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第274节

        没过多久,乔野的几菜就端上来了。

        唐菲:“他自我介绍的时候说自己是个洗碗工,所有人都看向他,这说明他的平肯定远于此,如果只是纯新人,别人不会那么不平。有意提说不上来,不过那个孟辉是的确该被好好敲打敲打,为主厨,技艺生疏,等着看好戏吧。”

        这时,孟辉不甘心被冷落,凑上来说:“园长,我这些手底的平时

        乔野说:“都不是,我糟溜鱼片。”

        “这是什么?”

        看戏是潘大大的最,他除了喜当网红玩直播,最喜的就是这种场面。

        邓也会烹饪,不过平时在迪乐大酒店餐厅负责切菜菜,他的刀工是所有人都有目共睹的。

        潘大大恍然:“所以你考察他的厨艺是有意提对吧?可是万一他只是个刚刚行的新人,厨艺不呢?”

        孟辉没想到平时在他面前大气都不敢的邓今天居然敢怼他,他气得简直想要把邓立刻开了。

        “你也酸菜鱼?还是煮鱼?”邓

        糟,是糟卤,法是由糟曲加香的绍兴老酒和桂花卤炮制成的,香味非常郁。这是他师父交给他的第一菜,也是他最擅长的一了。

        可是煮鱼又实在是太油腻了一些,这对于刚吃过饭的人来说,印象分也许也不会很

        乔野一愣,没想到邓想的这么长远:“我……我尽力。”

        唐菲拿起筷就夹起了一片鱼,这白的鱼片包裹在香的汤汁里,看上去就让人很有。一去,有淡淡的酒香味,鱼,回味有甜,这的让人惊艳,就算唐菲此时已经吃饱了,也能从这一中品幸福

        邓苦笑:“这地方我早就待够了,每天看这个孟辉的颜,简直憋屈的要死。明明什么事都让你,他非得什么功劳都要抢过去。还嘴里一句好话都没有,飞扬跋扈的。今天的机会很好,唐园长名让你菜,可能她已经知了些什么的。就算最后我不能在这家餐厅继续工作,你也可以带着兄弟们日过的好一。”

        乔野看见这一幕也觉得于心不安:“邓,你这样跟孟辉直接起冲突的话,以后他可能不会给你好日过的。”

        唐菲:“他手上的刀伤和伤,说明他平时菜比较多,那么有两种可能,要么他是个新手,但却勤加练习,第二种可能,他平不错,但却了超别人很多的工作量。”

        邓拿过那条鱼,便知这鱼瘦合适,算是最近餐厅供应的不错的草鱼了。

        “这菜叫糟溜鱼片,园长你先尝尝吧,之后我再为你打包。”

        邓也懒得跟孟辉掰扯,径直过去帮乔野。

好,我只不过帮他切菜而已。”

        他虽然没有十分的把握,不过就像邓说的那样,他若真的能在园长面前长脸,说不定真的有机会呢……

        邓已经为了他豁去了,如果他再不努力的话,岂不辜负他的一番苦心?所以他也没再多说什么,深气说:“刚才我留意过,那份酸菜鱼片是几菜里剩的最少的一,这说明园长和潘大大有可能比较喜吃鱼,这里还有草鱼,这条不错,你帮我切成片剩的我来。”

        坐在餐厅等待的潘大大好奇的问:“老大,你为什么让这个乔野菜呢?”

        一的好不好,材的挑选和理是第一步。

        可是园长还在外坐着,他也不好发作,只好恶狠狠的指着他,比了个型:“你有种,你给我等着。”

        而这糟溜鱼片最能尝的鲜甜,也非常考验厨艺。

        之所以选择这菜是因为乔野觉得此时园长和潘大大已经用过午餐,而且刚才都已经吃过酸菜鱼片了,如果一样的,未必能讨得了好。

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