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第771页

        “可是我去旅游的时候,经常看到有茶叶店现场炒新茶给游客们喝,这到底是怎么回事儿?”徐烨有些搞不懂了。

        哎,可惜他和小包的亲和度不够啊,要不然把小包交给他养着倒也不错,想必边大师那里一定藏了不少好茶,肯定缺不了小包喝的;先前沈一宾已经查了边大师和小包的亲和度,距离八十分的及格线还差的老远。

        “嗯,我也觉得是,香气清泽雅致,的确是不可多得好茶,要不是边大师的好手艺,咱们怕是没机会喝到这么好的茶!”沈一宾眯着睛附和,别看炒茶的程都差不多,可其中的门却不是一般人能掌握的。

        “味还真是不错啊,我觉得比阿宾你的大红袍好喝!”徐烨放茶杯咂咂嘴说

        “所以这些茶叶要先放上十天左右,等充分氧化之后才可以饮用,不过么你们要是想尝一儿倒也可以,但是每人只能一小杯啊,不要喝多了!”边大师估计沈一宾他们怕是等不了那么久,就从超好的茶叶里面选了一儿开始冲泡。

        摇青的动作频率、炒茶锅的时机、翻炒的轻重缓急等等,每一个环节都有需要经验来把握的地方,同样的茶叶、同样的工、同样的时间交给不同的人来炒制,炒来的茶味绝对不一样,沈一宾觉得这茶的味比大红袍要好,并不是说茶叶质量,而是边大师炒茶的手艺比炒制大红袍的人要超。

        完了还专门解释了一句,“不是不给你喝啊,这刚炒好的茶真的不适合多喝,你先尝尝味,要是喜的话,十天后让你喝个够!”

        “哼!现在这些人为了赚钱真是什么办法也能想得到,这些不过是炒作的噱罢了!”边大师冷哼一声,看上去对这些不讲德的同行很是不满,“以后要是遇到这些,理都不要理,一儿规矩都不讲的人又能什么好茶叶来?”

        “咩~咩~”看到没有自己的,小包顿时就急了,咩咩的叫了起来,可怜巴巴的看着沈一宾,引得众人哈哈大笑。

        “哦,我倒是忘了还有个你!”边大师也笑了起来,这两天他也没少看沈一宾给小包泡茶喝,再加上这家伙到捡茶叶吃,他也看来小包真是个喜茶的家伙,他也觉得有些稀奇,对小包颇有好,连忙取过小包专用的茶碗倒了半碗。

        想想这也是很合理的,以边大师的年纪,怕是没有陪着小包满山乱窜的力了,小包将来的主人可是要经常上山给它找吃的。

        说话间茶也泡好了,边大师行云一般轻轻晃动茶壶,金黄的茶汤就均匀的落到了茶盅里,一也不多一儿也不少,刚好到了七分的位置,“来,都尝尝吧。”

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