“天、天哪!怎么会是这个味
?
锅已经半个多小时了吧!”
郑泽“哼”了一声:“我是代表大家问的。你们还把她的菜收起来,是心虚吗?”
在他
边的人立刻听到清脆的“喀嚓”声,这酥脆的声音,一
就昭示了这虾壳的极致
。
姜瓷皱眉,看向工作人员:“我的盘
呢?”
“咸甜中带着鲜,麻劲刚刚好,这是放了什么香料?”
“啧,我尝尝。”胡海平得了回答,一筷
夹了
去,将一只橙红油亮的河虾夹到嘴里。
而他看到盘中的
况后,惊叹
:“这是被评委吃的?”
郑泽
觉
住了把柄:“五号盘呢?不是
得不好,你们还要帮她藏吧?”
“给我留一只!”胡海平抓了双筷
,胖乎乎的
挤过人堆。
手艺是要经年累月地练
来的,并不是说年轻人就
得不好,但
平均
平来看,确实是资历深的厨
要厉害些,
前这女孩过于年轻了。
工作人员刚被郑泽一通怼,脸
不太好,压抑着
绪
:“可以。”
两分钟后,工作人员端着最后一个盘
来了,在他
后还跟着一个年纪大些的中年人,气
吁吁地匆匆赶来,嘴上微妙地泛着一
油光。
“是这么说没错。”有厨师表示同意,转
问工作人员,“评委尝完了,我们能尝吗?”
郑泽在桌上扫视,每盘虾都大同小异,只有盘
边缘贴着编号。姜瓷是第五号,可他从桌
这
走到那
,偏偏就没看见五号盘
。
姜瓷看
郑泽的念
,挑眉:“黑幕不黑幕的,尝尝就知
了。就算大家
味不同,但大概
平还是能尝
来的吧。”
“也、也不全是。”工作人员扯
个笑,语气有一丝不好意思,“大家都吃了
。”
见状,几名厨师心中先打了个突:很明显,评委们在吃这
菜时可能多吃了几
……甚至好几
!
“不好意思啊,姜厨的虾还在我们这。”中年人心中也是有苦难言,参赛选手的菜没说不让他们吃啊?就是其他人的他们不想吃,才让师傅们带回去别浪费
,但好不容易碰到这盘菜,他们工作组没一个人想放它走。
紧接着,胡海平的表
变了,他瞪着
睛转
看向姜瓷,嘴里嚼着虾说不
话,却控制不住用拇指表达赞叹。
郑泽迅速指向姜瓷:“我要尝她的菜。是哪盘?”
说着,他飞也似的掏
手机,打着电话急匆匆地向赛场
走去。
盘中的虾迅速被清空了,这一回,原本对姜瓷有质疑的师傅们也都服气了。天外有天,他们不敢说这
油爆虾真
大家面对姜瓷的表
不一样了,有震撼的,有惊叹的,唯独旁边的郑泽阴沉着脸,
着筷
的指
发青。
“怎么会。”中年人不见怒火,呵呵笑
,“幸好姜厨的菜还有剩
,你们现场尝尝吧,也好服气。”
这还是已经放凉了的虾!
其它几名厨师见状,纷纷夹起虾,迫不及待地
嘴。
工作人员想起什么,脸
一红:“等、等一
。姜厨的虾还没端
来、在我们组长那。”
他看向厅里最趾
气昂的面孔:“郑厨,听说你质疑我们评委的评判?”
他说着,让工作人员拿了筷
,挨个分给在场的厨师们,又补充
:“每盘都可以尝,我们的评分一直经得起考验。”
其他厨师见状,也疑惑起来。桌
上摆着他们这组十九个盘
,偏偏就没姜瓷的。
厨师们纷纷取过筷
,几个人率先抢到姜瓷的菜前。在经历了评委和工作人员的试吃之后,油爆虾的摆盘已经乱了,只剩
小半盘。