李红英她们更快一些,把榆钱洗好之后,简单地加
调味料和
粮面
在一起,
成窝窝
的样
,或者直接让它松散的状态放
净的小簸箕里,蒸之前是
绿
绿的颜
,特别漂亮,杨家彤都忍不住多看了两
,在颜值这方面她认为榆钱窝窝
要超过青团。
“胡叔,你来找我的?是有什么事吗?”
杨家彤就停在回知青
的那条小路和大路的交叉
上,让大队长帮她把筐放
,她边用镰刀剥壳边把种植西瓜的细节都细细
来。
蒸熟后的青团颜
也变得很好看,跟加了一层滤镜似的,“吃青团了,今年有酸菜腊
馅的、菌菇馅的、笋
豆
馅、萝卜馅的,大家随便拿,今年的全是咸
的。”
“不是什么大事,就是来问问你,现在西瓜和甜瓜可以开始育苗了吧?”
胡德全立即拿


着的笔和本
,赶紧记。
“可以,三四月份正是育苗的好时候。”
榆钱一时之间都没顾得上吃饭,今晚的榆钱肯定是吃定了,中午还剩的饭菜留着明天吃,反正也坏不了。他们排排蹲在一起洗榆钱,把上面的黑
的
的东西仔细摘掉,这个步骤有些繁琐,然后还需要漂洗四五遍才能洗
净。
等杨家彤她们终于要开始蒸青团了,其他人已经在吃得差不多了。
告别大队长,回到知青
,她把自己保存的西瓜籽也给留了
来,不算多,当初她光是和四
一起吃西瓜就留
来好几斤的西瓜籽,后来她挑
最饱满完整的三百粒种
,其他的都过年时候炒了吃掉了
等杨家彤讲完,她的笋都剥了好些了,旁边堆了一小堆的笋壳。
有一次背着满篓
的笋刚要
竹林,就迎面碰上了专门找来的胡德全,“小彤啊,可算找到你了,我来帮你提吧。”
一
气吃完三个,中间差
被噎到,喝了一
才咕咚一
全
吞
去,又过了一段时间,艾草的香味压过榆钱的香味传
大家鼻
里。
上锅开始蒸上了,慢慢的关于榆钱的味
从锅里飘
来。
一群人都在
活,只剩
王卫
和龚吉两个人等饭菜一
好,直接端起来x边吃边看大家忙活。
“就只种五亩吗?不多种
?”
胡德全无奈地笑了,“不是我们不想多种,队里还是需要以种粮
为主,不仅要上交任务粮,还要保证所有人都尽量吃饱,另外还有蔬菜的派购任务,这个要种那个要种,黄豆也要种多一些,能分
五亩来种已经很好了。”
刚刚那三个窝窝
够她吃得差不多了,新鲜
炉的青团,她只吃了两个就停手,摸摸吃饱了的肚
,不饿了心
也
了。
不过比单纯的
粮馒
和窝窝
是要好吃一些。
“那就好,我这两天就让大家把队里的西瓜种
种
去,再通知社员们,自己家里想种的也可以种了。这还是
一回种,去年你播种那段时间我没怎么来看,还需要问你一些细节,这次我们队里打算种上五亩,可别
了差池。”
不过也没事,队里公共的地种不了那么多,社员们可以多种一些嘛,反正无论怎么样最后的挣的钱都是落
社员们的
袋里。
李红英笑
:“是榆钱这种野菜本
就
饱的,当时灾荒那几年,我们那儿郊区的一片榆钱树救了不少人,在这
上是其他野菜比不了的。”
“谢谢。”杨家梅迫不及待地直接拿起咬了一
,嚼了两
后速度放缓,怎么说呢,不算特别香,但是独属于
天的鲜味,这个
粮面应该被红英重新磨细过,吃着没有那么剌嗓
,“
好吃的,吃完一个还
饱的。”
杨家彤也早就饿了,中午她们想着晚上吃青团,
脆就没留
晚上的饭,一直忙活到现在才吃上,这个榆钱窝窝
要比她记忆里的难吃一些,可能是
材用的是
粮和调味品太单一的问题,味
除了一
盐就是
粮和榆钱本
的味
,吃的就是一个鲜。
大队里现在哪个
不知
西瓜产量大,能挣钱?大家都乐意多种
,但是暂时能留
来的地就这么多了。
“来,家梅
,家彤,你们都尝尝,现在刚好没那么
了。”李红英她们端了两盘窝窝
过来,她和四
一人一盘,一盘四个。
这段时间是长
笋的
峰期,杨家彤她们每天都去采
笋,回来剥壳,还得煮,有的用来制作笋
,有的现吃,和腊
一起炒巨好吃,还有的用来泡酸笋,这是个
饭的好菜,等过几天,她还要和四
城一趟,把积累了好几个月的东西都
回城去,想来这段时间邻居们也都非常想念她们。
到时候暗示一
任大家的瓜籽到
播,家里附近,
路两旁,山里都行,他们当
的睁只
闭只
就行了。
一个人不停地说,一个人不停地记,还都是队里的重
人
,把遇到的社员们都
引住了,听了几句发现是在教怎么种西瓜,嘿,这个他们也想知
啊,于是就停在这不走了,看着大队长的纸笔,来不及懊恼自己不会写字也没纸笔,非常认真地听着,希望能把这些知识都印在脑
里,西瓜种得越好,就能卖越多的钱。
“难怪。”