而第二张鸡需要摊的稍微厚那么一儿，而且火候要更小，在鸡刚刚成型的时候，就要把它搅散成块状锅。

        “嗯，是的。”

        “当然可以。”

        西红柿是一种多汁的蔬菜，而且特别容易汁，只翻炒没多久，底就溢满了红的西红柿汤汁。

        魏白安将三个盘都端上了桌，然后转去保温的电饭煲里盛了两碗白米饭。

        魏白安只有炒菜上浪费了一些事外，菜前的准备工作也非常快，所以三菜全炒好，其实也没有花费太多的时间。

        两菜包括陈花海手边的炒饭的卖相都非常的漂亮诱人，这是陈大年的第一印象，果然是几千块钱的一顿饭，光是看这个表面，就与他平日里吃的普通饭菜不同。

        ――又来新菜了，其实我还沉浸在刚才的沫土豆丝里，那个沫看起来好香啊，搭着熟透的绵土豆丝简直绝了。

        魏白安准备先炒西红柿炒鸡，将煎过鸡的锅洗净后烧后，倒一的油，油后转成中火，倒葱花，煸炒葱香味，然后将已经去了的西红柿块放锅中。

        刚准备离开，就听到一旁的陈花海问：“老板，请问你刚才是在直播吗？”

        魏白安听言望了一些直播间的评论，微微一笑的说着。

        最后一西红柿炒饭，就更加的简单了，鸡和西红柿都已经提前切好了，葱花也剩一些，直接起锅开火炒，没一会儿就好。

        西红柿颜鲜艳，鸡淡黄诱人，两种颜搭在一起，再加上这红通通的稠汤汁，翠绿的葱花，看起来非常的诱人，所以直播间里又是一阵评论狂。

        将已经洗刷净的铁锅再次放在天然气的炙火苗之上，在放着鸡的碗中倒几滴白醋，然后她取过架上挂的手动打，快速将碗中的四个鸡打散。

        将打好后的鸡分两次倒在锅中摊成鸡，第一次鸡要放的少一，鸡也摊的薄一些，因为这是用来炒饭用的，所以鸡要足够焦香。

        所以魏白安只放盐，还有一的白糖用来提鲜。

        魏白安这边想着三个人吃完饭离开，实际上，陈花海这边一家三才刚刚拿起筷。

        魏白安了。

        用来炒西红柿鸡越越好，不能太焦，那种刚刚成型的，的鸡才是最好的。

        与其他大多数人不同，陈花海吃炒饭从来不用勺，不装着炒饭的是碗还是盘，他都习惯了用筷吃饭，这是他的一个小习惯，这和他的父亲一模一样。

        一家三同时拿起筷，将目光落在前的两个菜上，却谁也没有先动手，因为他们也不知应该先尝哪一个。

        等三个人吃完饭，自己就可以关了饭馆和直播班了。

        清黄很快的合在一起，变成黄的颜，之前魏白安炒饭也用了一些鸡，所以这四个鸡其实是她所有的鸡了。

        陈花海来了兴趣，“那你可不可以告诉我你的直播账号吧，我想关注一你，我觉得看你那么多味的，一定非常有趣。”

        其实刚才陈花海就注意到了一直漂浮在空中的那个东西，也认了这是一个直播平台的专用设备，所以才有这么一问。

        ――这个西红柿炒鸡好漂亮，我了。

        魏白安毫不介意的告诉了对方自己的直播间账号，然后回到收银台前和直播间的观众聊天。

        ――有一想吃，你们看这个鲜红的西红柿汤汁，一定是又酸又，鲜香味。

        ――实不相瞒，我也想去。

        她准备等这三个客人离开之后，就提前关门，然后前往怪世界，开始新的探险。

        ――日常为主播的而哭泣的一天，泪不自觉的从嘴巴中了来，主播啥时候告诉我们你饭馆的地址啊，我想去。

        魏白安这才转大火，把煎好的鸡倒去，翻炒几加，然后开始调味，这菜所需要的调料并不多，因为鸡煎熟再煮，本的菜的汤汁就十分鲜了，简单的调味就可以。

炒制。

        陈花海觉得有些惊奇，“你难是在直播菜吗？”

        锅里咕噜咕噜的响着，西红柿红的汤汁形成一个个大气泡，上翻，一酸甜鲜香的味从锅中飘散而，魏白安看了一，西红柿已经煮的差不多了，这才关火，将菜盛。

        三菜全已经全好了。