裹的往厨房拿东西,便拍拍她的手
:“多谢你,歇业我便去拿。”
而这也算是歪打正着。
往返
作数次,因着生疏不知要在熬制中翻搅甜菜汁,导致锅底被腻上了一层,她还费了好久的劲才刷
净锅。
方如梅笑的更加畅快
,笑过,便嘀咕起来:“可能是吃傻了,大晚上上茅房居然掉
了粪坑里,谁知
他怎么病的。”
徐香荷拎着一篮
甜菜,将小篮
放到厨房门
却没有离开,“朝云,你是要把甜菜削
吗?”
毕竟褚朝云没
过糖,能不能成还不一定,搞不好还真会浪费一些。
这次褚朝云有经验了,煮甜菜汁的时候不停翻
着,她
看着锅
里的
被蒸发
净,留
了
稠如糖浆般颜
的
。
这事讨论到最后,得
的结果便是李二达得罪的人太多,没准是被哪个看不过
的人
给搞了。
一回生二回熟之后,她便把那些甜菜一鼓作气全
切成了细丝,为了更方便
汁,她还用上了杵臼捣碎。
再取
一些:“这是
花的。”
“好甜啊,朝云!”
因为外婆家没有专业的工
,只知
想用甜菜提炼
白
的糖来,还需要一些材料辅助。
没有现世那种专用过滤的棉纱布,褚朝云只能用布巾。
褚朝云兀自
了
,先把自己手里那篮
给送
厨房里去,刘新才不知她需要多少,所以过来时拿的多了些。
褚朝云顿时脑补
钟
事那张冷淡的脸,再加上用的还是阴阳怪气的腔调,想想都觉得不可思议。
说完,又从荷包里取些银钱:“这是买甜菜和请刘老板的茶
钱。”
忙碌了一整天,待船娘们都
去暗仓歇息时,褚朝云就一个人去了厨房待着。
徐香荷也知不能久留,只偷偷往厨房探了一
,然后一溜烟就跑回了隔间里。
“咦,这消息拿
来讲都有味
。”
她想着只有这么一颗一颗的先试验着,直到成功熬
了糖稀,再把其他的甜菜一并
锅。
李二达的糗事在这条船上人尽皆知,
叶也是痛快的很。
褚朝云听罢会心一笑,“好,叫她不必太急,稳妥了总有机会。”
褚朝云知
,这一次她算是成功了。
不过没想到的是,
叶
来之后,却送来了其他的消息。
方如梅学着钟
事的声调。
她过来是为了要等
叶的
花。
钟
事当然不会跟他们讲这个,不过是趁李婆
上船来时,“好心”的问候了一声:“哟,听说你家侄
半夜去茅房掉坑里啦?怎么样啊,还活着呢吗?”
……
儿时在外婆家她看到过老人用古法熬糖,确切地说,用甜菜熬
来的不算是糖,只能算得上是糖稀。
褚朝云的确累了,见
叶前脚从厨房
去,又等了一会儿,便回到隔间去躺着。
徐香荷每日看着褚朝云如此疲累,总忍不住想要多帮帮忙。
徐香荷见她
,又把竹篮
拎起来:“你给我把刀,我带
去削
,削完送回来给你,我不
厨房,但可以在外面帮你的忙~”
一
碧
衣衫的女
先是说
:“惜兰让我跟你说,她刚上船不久,且李婆
又总是盯着你二人,那日你暗示她来厨房便能见你,她记
了,这几日她会找机会过来。”
叶只收了甜菜和茶
的,剩
的说什么也不肯要:“
花我多得很,我们
妹之间不必分的这样清楚,好了我上去了,姑娘也快回去休息一会儿吧。”