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第26节

        想到昨天被这小讹走的那两百块钱,他的心就忍不住滴血。

        接着将腌制好的在的一端用剪刀扎一个,用绳穿好系紧,放在通风或者直接暴晒,晾至能横向笔直的不会坠即可。

        你说他没钱吧,他还一要买一百斤排骨。

        不过想到那个计划,陈建英的脸上忍不住一个冷笑。

        别看他是生产队大队长,在公社也有人,像张旺等村本不敢和他叫板。

        你要说这小有钱吧,他还不要,尽挑一些别人不要的骨。

        “我看这里还剩一百多斤排骨,40块钱,我全要了!”周扬语惊人的说。

        还有李丰年你个狗东西,那事要是成了,不仅仅姓周的倒霉,你也要跟着脱层。

        李丰年的声音不,但是却足够的威严,陈建英只能行忍了来。

        第二步,将炒脆了的香料倒到石捣缸里捣成粉末加盐,并把炒好的香料粉末均匀地抹在新鲜的猪排骨上。

        如非必要,他真的不想和李丰年正面冲突。

        周扬这边正在忙着腊排骨的时候,突然听到院门外有人喊他的名字。

        然而,不等周扬说话,就听李丰年沉声说:“陈队长,在我面前威胁我女婿,你是不是当我死了?”

        反倒是陈建英忍不住讽刺:“周知青还真是阔气,一买了一百多斤,真是羡慕死我们这些人了!”

        至于别人说这排骨比不上好吃,周扬对此只能嗤之以鼻,腊排骨了解一!

        “是前来了,屋说话!”周深笑着说。

        整个过程虽然繁琐费时,但是这样制作来的腊排骨不但可以长时间存放,而且吃起来还嘎嘎香。

        那么多钱,要是拿来买的话,足以将案上剩的这几百斤都搬回家。

        但他的心里却是非常的兴!

        顿时,众人将周扬归到了没钱还嘴馋的那类人当中,看向他的神是羡慕中带着鄙视。

        第三步,把抹好香料的猪放再桶里,盖上盖,腌制7天,腌制的过程中,上的翻一面,让味得更均匀,翻面的时候底腌制渗的血不要倒掉。

        四钱一斤的排骨,还不要票,翻遍整个云山县都不可能有比这更便宜的了。

        后来退来也是因为受了重伤,不得不离开,关系得很。

        “全…全要了?”

        更重要的是,将这些排骨成腊排骨后,够他们一家人吃一段时间了。

        虽说为了这些排骨,周扬将前段时间赚的一百多块钱全花光了,甚至于还引来李幼薇的一番唠叨。

        李丰年张了张嘴想说些什么,但是最终却啥都没有说来。

        姓周的,就让你兴几天,有你哭的时候。

        然而周扬却冷冷一笑说:“我能买这么多,那还得谢陈队长啊,要不是你家赔给我那两百块钱,我哪有钱买啊!”

        由于天气炎,所以回到家后,周扬便开始制作腊排骨!

        几个村都被周扬的豪横吓了一!

        “呵呵,那可不是敲诈,而是赔偿金,谁让某些人手贱,要是不给他一教训的话,还真以为八宝梁大队是他家开的呢!”

        最后一步则是用草引燃火熏,烟熏3-5小时左右,熏至表白金黄就大功告成了。

        “哼,靠讹诈他人得来的钱财,你拿得就不手吗?”陈建英怒声说。

        第38章  聚餐邀请

        但李丰年却不同,他早些年可是在队待了近20年,还曾多次立功,职务最的时候已经到了营长。

座吗,还要?”李丰年皱着眉问。

        “不了扬哥,主要是和你问一声,明天晚上咱知青的知青们准备聚餐,你来不来!”崔前隔着院门说。

        抬看去,发现是知青的一个熟人――崔前。

        陈建英再次被气得半死,盯着周扬说:“周知青,提醒你一句,我们老陈家的钱可不是那么容易拿的,夜路走多了小心碰到鬼!”

        这话一,陈建英的脸顿时就青了。

        最终,周扬还是如愿以偿的将一百多斤排骨买了来。

        “您也知,我这人不喜吃,所以我想买排骨!”周扬。

        制作腊排骨和制作腊并没有太大的区别,第一步还是炒调料,即将八、花椒等调料放锅里小火翻炒,炒香味,放茴香,直至炒脆。

        崔前是北河省人,比周深晚一年队到八宝梁大队,他这个人为人正直,还很心,因此在知青很有人缘。

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