随着素味斋的人一来，后面的人也陆陆续续了厨房。十几个灶台就剩最后一个没人。不过她知那是东华给自己留的位置。

        “三掌柜……”

        守在厨房门的衙役很快来端走了那十份酒酿小汤圆，剩的事就是看那位李大人的了。黎湘刷完锅烧开始加油,  东华还大方，厨房里准备的都是上好的材，这油也是上好的菜籽油，香的很。

        对面素味斋的人见黎湘不理他们，冷笑了几声便也罢了。还有东华的人在看着呢，跟一个小丫较劲犯不着。一会儿菜将她压去就行了。

        黎湘把火生了起来，大铁锅里加上，直接烧准备汤圆儿。正烧着呢，她又往里丢了一小把枸杞。

        黎湘拿勺在锅里轻轻推了推,  锅底已经没有碰撞,  小汤圆都熟了。她立刻撤了两柴火，加了半罐米酒去。

        燕粟将自已的成品端过来给黎湘过了目，指大小的白团被搓得圆的很。

        可惜她来之前忘了准备桂花,  不然酒酿桂花小圆,  那才更香。不过现在也不差,  送去参加试菜也是够够的。

        最后十个小碗盛来,  汤清透，雪白的中缀着几红，别提多好看了。

        这么多人，每人忙活着自己灶台上的事儿，来来回回丝毫不见拥挤，黎湘瞧着这大厨房，再想想自家那只是四个人便有些拥挤的小厨房，心里着实是酸酸的。

        “好你自已手上的事，不要去别人说什么。”

        锦堂第一个好了一菜，实在引人瞩目。不过那些人都没怎么将黎湘放在里。毕竟她的年纪实在年轻，不值得他们称之为对手。

        “回估计连的资格都没有了，哈哈哈哈……”

        “咚！”

        “燕粟，动作快,  搓好的团先给我。”

        “太可怜了。”

        趁着燕粟在一旁和黍米粉的时候，黎湘也动手开始切起了条，十分份得切一小盆儿来。早些腌制上，一会儿的时候儿才会味儿。

        三甜，她准备一酒酿小汤圆，还有一是她十分喜的油团，另外一加个，糖醋里脊。

        燕粟先端了一盖过来,  同样都是用刚刚搓小汤圆的面来搓的。

        黎湘叫了一声，装满圆溜溜小的簸箕就拿了过来。十人份说起来每份也就一小碗，东华楼的大锅一锅煮来绰绰有余。

        黎湘送走了于锦堂，回来便交代了燕粟将黍米粉和了一大盆来。今日她要的两菜都要用这个东西来，每样又都是十人份，可不得多和一些。

        “满满一大簸箕，都快放不啦。”

        “搓你的去。快儿，开了我要用。”

        因着灶台上立了牌，所以黎湘是哪一家的，看得一清二楚。

        “让你搓的小你搓了多少了？”

        黎湘注意到，大家多是用蒸用煮用炖，用炒锅的几乎没有。也是，这样的场合肯定是要用自己的多年的拿手菜，铁锅才行多久，他们不会去冒险。

        “三掌柜,  我怎么瞧着你让我搓的好像一个个蚕茧呐。”

        这种人自自傲的人一定不知有个词，叫作打脸。

        “三掌柜，咱们现在该先什么呀？”

        黎湘：“……”

        一声锣响，厨房的比拼开始了。

好了，至少要十人份。到时候谁先好便会先端谁的上去，你别怕。”

        “燕粟,  搓的差不多，拿过来。”

        满满一锅的小白团,  一锅便沉到到了锅底。待它们全都浮上来的时候儿就成了。

        也不知要到什么时候才能有个属于她的大厨房。

        灶台是她的主场，有什么好怕的。

        “上！”

        “我知了，你去吧，我不怕。”

        燕粟听了心里很不是滋味儿。

        离她近的两个灶台上的人都瞧见了她的作，不过都不明白她要煮什么。枸杞一向是拿来炖汤，还没见过这么直接扔铁锅里煮的。

        嘲笑她的是个材魁梧的胖大叔，瞧他形便是个‘资深’厨师。黎湘抬瞧了，他是素味斋的人。已经连续两年得了承办权，难怪这么嚣张。

        “切，锦堂真是没落了，什么人都敢来东华。”

        第85章

        “哈哈哈哈！这是锦堂的人啊，我天，于老爷是真的找不到人了吗？居然派了这么个小丫。哈哈哈……”

        要紧的是菜，耍嘴功夫没什么用。黎湘没理他，专心的切着手里的条。见燕粟和好了黍米粉便指挥着他去切姜丝剥大蒜。

        尝了味,  还不够甜，加糖去就行。

        “三掌柜，会不会太小了？这一吃去都没个响儿。”