陆薇原本是想整个面包或者蛋糕,但后来想想,还是算了，面包肯定是没蒸出锅的馒头好吃的；至于蛋糕，她在清宫这么多年,比蛋糕好吃的糕点简直不要太多。

        最终她决定做一个麻酱拌白菜，就是传说中的乾隆白菜啦。

        北方冬天的大白菜口感清甜爽脆，生吃都可以，用最嫩最新鲜的菜心，拌上麻酱，还有其他的佐料，一定不会难吃的。

        除夕这一日，皇帝的一日三餐都有安排，早上侍奉太后用早饭；中午与嫔妃们一起用膳；晚上则赐宴给宗室王公大臣们。

        中午这顿饭安排在乾清宫大殿，实行分餐制。

        皇帝的位置位于正中，坐北朝南，独占一张金龙大宴桌；皇后的位置在他的左前方；其他嫔妃的位置则按位份高低分左右两列摆放。

        除夕宴是比较正式的，奏乐，升座，行礼，这一套流程过后，大家才能入座，一边看无趣的承应宴戏，一边吃饭。

        今年添了新花样，唱完一出承应戏后，皇帝就命人撤了戏，让嫔妃们进献自己亲手做的菜。

        皇后第一个献菜，她准备的是满洲的传统食物沙琪玛。

        这几年里她与皇帝的相处就是这样。

        当她做了皇帝不喜的事情，皇帝并不会当面发作她，他什么都不会说，但事后一定会在别的事情上限制她。

        每当这个时候，皇后就会收敛，作出服软示好的态度来讨好皇帝，两人之间就会恢复平和。

        至少，皇后以为的就是这样。

        她笑吟吟地献上自己亲手做的沙琪，色泽油亮金黄，闻着就是一股蜂蜜的香甜味。

        皇后是满人，进献满洲传统食物，意喻不忘国俗。

        她历数关外祖先们创业的艰难，再赞如今的太平盛世，最后祝大清江山千秋万代，永世延绵。

        皇帝脸上却并没有露出龙颜大悦的模样，他道：“哪有什么千秋万代！天数二十有五，大清能传二十五代天子，这就是已经是上天赐予的厚福了。”

        大殿的气氛立刻冷住了。

        皇后的话只是一句吉祥的套话，但皇帝明显不给面子啊，虽然大家都知道他说的是实话。

        皇后自己也愣住了，勉强笑道：“皇上说得是。”

        皇帝的筷子在沙琪玛上沾了一下，挥挥手，“下一位。”

        下一位就是纯贵妃了。

        纯贵妃做的是软香甜糯的桂花米糕，皇帝肯给她面子，夸桂花米糕甜而不腻，味道很好。

        紧接着就是陆薇，她的麻酱拌白菜终于登场了！

        小太监麻利地报菜名：“庆贵妃献乾隆白菜一碟。”

        先前的两道甜食对皇帝来说未免有些腻，乍一看到这道白菜，笑了一下，果然是她，与众不同，不然他还得接着再吃糕点……

        这道白菜其貌不扬，但入口清爽，酸甜开胃，很好！

        就是这个菜名，皇帝有疑问，“为什么叫做乾隆白菜？”

        那不然呢？这种大宴上的菜每一道都有一个好听的名字，总不能直接说麻酱拌白菜吧。

        陆薇胡乱解释道：“现在的年号是乾隆，所以就起了这个名字。”

        皇帝就笑道：“这道菜很好，但名字不够好，朕觉得应该叫贵妃白菜。”

        陆薇：“……谢皇上给这道菜赐名。”

        贵妃白菜就贵妃白菜吧，历史上最有名的贵妃是杨玉环，没准儿后人以后都会认为这是杨贵妃的白菜，跟她庆贵妃是没关系的。