但这么说着，他也知况不太可能。

        同行竞争，总有些不择手段的可能黑手。梁卉和林武经历不多，但王嘉年早会过这种遭遇。

        在前来赛场的路上，姜瓷已经在脑海中将思路整理了一遍，要在没有米婷帮助的况完成原有计划，她每菜的工序必须行调整，相互错开。

        他这话一，几人对视一，都从各自里看到了疑惑。

        刹那间，一些怀疑浮上心。米婷为人靠谱，行事注意，特别是赛前都很谨慎，偏偏是昨天她在酒店遇上了专家，对方又偏巧会她最在意的锅菜，还态度友善，乐意交。

        两人的动作虽不突兀，姜瓷心中却是一。

        她抬起厨刀，三五除二将老鸡拆分，随后又迅速理了一批大骨，加上好的金华火、贝等汤料，一起丢汤锅熬煮。

        姜瓷最先动手的是汤，一好汤能够展示厨师扎实的功底，是绝对不能怠慢的。

        其它的十几名参赛者们，看姜瓷的目光也带着可惜，不过没人问她为何不紧急一名助手。

        王嘉年语气游移：“不至于，万一败……这在厨界是败名裂的事。没证据也不能诬陷别人。”

        真的有那么巧吗？

        ……

        电光石火间，姜瓷脑海中闪过许多念，但也只是一瞬，她很快便把注意力都放在了自己手中的刀上――

        另一边，何明灿眉紧皱，语气怀疑：“有这么巧？米师傅平常很靠谱的啊。”

        “怎么了？”

        跟在赵泽鸣旁的助手也回过。

        沉默在枫前馆里蔓延，大家心低落，直到前台姑娘“咦”了一声。

        梁卉叹：“哎，难就是运气不好？”

        赛场。

        姜瓷要的是清汤，这汤底极费功夫，等炖到一定火候，香味来以后，还要经过扫汤的步骤，即用各式末为汤增鲜加味，同时附掉汤中的杂质，让清汤最后呈现清澈透明，却香醇鲜的状态。

        祁砚帮忙送来的材都品质上佳，姜瓷抓起手边的母鸡，一质和骨架，就知是年份和瘦都恰到好的老鸡。

        倒是洪朗赛前看到她的形，表都变了，不是幸灾乐祸，反而有些惋惜――作为一名厨师，他最先想象到的是自己陷同样境地时的慌乱和不忿。

        到这个地步，大家心知肚明，一个能在这种端竞赛中合的助手是可遇不可求的。

        来赛场之前，听说昨夜和米婷交的吕大师，也连夜了医院。

        洪朗后，赵泽鸣也在观察她，可在及她的目光之后，对方又迅速别开了睛。

        在这种况，她必须保持度专注，到一心多用。

        只见画面中，介绍完所有选手，镜又重新转了回去，经过姜瓷工作区时，她似有察觉，眸光对上镜，打招呼似的笑了一。

        况虽然有变化，但姜瓷并没有气，她的太爷爷能掌整个廷大宴的品，能好手上千位大厨，她耳濡目染，不至于在这里自乱阵脚。

        没有一菜是能够简化的，至少她不会在这种赛场上去简化工序，自行削弱菜品的竞争力。

        大家的绪都很好理解，只有一人的视线让姜瓷愣了一。

        疑可以稍后再议，这一刻，她手中即将成型的菜品才是最重要的。

        “姜老板……看着状态还好的。”前台姑娘犹豫地说。

        厨师的工作区左前方，安装了一个小型计时，便于参赛者留意时间。自从主持人宣布开始后，计时上便显示倒计时。

        姜瓷调整好火候，盖上锅盖后，迅速转移到另一菜的制作中。