供销社工作人员劝她少买一，夏天天气，豆豉买回去吃不完会长霉。

        “你动作真快，我才捡一半。我要多捡一，拿回去晒冬天吃。”

        沉香稳住大家：“别怕，我们肯定能走来,肯定就能走去。”

        迷雾背后说不定也是一大片松树林，但是这会儿她暂时还不想打开。

        一群小孩儿走了好久，又绕回原来的那棵树,张建军刚才一脚踩烂的红毒蘑菇还在那儿摆着。

        “没事儿，我吃的完。”

        “妈妈在哪儿捡的鸡纵菌，午我也去。”

        这会儿，有胆小的人都慌了。

        “注意方向啊。”

        沉香不想去，梁辰给他形容鸡纵菌炒腊有多好吃，沉香被诱惑了，背上小背篼一起跑了。

        行吧，反正花钱的不是自己，你想买多少买多少，反正豆豉这个东西多的是还不用票。

        她以为两背篼蘑菇，还有秘境里的半框加一起，在加上十斤腊以及辣椒酱等料，应该能来一百斤，没想到过油之后的蘑菇缩了这么多。

        “你要买十斤豆豉？”

        她们忙完家里的事儿，把儿女或者孙孙女送学校后，这才腾手来捡菌。

        今晚上必须吃面，蘑菇酱拌面，味肯定绝了！

        “哎，我不急，我等着您。”

        第38章

        云端：“对，十斤。”

        “放心。咱们几个人一起去，不会迷路。”

        古董商人穿七零  第82节    -

        自从缺牙后，梁辰第一次这么绪涨要去玩儿，他一叫，小伙伴们都跟着要去。

        两人隔了几十米远，中间有灌木和大树阻挡视线，两边看不见。云端熟练地把装满的背篼送陶艺馆，又拿了个空背篼来。

        梁辰不信，把几个小伙伴叫上，午上山捡鸡纵菌。

        腊炒鸡纵菌香味够足，梁辰吃的停不来。就算缺牙不方便咬腊，也不肯放弃，用几颗还完好的牙齿慢慢咀嚼着。

        可惜，被野猪糟蹋了很多，没找到多少好的。

        这半筐菌，洗洗后放簸箕里晾，趁这个时间，她去供销社买豆豉。蘑菇酱怎么能够没有豆豉呢？

        “云端，你们来的真早。这都捡满了？”

        云端笑着跟几个人：“我们就住在山脚，近一些罢了。你们往里面，里面菌多。”

        等到十多，云端又捡满了一背篼，走的时候，外面林里的人就多了起来。

        中午蒸的饭，云端还想再一个青菜汤，梁辰猴急得很：“够了够了，不用汤，我可以喝白开。”

        回到家里，秘境里采的菌已经晾了分，把这些蘑菇都切好，又切了十斤腊，一起端厨房。

        云端用勺舀了些蘑菇酱尝了一，味太香了，再尝了一勺，慢慢咀嚼，有一两粒蘑菇的味似乎更香一些。

        十几分钟后，铁锅里的蘑菇酱咕噜咕噜香味儿，云端这才开始调味。

        “土面有白蚁窝才能长鸡纵菌，捡这个凭运气，我跟你说了你也捡不到。”

        云端和李婆婆一起回去，第一件事就是先回去洗菌。

        梁辰和张建军、沉香他们跑去后山捡菌,好去的地方上午就被人捡完了，他们一路往山里面跑，找到好几丛鸡枞菌,几个小伙伴一人分了一把,欣喜地准备回家,谁知他们跑的太远,去的时候不知路了。

        “谢谢，我们现在就去。”

        午，云端睡了午觉起来，把收音机打开，一边听收音机，一边慢慢把菌切成丁。

“一背篼快满了。”

        “那好吧，端碗吃饭。”

        坐在井旁，还没洗完两背篼菌，已经中午了。

        梁辰放学回家，接替云端洗菌的活儿，云端把那一把鸡纵菌拿起来，切了块腊一起炒。

        切好菌后，云端不着急蘑菇酱，先去了一趟秘境，还真在野猪活动的那一片松树林找到了不少菌。

        云端提着十斤豆豉回去，路上碰到李婆婆，她也是去买豆豉。

        腊的醇厚的味和鸡纵菌特有的香味交杂在一起，锅前再撒一把的蒜苗段，味香极了。

        秘境产，真是品质保证！

        第一锅蘑菇好，云端开始第二锅，最后来的蘑菇酱大约有七十多斤。

        一大盆豆酱，十斤豆豉，生姜、大蒜等料，还有各种香料准备好。先在大铁锅里倒了五斤菜籽油，把桂、八角、白芷等大料放油锅里炸香味后，把大料捞来，在放豆酱、豆豉、生姜大蒜等去炒香味，再腊粒儿炒一炒，再蘑菇。