黎江扒拉着小龙虾，满嘴油光道：“四铜贝一斤，不过今日不是和你裘叔儿说好了么，以后他收的什么，我都照原价多给一铜贝。所以明日就是五铜贝一斤了。”
“五铜贝……”
这个价格真是出乎黎湘的意料，挺低的，不错不错。
一斤她称了下，大概有十五只左右，明日一份她打算装上两斤，成本算上油盐酱醋那些配料顶多也就三十。卖的话，定价六十就差不多了。
六十其实也就是一盘rou菜的价格，但这份小龙虾可是两斤的分量。虽说除掉壳子可能都没有一斤的rou，但乍一看上去还是挺唬人的。
黎湘心里有了数，放下小龙虾便进了厨房督促表姐和徒弟们学做小龙虾。
头一次做嘛，肯定不可能一步到位，浪费了不少的小龙虾。尤其是做这两道菜极其费油和大蒜，几个人做着自己都心疼起来了。
几个人都是在做到第三锅的时候才找着了感觉，做出来的味道在黎湘这儿也算是勉强过关了，但还不够。
步骤对了，味道还差那就是加料的比例不对，这个是可以练习出来的。
黎湘不在乎那点浪费的小龙虾，一定要他们练到自己满意为止。最后还是厨房里的大蒜用光了才罢。
几个人收拾了灶台，看着满满一大桌的小龙虾莫名有些头大。
“师父……”
“回下锅，热一下，把它们吃了。”
能吃多少吃多少，实在吃不了，那就没法子了。
这一大桌子，至少有四十来斤，香辣的蒜蓉的都有，香还是香的，就是味道差点儿。不过阿七他们是不嫌弃的。一个个剥的起劲儿的很，几十斤小龙虾最后被他们吃了大半，剩下的那一小半黎湘瞧着众人实在吃不下了便让他们将rou给剥了出来用碗装上镇到了井里。
明儿一早做小龙虾rou面吧。
有了小龙虾做主打菜，大家也尝过味道了确实不错，一家子都放心了不少。这一晚酒楼的人都睡得格外香甜。
不过有些人有就不好过了，辗转半夜都没有睡着。
先说那江老爷，今日难得回了府上，临睡前听下头的人回报才知道人家黎记生意半点儿都没受到影响，一天下来那大堂都是坐满的人。
他忍不住有些打起了退堂鼓。家里钱再多，那也不能拿去扔水里。连续两日一哪怕只是看到一点作用他都不会这样想。
人家能撑过两日，焉知不能撑过三日五日。
“老爷，天晚了快睡吧。”
江老爷应了一声，脱衣服上了床，只是那眉头还皱着一直没有松开。
“对了，上回你去那黎记酒楼见过黎湘那丫头了，你觉得她人怎么样？可是个好相与的？”
“她啊……会使点小聪明，嘴皮子也厉害。”
江夫人又想起当日那叫她丢人的场景，心里有些窝火，不过想到今日聚会听来的消息她觉得还是有必要提醒下自家老爷。
“老爷，今日我和林夫人一起去探望徐夫人。你也知道徐夫人的表姐就是那李知州的夫人。我们闲聊时曾听她说起一事，说是那李夫人前去玄女庙时女儿被果脯卡了喉咙，是一个黎姓丫头救下的。后来李大人的女儿再不肯吃东西，也是那黎姓丫头做的吃食得了小丫头的喜欢，到现在都还是由她在给小丫头做饭。黎姓丫头，又会做饭，我怎么听都觉得是黎湘。”
“啊？？！”
江老爷傻了眼。
东华的时老爷此时也好不到哪去。
今日已经是第二天了，那黎记酒楼仍旧未受丝毫影响，甚至客人更多了。而且，他们居然雇了人去买到了rou！这让他很是难受，仿佛自己出手断了黎记鱼rou就是个笑话。
可是又不能做的太过，哪怕他有个争气的妹妹他也不敢站出来说我要断了你陵安所有人的rou食。到时候这事儿闹大了，就是妹妹也保不得他。
所以只能由着那黎记在自己眼皮子底下蹦跶？
不过那素菜半价的活动只有两日，明日那黎记酒楼应该就会撑不下去了吧？
明日他多雇些人去黎记吃rou菜，看她怎么应对！
时老爷惦记着这事儿，一直到快天亮了才眯一会儿。等他好不容易从被窝里爬出来去了酒楼，刚进门就瞧见老六一脸的焦躁，顿时困意全无。
“东家！那黎记又出新活动了！”
“什么？！”
两人赶紧上了楼关上门说话。
“她家还能出什么活动？！”
何掌柜僵着脸，将手上的食盒放到了东家面前。
“就是这个，她们新推出的菜品，量多还不贵，买一份还赠两样素菜。那黎记酒楼里都没几个吃rou吃鱼的了……”
时老爷：“……”
他趁着脸打开盖子，一骨子勾人的蒜香便飘了出来。勾得他情不自禁咽了咽口水，天知道他最爱吃大蒜了。
“这是什么鬼东西？怎么没见过？”
“这个