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七零年代勤奋小知青 第31节

        回到办公室,他给大家一说,勾得大家活都更有劲起来,早把今天的活完,早去豆腐坊尝新品。

什么啊?这么多。”杨家梅帮忙接过来放好。

        杨家彤菜地里的菜全都长起来了,理到位,长得郁郁葱葱,产量都很不错。

        全收拢一个簸箕里,端到灶台上放着。

        杨家彤解释:“对啊,五香豆这种东西在别的地方有的卖,像松市就有,只是我们这里暂时没有。味很不错的,等好了我叫大家来尝尝味。”

        杨家彤没在这等着,把蜂蜜抱回知青,在房间里放好,见厨房的引火柴所剩无几,回去背着就比她矮一些些的柴篓上山耙松针去了。

        妹妹菜地的菜能供她们吃,杨家梅自己的菜地里的菜刚好也老了不怎么长,她这会儿把苗全掉,扔小妹挖

        “对,是在卤豆腐,五香豆。”

        把石搬开,掀开布拿起一块豆腐块,已经被压得紧实,有了豆形,不过现在只有形,没有味和香。

        “这个五香豆你是要来卖的吗?”

        五香豆,李登明默默把这个名字记来,问起今天的账,“今天是还有豆腐没卖完吗?”

        “你这是在卤豆腐啊?”杨家梅掀开锅盖一看,汽和香味直冲她一脸,“这个卤汤味不错,可惜现在没有,不然放几块去卤一卤,不晓得有多少香。”

        老书记抬起烟杆,悠悠:“这是家彤妹俩又捣鼓什么新东西来了吧?”

        杨家梅x还在井边洗洗刷刷,就忽然闻到了郁的味,有些淡又有些厚重,香是香,但不像炖鸡的香味那样勾人,闻到就。她耐着洗完全晾起来,这才不紧不慢地回到厨房。

        “香料。”

        松市这个名来,让还没尝过的五香豆在李登明心里的形象顿时光起来,温和地笑:“行,那我今天就等着尝了。”

        回到大队豆腐坊之后,杨家彤把挎包扔给会计算钱,然后跑到上午留的那些豆腐面前。

        卤味这种东西就是霸,公社饭店但凡坐上一次卤味,整条街都能闻到味儿,他那回就是顺着味儿找上门去,没忍住花了大价钱吃上人生中第一盘卤猪,那滋味,历历在目,一辈都忘不掉。

        “家彤啊,今天这是要什么好吃的,这么香?闻着有些像卤味。”说完,李登明没忍住又

        王金兰想往豆腐坊看去,但视线被几堵墙给挡住了。

        她把自己都说馋了,怕自己来,赶紧把锅盖给盖上。

        李登明把上个月的工分账盘完,闲来无事把今天豆腐坊的收慢慢数了好几遍,怎么数都比前些天少了几块钱,他正打算去后闻闻,忽然一香味袭来,把办公室里坐着的人都引地抬起想要寻找香味的来

        李登明把钱都装屉里锁好,带上杨家彤的挎包,“我去看看。”

        耙完一篓满载而归的时候,见到一排黄竹,地上掉落的黄竹壳没被捡掉,她又回来一趟捡回去,没装满一筐,又跑到杉木林里捡掉的杉木条凑了满满一筐,把厨房都得拥挤起来。

        备好所有需要的香料料之后,杨家彤打开锅盖,往里倒,开始烧火,然后把葱姜蒜香料和酱油盐等全锅里,一锅清瞬间变成酱的,满满的一簸箕豆腐也倒去,盖上锅盖,之后就是熬煮时间。

        她上午专门了一板老豆腐,离开之前切成厚片蒸好又用纱布包着压上重

        这时杨家彤也刚好灭掉灶里的火,接来让豆腐在里泡上一个小时,收汤汁味。

        杨家梅想到上午的那板豆腐,当时小妹说要好吃的,现在又买了这么多香料,莫非就是用来炖豆腐的?

        这些冰糖她没糖票本来不好买,还是送了营业员两块豆腐才买来的瑕疵品碎渣,这两块豆腐的钱也算去了。

        “队里有的我没买,买的是队里没有的,等回去你就知啦。”

        “香料还要买啊?我们大队里不是有吗,茴香、山奈、黄栀。”说起来杨家梅就有些怨念,“有这么香料有什么用,又没得来炖。”

        众多香料一起熬煮,香味顺着蒸汽往上冒,然后飘房间,分散到四,慢慢消失。

        “没啊,噢,我刚刚忘了跟你说。”杨家彤指了指厨房里:“花了两块一买香料了,呐,我这锅只用了一些,剩的在那柜里放着。还花了一块三六买酱油盐和一些碎冰糖。”

        绕过几弯,来到后院,妹俩蹲在门,双手撑脸各靠着门的一面墙,面对面聊天。

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