这还带画外音的?
他们的孙女叫张灵惜,在附近的a大念书,每逢周末,便会来探望他们一
。她是个新
的小年轻,最近似乎一直在折腾自媒
什么的,张大爷也听不懂。
王阿姨吃得浑
都
乎乎的,熨帖极了。
他咂巴一
嘴巴,说:“我最近发现一家馆
,特别好吃!你要不要去看看。”
毕竟,她可是吃麻婆豆腐的行家!
一
吃
去,先是麻,麻的味
直窜天灵盖,连鼻
都通了气!
……
“爷爷
,我来看你们啦!”
王阿姨斟酌着说:“正不正宗不好说。但这小老板,确实有两把刷
!”
王阿姨抿了抿唇,咽
去一
唾沫。
只见豆腐颤颤巍巍地升到空中,浑
粘着红亮油
的芡汁,芡汁上还带着小葱段和
末。
另一边,张大爷和老婆
喜笑颜开地迎接自己的小孙女
门。
王阿姨:“嗯!”
刘阿姨知
她的家乡,便问:“王兰,这麻婆豆腐你看起来怎么样啊?正不正宗?”
吃饱喝足以后,两名阿姨满足地靠着椅背,专心地回味着刚刚的
。
她茫然地转过脑袋,看到隔
桌的小伙
吃得满
是汗,脑门儿上油亮亮的,正摇
晃脑地
叹着。
再是香,豆腐
,牙齿几乎
受不到阻力,轻轻咀嚼两
,渗透
豆腐中央的
香便填满了整个
腔……
了家门,张大爷先在厨房里找了
饼
糖果之类的零
,摆到张灵惜面前,又听张灵惜叨叨了会她最近的生活困扰。
王阿姨摸了一把汗,还好,自己没有真的完全失去理智。要是吃得像他这么忘我得自言自语的,那可太丢人了!
张大爷也没深思,只是枫前馆一
浮现到了他的脑海中。
“是啊。”张灵惜瘪着嘴巴,神
中有
小女孩式的撒
,她这半年来和几个朋友一起
视频号,但效果一直不太理想,这烦恼不大不小的,遇到疼
她的长辈,便忍不住一
脑说了
来。
只一
,她已经能想象到这盘豆腐的
味了!
“你在找好吃的东西啊?”张大爷笑呵呵地问。
“比家乡的麻婆豆腐还好吃,绝了!”
她观察着碗里的豆腐,停顿一
,继续说
:“麻婆豆腐
得好不好,
菜的人手艺怎么样,其实第一
,从芡汁上就能看
个大概。”
王阿姨:“芡汁勾得薄了,豆腐看起来就会
净净的,不上
也不
味,而芡汁勾
了,又会凝成一坨一坨的,不好看,味
也过重。”
王阿姨的思路已经完全转了过来:“哎,别说。这姑娘的手艺这么好,徐老板真得有危机
。”
“都是我爸
的钱,你们就收着吧!”
豆腐旁边摆着一碗洁白的米饭,和一小个白瓷盘,里面装着几
小白菜,翠绿诱人。
不过,他还是很喜
活泼的小孙女的。
一
腾腾的白汽从它的
上冒了
来。
此外,煸炒过后的
末油脆咸香,丰富了整
菜的
,而刚起锅的
,更是将整
菜的滋味散发至极致!
“来就来吧,带这么多东西
嘛,大包小包的。”张大爷看见孙女手上的礼品,老脸一红,先是矜持了几句,又耐不住孙女撒
,全都接了
来。
“赶紧尝尝!”刘阿姨赶紧说。
刘阿姨:“怎么看?”
相比之
,王阿姨对辣味的接受度则大很多,这
菜其实还是大
分普通人都能接受的辣度,吃的主要还是令人着迷的麻和重料的鲜香,丰富的味
被
又
的白豆腐完全
收,神奇地统一在了一起。
他没听懂“博主”是什么,不过“
专题”这几个字,他倒是听懂了。
“太
味了……”
王阿姨拿起筷
,小心翼翼地夹起一块
豆腐。她不敢用力,依稀能
受到筷
尖豆腐的重量。
刘阿姨吃得“哈嘶哈嘶”,搭
着白米饭,才能享受这种鲜辣的
味。
套餐
了瓷勺。两人抓起瓷勺,从各自的碗里勺起麻婆豆腐,浇在饭上。汤汁立刻渗
洁白的米饭
隙里
,红
鲜香。
“麻辣、
乎,简直有家的味
……”
两位阿姨
睛都直了!
王阿姨愣了一
,怎么有人把她的心里话说
来了?
接着是辣,带着八角、桂
、海角各式大料、滋味丰富的辣油让人吃得
睛发
,想要
泪,简直又刺激又停不
嘴。
刘阿姨连连
:“可不吗?”
。拥挤的豆腐之间,还有一看便油脆鲜香的炒
末。