最后，还是程思源这个最年长的先开了：“我觉得……倒未尝不可。”这里的几人中，只有程思源是在燕京呆过一段时间的，所以，他最有发言权。

        叶雅芙和樊屹二人目前手中资金有限，所以，也只能暂先从开一家普通的服务于一般老百姓的肆起。肆自然不大，店里的菜，自然也都是些家常菜。

        自然也有人去问柜台后正结账算账的樊屹，樊屹只卖了关，笑答：“既好吃，又何必追问是何呢？若喜，明日可再来。”

        豆腐的味自是一绝，但凡尝过的，都赞不绝。

        “但确实是好吃，即，满嘴是油，太香了。”

        最后一众人目光都朝苏慧娘看去，苏慧娘笑说：“说实话，早上听到阿福说材的时候，我是真接受不了。但后来我亲看过她如何清洗那些东西后，心中的恶心就没那么多了。刚刚又尝了些，只觉味极不错，哪里还会觉得恶心呢。”

        但就算现在生意极好，这菜每天都能在极短时间售

        客们吃完之后，还会交接耳商讨：“这是什么菜？倒没见过。这名字取得也有意思，叫什么‘百转千回’，这也听不什么啊。”

        所以，能这么快就引到些上层社会的顾客，这是樊屹和叶雅芙万没想到的。

        程思源说完，扭问一旁吴容秉：“你怎么看？”自己再怎么有主见，可这生意毕竟是人家小两的。他给意见可以，却不能越俎代庖，替人家了主。

        就这样，一传十十传百的，倒渐渐打“常来小馆”的名声打了去。

        只是这材……若真要这菜，总得冒些险。

        樊屹立刻说：“我没意见。”

        本来她对自己的这个想法有些信心，但到底是兵行险招，信心并不那么足。现在，见这么多人都同意后，叶雅芙心里自然底气更足了些。

        今日提前一些去了肆，待用完午后，叶雅芙就同樊屹一起带着那些洗净了的猪往肆去。

        吴容秉没有意见，他无条件举双手支持自己娘。

        一日日的，慕名而来尝这菜的人，更多。

        甚至，更有同条街也开肆的人慕名而来。尝了后直呼好吃，却也没尝是个什么东西来。

柳世昌怕妹妹的事会影响了大家吃饭的心，便赶紧招呼大家吃。

        你望望我，我望望你，似都有话要说般。

        因为是第一天，倒没备太多。一共准备了十六份的材，因是新的菜品，所以仍是以五折的价钱售。不肖一个时辰，竟都一售而空。

        “那这就算是全票通过了？”叶雅芙眉梢角上皆染着笑意。

        一砂锅的豆腐被一群男人三五除二吃个光，吃完后，几人都沉默住。

        既然定，接来自然有得忙。

        “京城里的人见识广阔，尤其是那些豪门贵公，什么样的什没见过？这又算得什么。只要材的确净，不会吃什么病来，且味好，未必不是另辟蹊径的一条好路。”程思源侃侃而谈，越说越觉得这个法甚是不错，“这京城里各大菜系中，什么样的没有？却唯独没有这猪……。”

        而但凡有一个不同圈的人成了客后，自会带动这圈里更多的客门。一时间，常来小馆倒是凭这菜在燕京城小火了一把。

        落一后又挪开去，然后问在场的别人：“你们怎么看？”

        柳世昌也：“我也觉得可以尝试。”

        接着好几天，这菜都在极短时间售空。

        “我听娘的。”吴容秉表绝对的忠心，“阿福聪颖，且有经商的天赋，她来的决定绝对不会有错。”

        更甚至，客中，会见一些达官贵族家的公。

        吴容秉说完后，目光淡淡一抬，轻落在了自己妻上。

        “那就这么定了。”最后她拍了板。

        渐渐的，铺里也能稳住一波客源了。