告别大队长,回到知青
,她把自己保存的西瓜籽也给留了
来,不算多,当初她光是和四
一起吃西瓜就留
来好几斤的西瓜籽,后来她挑
最饱满完整的三百粒种
,其他的都过年时候炒了吃掉了
“就只种五亩吗?不多种
?”
上锅开始蒸上了,慢慢的关于榆钱的味
从锅里飘
来。
胡德全立即拿


着的笔和本
,赶紧记。
李红英她们更快一些,把榆钱洗好之后,简单地加
调味料和
粮面
在一起,
成窝窝
的样
,或者直接让它松散的状态放
净的小簸箕里,蒸之前是
绿
绿的颜
,特别漂亮,杨家彤都忍不住多看了两
,在颜值这方面她认为榆钱窝窝
要超过青团。
不过比单纯的
粮馒
和窝窝
是要好吃一些。
“那就好,我这两天就让大家把队里的西瓜种
种
去,再通知社员们,自己家里想种的也可以种了。这还是
一回种,去年你播种那段时间我没怎么来看,还需要问你一些细节,这次我们队里打算种上五亩,可别
了差池。”
“可以,三四月份正是育苗的好时候。”
一群人都在
活,只剩
王卫
和龚吉两个人等饭菜一
好,直接端起来x边吃边看大家忙活。
大队里现在哪个
不知
西瓜产量大,能挣钱?大家都乐意多种
,但是暂时能留
来的地就这么多了。
这段时间是长
笋的
峰期,杨家彤她们每天都去采
笋,回来剥壳,还得煮,有的用来制作笋
,有的现吃,和腊
一起炒巨好吃,还有的用来泡酸笋,这是个
饭的好菜,等过几天,她还要和四
城一趟,把积累了好几个月的东西都
回城去,想来这段时间邻居们也都非常想念她们。
蒸熟后的青团颜
也变得很好看,跟加了一层滤镜似的,“吃青团了,今年有酸菜腊
馅的、菌菇馅的、笋
豆
馅、萝卜馅的,大家随便拿,今年的全是咸
的。”
杨家彤就停在回知青
的那条小路和大路的交叉
上,让大队长帮她把筐放
,她边用镰刀剥壳边把种植西瓜的细节都细细
来。
一个人不停地说,一个人不停地记,还都是队里的重
人
,把遇到的社员们都
引住了,听了几句发现是在教怎么种西瓜,嘿,这个他们也想知
啊,于是就停在这不走了,看着大队长的纸笔,来不及懊恼自己不会写字也没纸笔,非常认真地听着,希望能把这些知识都印在脑
里,西瓜种得越好,就能卖越多的钱。
胡德全无奈地笑了,“不是我们不想多种,队里还是需要以种粮
为主,不仅要上交任务粮,还要保证所有人都尽量吃饱,另外还有蔬菜的派购任务,这个要种那个要种,黄豆也要种多一些,能分
五亩来种已经很好了。”
有一次背着满篓
的笋刚要
竹林,就迎面碰上了专门找来的胡德全,“小彤啊,可算找到你了,我来帮你提吧。”
“来,家梅
,家彤,你们都尝尝,现在刚好没那么
了。”李红英她们端了两盘窝窝
过来,她和四
一人一盘,一盘四个。
“不是什么大事,就是来问问你,现在西瓜和甜瓜可以开始育苗了吧?”
李红英笑
:“是榆钱这种野菜本
就
饱的,当时灾荒那几年,我们那儿郊区的一片榆钱树救了不少人,在这
上是其他野菜比不了的。”
“谢谢。”杨家梅迫不及待地直接拿起咬了一
,嚼了两
后速度放缓,怎么说呢,不算特别香,但是独属于
天的鲜味,这个
粮面应该被红英重新磨细过,吃着没有那么剌嗓
,“
好吃的,吃完一个还
饱的。”
不过也没事,队里公共的地种不了那么多,社员们可以多种一些嘛,反正无论怎么样最后的挣的钱都是落
社员们的
袋里。
榆钱一时之间都没顾得上吃饭,今晚的榆钱肯定是吃定了,中午还剩的饭菜留着明天吃,反正也坏不了。他们排排蹲在一起洗榆钱,把上面的黑
的
的东西仔细摘掉,这个步骤有些繁琐,然后还需要漂洗四五遍才能洗
净。
等杨家彤讲完,她的笋都剥了好些了,旁边堆了一小堆的笋壳。
“胡叔,你来找我的?是有什么事吗?”
杨家彤也早就饿了,中午她们想着晚上吃青团,
脆就没留
晚上的饭,一直忙活到现在才吃上,这个榆钱窝窝
要比她记忆里的难吃一些,可能是
材用的是
粮和调味品太单一的问题,味
除了一
盐就是
粮和榆钱本
的味
,吃的就是一个鲜。
一
气吃完三个,中间差
被噎到,喝了一
才咕咚一
全
吞
去,又过了一段时间,艾草的香味压过榆钱的香味传
大家鼻
里。
到时候暗示一
任大家的瓜籽到
播,家里附近,
路两旁,山里都行,他们当
的睁只
闭只
就行了。
“难怪。”
刚刚那三个窝窝
够她吃得差不多了,新鲜
炉的青团,她只吃了两个就停手,摸摸吃饱了的肚
,不饿了心
也
了。
等杨家彤她们终于要开始蒸青团了,其他人已经在吃得差不多了。