“师父回来啦！这些盒都是客人的。都是尝过后又回来，说是要带上一碗回去给长辈尝尝新鲜。”

        “师父……这，是炒菜？”

        两人结伴同行，到铺里的时候正赶上一锅豆花锅。这倒没什么奇怪的，奇怪的是厨房里的桌上多了好些个盒。

        “新品？豆花？那个好吃，走走走。”

        “这些盒是谁的？”

        “要不要去买糖葫芦回去，你今天应该还要喝药？”

        锅里的豆花都是卖客人的，黎湘便另外烧了一锅豆浆，好后直接舀了豆腐的木框里。这回有大小正好的木板压着，上面放块石就行。

        先让他们这么着吧，看着真是叫人开心。

        能多坐一会儿也是好的。当然，他很有的去接了关氏烧火的活儿，哪儿能光吃饭不活呢。

        话音刚落就听到杏咽的声音。

        “是……我也正准备回去呢，没什么想买的。”

        “四娃怎么没去睡觉，这是肚饿了来的？”

        “四哥，你是吃豆花，还是等等吃豆腐？”

        锅里的豆花舀起来那是一碰就碎，哪像这豆腐，师父拿在手上来来回回切都没有烂，实在神奇。

        伍乘风总觉得大江叔今日跟他说话少了什么，好像，是少了慈的觉？以前大江叔瞧见他可是兴的很，今日有些怪怪的。

        黎湘好几日没过厨了，今日又了豆腐，脆焖上了粟米饭，又熬了个紫菜排骨汤。然后才开始炒菜。

        “那是不小心压太久了，味肯定不好吃。今日豆腐，炒个新鲜的菜，娘你到时候儿尝尝就知了。”

        “没事，也就吃个新鲜，哪里会有人顿顿都吃豆花的。”

        “湘儿，你那天的豆腐……味不如豆花好吃，你还它啥？”

        趁现在还在跟前儿呢，多来见见面，好歹让湘丫多记着他些好。

        “你压久一些，变化更大呢。另外一板豆腐不要动它，就这么压着，晚上给你们好吃的夜宵。”

        切好的豆腐块要焯去去腥，吃起来味才会更佳。她把锅里焯好的豆腐都捞起来后，刷净锅后倒油豆酱。这豆酱是她从买回来的豆酱加了自己的辣椒酱调的，味虽不如现代的郫县豆，但炒起来还是很香的。就是辣味有些重，每次炒的时候都要被熏上一回。

        黎湘想到那日豆腐卤过后绵纠纠的，顿时一阵恶寒。

        他也知自己最近来的勤了些，那也没法，听说湘丫生病了心里就老挂念着，不来看一心里不踏实。于府那边给了通知，等黎家铺搬到久福那边后就不用再继续守了，到时候师父必定会赶在年前接一趟镖，一去又是一两月，想看都看不到人了。

        “师父，这豆花压一压仿佛变了些诶？”

他一本正经的样，黎湘真是想笑的很，莫名有些可。

        黎湘和了和锅里的豆酱，都已经炒香了这才将豆腐都放了去。豆腐放去就不要翻炒了，就铁铲那一个来回，豆腐都得全碎。直接加没过豆腐块，再加盐粉大蒜碎和酱油花椒粉。喜吃酸的还可以加醋。

        伍乘风挡在黎湘后让她走在前面，也不知是不是心理作用，有人在边了，黎湘便再没受到后有人跟踪了。

        黎湘帮着一起将盒装好送了去。一掀开帘，黎江便看到了伍乘风。

        说完伍乘风自己都觉着有些不好意思，赶紧转移了话题。

        “我等等吧，吃豆腐。”

        “睡了一上午都睡够了……”

        “四哥，火稍微小。”

        “今日不喝药啦，我都好了。四哥走吧，跟我去铺里尝尝我家的新品。”

        黎湘去柜里抓了藕粉来和了，这才是麻婆豆腐的灵魂。没有它，这就是一锅煮豆腐。

        压上两刻钟，当当的豆腐就压好可以切来了。

        “我猜四哥你应该也要回去了对吧。”

        关氏如今是丈母娘看女婿越看他就越满意。四娃对女儿上心不说，活从不偷懒，能摆脱伍家人看来也不是个笨的，实在是好。

        一锅煮豆腐，那味能好吃吗？

        “肤浅，还没锅呢。”

        桃一边解释，一边将豆花舀来装到盒里的碗里。

        真是无比想念有油烟机的时候。

        “没息的丫，你的豆花去。”

        “师父，这两日铺里来的都是吃豆花的人，面和饭都没有几个人吃。”

        黎湘想着那可能跟着后的人，哪还有心去继续逛街，摇摇拒绝了。

        麻婆豆腐是川渝的一名菜，黎湘这个吃的人都对这菜十分喜。想想自打有了胃癌后，辣的东西就再没吃过，这麻婆豆腐也是，好久没在她的餐桌现过。

        伍乘风一雾，什么是豆腐，豆花都才吃个新鲜呢，这又冒个豆腐来。